البطاطس العالمية "مضيفة": وصف للتنوع ، والصور ، والخصائص

تنوع البطاطا مضيفة عالمية لجميع الظروف المناخية.

مناسبة للطبخ المنزلي والإنتاج الصناعي. مقاومة للأمراض والآفات المختلفة.

ستجد في هذه المقالة وصفًا تفصيليًا للتنوع ، والتعرف على خصائصه ، ومعرفة الميزات التي ينبغي مراعاتها عند النمو.

مضيفة البطاطا: وصف متنوعة

تم تربية هذا النوع من البطاطا من قبل مربي الحيوانات بمعهد سيبيريا للأبحاث الكيميائية العضوية. وقد وجد على نطاق واسع بين البستانيين الهواة. موزعة في جميع أنحاء روسيا وفي بلدان أخرى - أوكرانيا ومولدوفا وروسيا البيضاء.

ينمو بنشاط في المنطقة الجنوبية الوسطى من الاتحاد الروسي ، سيبيريا. الصنف مناسب للنمو في الظروف الجوية السيئة. لذلك ، فهو مصمم للزراعة الداخلية للاحتباس الحراري وللأرض المفتوحة.

يمكن أن يتسامح مع التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. مجموعة متنوعة مقاومة للحرارة والبرودة. ينمو بنشاط في التربة الرملية الطميية مع إضافة التربة السوداء. البستانيين ذوي الخبرة يوصي زرع سلالات على سطح مضاءة جيدا بعد الأعشاب المعمرة.

مناسبة أيضا التربة بعد البقوليات ، الكتان ، الطماطم. التربة تحتاج إلى الحفاظ عليها في حالة هشة. في التربة الصلبة ، يتطور نظام جذور الشجيرات بشكل سيء للغاية.

نمط الزراعة الموصى به: 35 × 60 سم ، يجب ألا يتجاوز عمق البذر 9 سم ، ومن الضروري البدء في زراعة الدرنات في شهر مايو.

من المهم! عند شراء البذور ، من الضروري فحص الدرنات بعناية. لا ينبغي أن يكون لديهم أضرار ميكانيكية وعلامات العدوى. عند زراعة مواد دون المستوى المطلوب ، يكون هناك خطر انخفاض العوائد.

صور

تظهر الصورة مضيفة البطاطس

خصائص

الشجيرات سلالات منتصب ، مع عدد كبير من الأوراق. يصل الطول إلى 50 سم ، والأوراق كبيرة ، ممدودة ، تدرج اللون الزمردي. لديك حافة مسننة. كورولا زهور المارون و أرجواني.

ضعف براعم الأنثوسيانين. ممدود الفواكه ، مع حواف مدورة. وزن الفواكه هو 100-200 غرام. عيون مصغرة. قشرة الفاكهة على نحو سلس. لديها الظل الوردي حساسة. الجسد هو البيج.

يتراوح محتوى النشا من 17 إلى 22٪. محتوى السكر هو 0.02-0.1 ٪. من شجيرة واحدة ، يتم حصاد 12-18 الدرنات.

مثل العديد من أصناف البطاطا الشائعة ، تنتمي هذه الأنواع الفرعية إلى الأصناف المتوسطة المتأخرة. النضج الفني يأتي في 80-90 يوما بعد الهبوط. في سيبيريا ، يتم الحصاد في 100 يوم. اكتمال الحصاد في سبتمبر.

العائد المحدد مرتفع للغاية. يتم حصاد 550-600 سنت من البطاطس من 1 هكتار.

يعرض الجدول بيانات عن محصول أنواع أخرى من البطاطا:

الأذواق كبيرة. يتم الاحتفاظ بالبطاطا في محلات الخضار بارد لمدة 5-6 أشهر.

مع تخزين طويلة الأجل طعم لا يفقد. جودة التخزين تصل إلى 96 ٪. ليس عرضة للإنبات.

في الجدول أدناه ، يمكنك رؤية الخصائص النسبية للوزن السلعي للدرنات وجودة الحفاظ عليها في الأصناف الأخرى:

اقرأ المزيد عن شروط ودرجة حرارة التخزين ، وعن المشاكل المحتملة.

وأيضا حول كيفية تخزين الجذور في فصل الشتاء ، في شقة أو قبو ، على الشرفة وفي الأدراج ، في الثلاجة وقشر.

