الملفوف الأبيض هو عنصر مهم في التغذية السليمة والمتوازنة لكل شخص. اكتسبت هذه الخضار شعبيتها في المقام الأول بسبب حقيقة أنه يحتوي على الكثير من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات (A ، B1 ، B2 ، C). لذلك ، ليس من المستغرب أن الملفوف ضيف دائم على أسرة سكان الصيف لدينا. ستساعد هذه المقالة على فهم جميع الفروق الدقيقة في زراعة الملفوف في شتلات الأرض المفتوحة ، فضلاً عن إخبارك بكيفية العناية بالشتلات حتى تتمكن من حصاد محصول جيد ولذيذ من أسرتك الخاصة بالفعل في أوائل الصيف.
اختيار أفضل درجة
عند اتخاذ قرار بشأن زراعة هذه الخضروات ، ينبغي أن نتذكر أن مفتاح النجاح هو مجموعة مختارة بشكل صحيح. الملفوف يستخدم على نطاق واسع من قبل ربات البيوت لدينا لمختلف المسرات الطهي: السلطات ، بورش ، التخليل والتخمير لفصل الشتاء. هذا هو السبب في أنه يستحق الاهتمام بذلك يمكن أن يكون قد حان في وقت مبكر ، قد حان منتصف ناضجة وناضجة.
هل تعرف؟ أوراق الملفوف الطازجة تقلل من الألم مع التهاب الجذر ، والروماتيزم ، وتطبق على المعابد مع صداع.
الأصناف السابقة لها أوراق رقيقة ومقرمشة - يمكنك الاستمتاع بها في منتصف يونيو. في حين أن أصناف منتصف الموسم والنضج المتأخر جيدة جدًا للتمليح والتخزين طويل الأجل. رؤوسهم عادة ما تكون أكثر كثافة وأكبر.
مواعيد الهبوط
السؤال الأول الذي يطرح نفسه بشكل طبيعي بين البستانيين: متى يستحق زرع الملفوف في أرض مفتوحة؟ مواعيد الزراعة غامضة إلى حد ما وتختلف حسب نوع النبات.
يمكن أن تبدأ شتلات الأصناف المبكرة بالزرع في أوائل مارس ، بمجرد ارتفاع درجة حرارة الهواء أكثر من 5 درجات. لأصناف الخضار اللاحقة ، سيكون وقت الهبوط الأمثل هو أبريل. يجب أن نتذكر أن الأمر يستغرق شهرين تقريبًا من أول ظهور للشتلات إلى الزرع إلى الأرض - وهذا ليس أقل من ذلك.
طريقة Rassadny نمت أيضا: الملفوف سافوي والباذنجان والطماطم والكوسة واللفت والفلفل.
بذر البذور
من الممكن أن تزرع البذور بأي وسيلة ملائمة لك ، بعد أن سبق أن عالجتها بمحلول ضعيف من كبريتات النحاس لتجنب الإصابة بالأمراض الفطرية.
القدرة والتربة للزراعة
عند تمهيد الأرض للشتلات المستقبلية ، يجب اتباع العديد من القواعد المهمة. الرئيسية والأكثر أهمية - لا يمكن بأي حال من الأحوال استخدام التربة من الموقع ، نظرًا لوجود احتمال كبير لتلف شتلات الأمراض المختلفة بالفعل في المراحل الأولية للتنمية.
من المهم للغاية حماية الشتلات من آفات الملفوف ، واحدة منها هي المن.
لذلك ، يجب تحضير الركيزة من المكونات المشتراة: تربة العشب والرمل والجفت (بنسب 1: 1: 1). قبل زرع البذور ، تأكد من معالجة الأرض بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. كمطهر ، يمكن أيضًا استخدام رماد الخشب: 1 ملعقة كبيرة. ملعقة لكل 1 كجم من التربة.
تكنولوجيا البذر
من أجل زيادة مناعة البذور للأمراض الفطرية ، يوصى بإجراء مناولة بسيطة ولكنها فعالة للغاية قبل زرعها. يجب غلي البذور في الماء بدرجة حرارة تصل إلى 50 درجة لمدة 20-25 دقيقة. بعد ضرورة غمرهم بالماء البارد ، اتركهم يبرد ثم يزرعهم فقط في التربة المحضرة والمبللة مسبقاً على عمق يتراوح بين 1-1.5 سم.
