بطاطس ريد سكارليت الهولندية: تبدو كبيرة ، طويلة

Red Scarlett هي مجموعة متنوعة من البطاطا الناضجة المبكرة ذات الأصل الهولندي. تحتوي على درنات ممدودة منتظمة الشكل مع قشرة التوت الوردي التي تبدو رائعة ويتم تخزينها لفترة طويلة.

نظرًا للعرض الممتاز والقدرة على تحمل وسائل النقل ، تحظى البطاطا من هذا الصنف بشعبية كبيرة بين المزارعين والبستانيين.

في مقالتنا سوف تجد وصفًا مفصلاً للنوع ، والتعرف على خصوصيات الزراعة والخصائص ، ومعرفة ما هي الأمراض التي تكون عرضة للبطاطس.

وصف متنوعة

قشرة رقيقة نسبيا ، أحمر قرمزي ، ناعمة أو خشنة بعض الشيء. عيون سطحية وغير ملحوظة للغاية ، بعمق 1-1.5 ملم ، لونها غامق أو مصفر. براعم الضوء أرجوانية أو حمراء عند القاعدة.

لون اللب من الدرنات الخام: من الأبيض إلى الأصفر الفاتح. عندما قطع لا تظلم في الهواء. أثناء الطهي ، لا يتغير اللون أيضًا. الشكل ممدود ، بيضاوي ، في معظم الحالات صحيح تمامًا.

وفقا لمصادر مختلفة ، فإن محتوى النشا يتراوح بين 10-15 ٪ أو 16-17 ٪. خاصية البطاطا الحمراء سكارليت مغلي بضعف مع هذا.

تتراوح كتلة الدرنة الواحدة عادة بين 50-80 إلى 100-120 جرام. تم العثور على درنات أكبر ، بما في ذلك تلك التي يصل وزنها إلى 150 غرام ، ولكنها نادرة نسبيًا. غالبًا ما يكون شكل الدرنات الكبيرة غير منتظم. عدد الدرنات الموجودة على الأدغال من 12 إلى 20 عامًا. تتشكل في وقت واحد ، والفرق في الحجم والوزن ليس لافتًا للغاية.

في الجدول أدناه ستجد معلومات عن عدد الدرنات ووزنها في أصناف البطاطا الأخرى:

يتم الاحتفاظ جيدا البطاطا. حول ما هي فترات التخزين ، وكذلك كيفية تخزين الجذور في فصل الشتاء ، في صناديق ، في الثلاجة وقشر ، اقرأ في مقالات موقعنا.

شجيرة منخفضة الانتصاب بسيقان متوسطة. يتم تشكيل النبات بسرعة نسبيا. قد تكون كورولا الزهرة أغمق أو أرجواني محمر أو أرجواني فاتح. الأوراق خضراء داكنة ، متوسطة الحجم ، حواف شفرة ورقة متموجة قليلاً.

صور

خصائص

المناخ الأكثر ملاءمة لمجموعة Red Scarlett في المناطق الوسطى والجنوبية من روسيا ، حيث توفر زراعة هذه النباتات أفضل النتائج. نمت بنجاح في أماكن أخرى من روسيا ، وفي بلدان الاتحاد السوفياتي السابق.

البطاطا من هذا الصنف هي الأفضل رطبة ، وليس المناخ الحار. في المناطق التي تكون فيها درجات الحرارة المرتفعة للتربة أو الجفاف ممكنة ، قم بتكوين تلال بطاطا كبيرة وسقيها بانتظام. أثناء الزراعة جعل كميات إضافية من الكالسيوم. لا تتداخل مع استخدام نشارة التربة.

تعتمد الإنتاجية على المنطقة. غالبًا ما يشار إلى قيمة تصل إلى 45 طنًا لكل هكتار. يصل العائد الأقصى إلى 60 طن لكل هكتار. يمكن أن تصل حصاد البطاطا الصغيرة إلى 230-250 سنتًا للهكتار الواحد. بعد مرور بعض الوقت ، في شهر أغسطس ، في نفس المنطقة ، يتم جمع ما معدله ضعف ذلك.

يمكنك مقارنة العوائد مع الأصناف الأخرى في الجدول أدناه:

الأذواق تتراوح بين جيدة جدا ومرضية للغاية. تحتوي الدرنات على نسبة عالية من الأحماض الأمينية والمعادن والفيتامينات.

البطاطا الحمراء سكارليت - الصف ناضجة في وقت مبكر. بعد الزراعة ، تستغرق درنات البذور حوالي 65-70 يومًا ، ويمكنك حصاد محصول جديد. على الأدغال هناك في المتوسط ​​14-15 الدرنات.

مجموعة متنوعة. لذيذ ومقلي ، ومسلوق. تميل الشرائح المقطوعة إلى الحفاظ على شكلها جيدًا ، بحيث يستخدم Red Scarlett غالبًا لصنع البطاطس المقلية والبطاطا المقلية.