ويهدف الصف لتجارة التجزئة والجملة. للبيع في الأسواق ، في محلات السوبر ماركت والمتاجر الخاصة.

لديها جودة تجارية عالية. التسويق تصل إلى 85-98 ٪. يمكن الفواكه أن تنقل على مسافات طويلة.

مجموعة متنوعة يمكن استخدامها في الطهي المنزلية. لا يغير اللحم أثناء المعالجة اللون. يمكن غلي البطاطا ، على البخار ، المقلية ، خبزها على البخار. الفطائر ، الأوعية المقاومة للحرارة ، الحساء ، الأطباق الرئيسية مصنوعة من ثمار هذه الأنواع الفرعية. يستخدم على نطاق واسع في الإنتاج. الفواكه جعل كرات البطاطس والبطاطس والبطاطا.

الدرنات مناسبة لتصنيع المنتجات الجافة. تنوع البطاطس مضيفة مناسبة لصناعة البطاطا المهروسة الجافة الفورية ونشا البطاطا والدقيق.

ميزات النمو

Agrotechnics لهذا المعيار الصف. عند الزراعة والنمو ، يتم استخدام أكثر الطرق شيوعًا - التلدين (يدويًا أو موتوكلوك) ، المهاد ، الري ، الأسمدة.

حول كيفية إطعام البطاطس ، ومتى وكيفية استخدام الأسمدة ، أيها الأفضل ، وكيفية استخدام أفضل الملابس عند الزراعة ، اقرأ في مقالات موقعنا.

الأمراض والآفات

البطاطا المضيفة مقاومة تماما للسرطان والذهب والديدان الخيطية. متوسط ​​مقاوم لداء الجذور و آفة الفاكهة و الأوراق المتأخرة.

الدرنات يمكن أن تصيب الجرب. يبدو فقط في الطقس الحار. في سيبيريا ، لم يلاحظ آفات هذا المرض. لإزالة المرض ، يمكنك استخدام مبيدات الفطريات. من المهم أن نلاحظ أن جراثيم هذا المرض يمكن أن تستمر في مكان واحد لمدة تصل إلى ثلاث سنوات. ول يجب تغيير مواقع زراعة البطاطس سنويًا.

اقرأ أيضًا عن أمراض البطاطا الشائعة الأخرى - Alternaria و Fusarium و Verticillis.

إذا تحدثنا عن الآفات ، فالمشكلة الرئيسية هي عادة خنفساء كولورادو للبطاطس ، الدب ، عثة البطاطا ، الدودة السلكية. يمكنك التعامل معهم ، وكيفية القيام بذلك ، اقرأ مقالاتنا:

1. كيفية التغلب على Medvedka: الكيمياء أو العلاجات الشعبية.
2. كيف تتخلص من الدودة السلكية في حديقتك.
3. ماذا سيساعد على عثة البطاطا: المخدرات الجزء 1 والجزء 2.
4. نحن ندمر كولورادو ويرقاتها: الطرق الشعبية والمستحضرات الصناعية:
   • أختار.
   • ريجنت.
   • كورادو.
   • هيبة.

مضيفة البطاطا هي مجموعة متنوعة متواضعة. حصل على توزيع واسع لذوق ممتاز ، تخزين طويل الأجل وإمكانية النقل على مسافات طويلة.

لديها غلة عالية. من بوش واحد تلقي 12-18 الدرنات. مجموعة متنوعة مقاومة للحرارة والبرودة.

ربما تعلم أن هناك عدة طرق لزراعة البطاطس. ستجد على موقعنا الكثير من المعلومات المفيدة حول أكثرها إثارة للاهتمام. اقرأ كل شيء عن التقنيات الهولندية ، وكيفية زراعة أصناف مبكرة والحصول على محصول لائق دون التعرية وإزالة الأعشاب الضارة. تلبية هذه الأساليب زراعة: تحت القش ، في أكياس ، في برميل ، في صناديق.

نقترح أيضًا أن تتعرف على أنواع البطاطس التي لها مصطلحات مختلفة:

شاهد الفيديو: بطاطس تكساس تشيز فرايز البطاطس على الطريقة الامريكية وصفات المطاعم العالمية (شهر نوفمبر 2024).