من المهم! هناك أنواع مختلفة من الملفوف ، وهو ممنوع منعا باتا الرطب! اقرأ بعناية التعليمات المرفقة بالبذور.
من المرغوب فيه تغطية الحاوية بالبذر باستخدام طبقة التشبث أو البولي إيثيلين للحفاظ على الرطوبة ودرجة الحرارة المثلى (خلال 20 درجة).
رعاية الشتلات
لكي تنمو شتلة قوية وصحية ، من الضروري التحكم بعناية في العملية برمتها: من زراعة البذور والتقاط الشتلات إلى الأرض.
من المهم! قم بفك الأرض دوريًا في حاوية البذور لإثراء التربة بالأكسجين.
أحد الشروط الرئيسية لبراعم الملفوف هو الإضاءة الجيدة. غالبا ما يحدث أن ضوء النهار لا يكفي.
في هذه الحالة ، من الضروري تسليط الضوء على الشتلات مع مصباح الفلورسنت العادي لمدة 10-12 ساعة في اليوم.
الملفوف - الخضروات المحبة للرطوبة. لذلك لا تنسى براعم الري العادية.
نقطة مهمة أيضا هي تغذية النباتات. في المتوسط ، خلال شهرين من انتشار البراعم ، من الضروري القيام بثلاثة مكملات كاملة: 7 و 14 و 50 يومًا بعد الزراعة. يمكن شراء الأسمدة المعقدة في المتجر ، ويمكنك طهيها بنفسك. للقيام بذلك ، تخلط في حاوية 2 غرام من الأسمدة البوتاس و 4 غرام من السوبر فوسفات لكل لتر من الماء.
لخلع الملفوف ليست ضرورية لشراء الأسمدة ، يمكنك أيضا استخدام العلاجات الشعبية.
من المهم! لا تجعل محلول المغذيات شديد التركيز - يمكنك حرق الجذور الحساسة للنباتات الصغيرة.
تشكيل الأسرة
بعد أن نمت الشتلات ، لن يكون من الضروري أن نسأل كيف يكون من المناسب زراعة الملفوف في أرض مفتوحة. لهذا تحتاج لإعداد مؤامرة منذ الخريف: حفر بشكل صحيح ومستوى الأرض مع أشعل النار. سلائف الكرنب الجيدة هي البقوليات والبطاطس والحبوب. في مكان واحد لا ينبغي أن تزرع الملفوف لأكثر من 2-3 سنوات على التوالي.
هل تعرف؟ من القرن السابع عشر في روسيا ظهر راعي الكرنب - حضانة أرينا. حاول الفلاحون في يوم حضانة أرينا ، في 18 مايو بأسلوب جديد ، زرع الملفوف. وعدت حصاد جيد.من المرغوب فيه تشكيل الثقوب على مسافة تتراوح بين 20 و 25 سنتيمترا عن بعضها البعض ، أما بالنسبة للملفوف للنمو الكامل ، فأنت بحاجة إلى مساحة كبيرة وضوء.
زراعة الشتلات
يجب تسميد كل فترة استراحة للجراثيم بمحلول من الخث ، الدبال والرماد الخشبي ، وكذلك صب الكثير من الماء. تعمد الشتلات في الفتحة إلى أول زوج من الأوراق وترشها من الأعلى بأرض جافة ، وتضغط برفق.
هل تعرف؟ بالفعل في القرنين الخامس عشر قبل الميلاد ، كان يزرع الملفوف على نطاق واسع في مصر القديمة.
لزرع براعم ويفضل في الطقس الغائم أو في فترة ما بعد الظهر في المساء. في البداية ، لتجنب حروق الشمس ، ينبغي أن تكون الشتلات pritenyat. من أجل أن يتأقلم الملفوف ، من الضروري رشه من الري عدة مرات في اليوم في الأسبوع الأول بعد الزراعة.
باتباع كل هذه القواعد البسيطة ، سوف تكون قادرًا على زرع ملفوف أبيض للشتلات دون أي مشاكل ، وفي الأشهر القادمة سوف تكون قادرًا على إرضاء نفسك وأسرتك بكل فخر بهذه الخضروات الهادئة والعصرية.