التسامح مع الجفاف متوسط ​​أو أعلى بقليل من المتوسط. على مقياس مقاومة الجفاف ، تم تعيين درجة 6.5 نقطة. وفقًا لهذا النظام ، 3 نقاط تتوافق مع حساسية الجفاف ، 9 نقاط - استقرار جيد.

يشبون

الهندسة الزراعية لهذه البطاطس هي كما يلي: يجب أن تكون التربة بلا شك فضفاضة بما فيه الكفاية ، فقط حتى يتم تزويد نظام الجذر والدرنات جيدًا بالرطوبة والهواء.

لأنواع أصلا من هولندا دائما تحتاج إلى الحفاظ على رطوبة التربة المثلى. تحقيقًا لهذه الغاية ، تم صنع التلال أعلى من 10 إلى 20 سم عن الأنواع الأخرى ، وهي تدعم تباعد الصفوف من 70 إلى 80 سم.

منذ الخريف ، يتم إدخال الأسمدة الحيوية في التربة ، على سبيل المثال الدبال أو الخث. حول كيفية ووقت إجراء التغذية ، وكيفية القيام بذلك عند الزراعة ، اقرأ مقالات موقعنا.

يتم إعطاء دور خاص في إعداد التربة للبطاطس لتناوب المحاصيل. إذا نمت البقوليات في الموقع في الموسم السابق ، فقد تم تحضير التربة بأفضل طريقة. من الأفضل تناوب البقوليات والبطاطس كل عام.

لا تغمق الدرنات مع أضرار ميكانيكية طفيفة وتحمل النقل جيدًا.

هناك العديد من الطرق المثيرة للاهتمام لزراعة البطاطس. نحن نقدم التعرف على التكنولوجيا الهولندية ، اقرأ عن النمو تحت القش ، بالبراميل والحقائب.

الأمراض والآفات

أثبت هذا التنوع أنه مقاوم للآفات والأمراض التالية:

• نيماتودا البطاطا ؛
• السرطان.
• فيروس أ.
• فيروس Yn (أو PVYn).

مقاومة متوسطة - إلى جرب شائع وقمم متأخرة. الأحمر سكارليت لديه مقاومة عالية لآفة الدرنات المتأخرة.

اقرأ أيضًا عن أمراض البطاطا الشائعة مثل Alternaria و Fusarium و Verticillis.

مثل أي بطاطس ، قد يتطلب Red Scarlett الحماية من خنفساء كولورادو للبطاطا ويرقاتها.

كيفية استخدام في مكافحة العلاجات الشعبية الآفات والمواد الكيميائية ، وقراءة المقالات على موقعنا.

زراعة ورعاية

للحصول على رعاية مناسبة لبطاطس Red Scarlett ، يجب على المرء أن يتذكر أنه في هولندا ، يتم زراعتها وفقًا لنظام تم ضبطه جيدًا.

في السياق الروسي ، من المستحيل تجاهل توصيات الخبرة المهمة المثبتة. على سبيل المثال، من الضروري أن نراقب بدقة المسافة بين النباتات الفردية ومن غير المقبول "توفير مساحة": هذا سوف يؤدي إلى خسائر المحاصيل.

من النصائح الخاصة بإعداد تشكيلة Red Scarlett للتخزين ، فإن أكثرها فعالية وقابلية للتنفيذ هي إزالة الأسطح. قبل 10 أيام على الأقل من حفر الدرنات ، يتم قطع القمم وإزالتها من الحقل.

هناك حاجة إلى الأيام المتبقية قبل الحصاد من قبل البطاطس لتثبيت القشرة. ستحمي القشرة الصلبة الدرنات بشكل أفضل من التلف أثناء الحفر والنقل. إذا زرعت بطاطس Red Scarlett في العقد الثاني من شهر أيار (مايو) ، عندما يكون الطقس عادةً مواتياً ، فستتمكن من الحصاد في النصف الثاني من شهر أغسطس.

على الرغم من المقاومة العالية لهذا التنوع للأمراض والآفات، يحتاج إلى علاج منتظم بالمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب ومبيدات الفطريات مع الامتثال الدقيق للجرعة.

من الميزات المهمة في مجموعة Red Scarlett أنها لا تفقد خصائصها المفيدة أثناء التخزين.. البطاطا المطبوخة في فبراير أو مارس لا تختلف في الذوق والخصائص عن تلك التي تم حصادها للتو.

من بين الأصناف ذات البشرة الحمراء ، Red Scarlett هي واحدة من أكثر الأنواع شعبية والمطلوبة.

ستجد أدناه في الجدول روابط لمقالات حول تنضج أصناف البطاطا في أوقات مختلفة:

شاهد الفيديو: 6 طرق سهلة لتصبح أطول في أسبوع واحد (شهر نوفمبر 2024).