تكنولوجيا زراعة الدجاج اللاحم في مزرعة الدواجن

ليس سراً أن السلالات الخاصة تستخدم للتربية الصناعية للدجاج ، والتي تصل إلى حجم ذبائح الدجاج البالغة خلال 1.5 شهر. يتم الاحتفاظ بها في ظروف معينة وتغذية ليس فقط الحبوب ، ولكن الأعلاف عالية السعرات الحرارية والمزج. مزيد من التفاصيل حول جميع جوانب تربية الطيور في مزارع الدواجن.

ما يولد والصلبان من اللاحم هي الأكثر بدائية

السلالات الأكثر شعبية بين أصحاب مزارع الدواجن هي:

  1. الفراريج 61 - في عمر 1.5 شهر ، يصل وزنه إلى 1.8 كجم. متوسط ​​الكسب اليومي هو 40 جم ، وتكاليف العلف المطلوبة لمجموعة من 1 كجم من الوزن الحي هي 2.3 كجم.
  2. جبريل-6 - 1.5 شهر يزن 1.6 كجم. كل يوم ، مع العناية المناسبة ، يكتسب الطائر وزنًا يصل إلى 40 جم ، ومعدل إنتاج البيض السنوي هو 160 بيضة.
  3. تغيير - نتيجة تكاثر السلالات الموصوفة أعلاه. تضيف هذه اللاحم حوالي 40 جرامًا يوميًا وتضع ما يصل إلى 140 بيضة سنويًا.
  4. روس-308 - بعمر شهرين يصل وزنه إلى 2.5 كجم. متوسط ​​الكسب اليومي في الوزن الحي - 40 غ من إنتاج البيض - 180 بيضة في السنة.
  5. إرتيش - 1.5 شهر يزن 1.8 كجم. متوسط ​​الكسب اليومي - 36-40 جم استهلاك الأعلاف - 2.2 كجم لمجموعة من 1 كجم من الوزن الحي. إنتاج البيض - 150 بيضة في السنة.
  6. روس - مع زيادة يومية في الوزن الحي 50 غ ، عند 1.5 شهر ، يزن الأفراد حوالي 2 كجم.
  7. سيبيري - يضع ما يصل إلى 130 بيضة في السنة. في 1.5 شهر ، تزن هذه الطيور حوالي 2 كجم ، وتضيف ما يقرب من 40 غرام في اليوم الواحد.

كيف تنمو الدواجن في مزرعة الدواجن

في مزارع الشواء ، يتم الاحتفاظ بها إما في أقفاص أو ببساطة على الأرض. هذه الظروف تختلف اختلافًا كبيرًا عن حظيرة الدجاج المحلية.

تحقق من ميزات أفضل سلالات دجاج الشوايات: ROSS-308 و COBB-500.

على الارض

زراعة الدجاج على الأرض ، وغالبًا ما يستخدم القمامة الخشبية بعمق 10 سم ، وعلى مربع واحد. يمكن م يصل إلى 18 رؤساء الطيور. في هذه الغرفة ، يلزم نظام تهوية وأماكن للطعام.

من المهم! الهواء الملوث ونقص الغذاء الجيد يؤثر سلبا على نمو دجاج الشوايات.
درجة حرارة الهواء الموصى بها هي + 25 ... +30 ° С. يجب إضاءة الغرفة على مدار الساعة. يجب تنظيف الموئل بانتظام مع استبدال الفراش الكامل.

في الأقفاص

المحتوى الخلوي هو الطريقة الأكثر شعبية. وبالتالي ، في غرفة واحدة يمكنك أن تنمو المزيد من الطيور ، مما يوفر المساحة المتاحة. لذلك ، ل 1 مكعب. م يمكن أن يصلح ما يصل إلى 30 اللاحم. الصعوبة الرئيسية في الحفاظ على مثل هذه الطيور هي الحفاظ على المناخ الصحيح في الغرفة بأكملها. تحتوي هذه الغرف ليس فقط على نظام تهوية ، ولكن أيضًا على التدفئة. من حيث المدفوعات فائدة ، وهذا هو أكثر تكلفة بكثير.

نوصي بأن تتعرف على الفروق الدقيقة في حفظ الدجاج في أقفاص.

ما علف الدواجن في مزارع الدواجن

في مزارع الدواجن ، يتم تغذية الدواجن بالأعلاف الخاصة ، والتي تتكون من:

  • القمح.
  • الذرة،
  • نوعين من الوجبة ؛
  • وجبة العظام
  • الخميرة.
  • الدهون.
  • الملح.
  • الطباشير.
  • مجمع الفيتامينات والمعادن.
من المهم! الأدوية تعطي اللاحم لتقوية جهاز المناعة.
الوسائل التي يمكن تطبيقها:

  • المضادات الحيوية.
  • "فورازوليدون".
  • كابح الأكريات.
  • المواد المضادة للاكسدة.
  • الفيتامينات.
  • المعادن.
  • الأحماض الأمينية ، الخ
في معظم الحالات ، لا تستخدم العقاقير الهرمونية في مثل هذه المؤسسات ، لأنها غالية الثمن. سوف يكون سعر تكلفة هؤلاء الأفراد 90 ٪ من دخل مزرعة الدواجن ، وهو أمر غير موات للغاية للمنتج. في الأسبوع الأول من الحياة ، يتم تغذية الدجاج اللاحم 8 مرات. حجم الحصة هو 20 غراما. من الأسبوع الثاني ، يتم زيادة الدفعة إلى 50-70 جم ، ويتم تقليل وتيرة التغذية إلى 6 مرات في اليوم. في الأسبوع الثالث من العمر ، يجب ألا تزيد تغذية الطيور عن 4 مرات في اليوم بأجزاء من 100-120 جم.

من المثير للاهتمام معرفة مقدار إطعام دجاج التسمين قبل الذبح وما إذا كان دجاج التسمين يعطي البيض.

أتمتة النظم التكنولوجية

اليوم ، هناك الكثير من التقنيات التي تساعد على تقليل تكلفة العمالة البشرية اللازمة لرعاية الطيور ، أي تبسيطها ، مع جعلها أكثر جودة. وتشمل هذه:

  • نظام التهوية - للقضاء على الروائح وتنظيف الهواء داخل الغرفة ؛
  • نظام مراقبة المناخ - لإنشاء درجة حرارة مثالية.
  • نظام الإمداد الغذائي التلقائي (الأعلاف والمياه).
يمكن مزامنة جميع هذه الأنظمة مع نظام الكمبيوتر المشترك لمزرعة الدواجن لأتمتة العملية الكاملة لزراعة الشوايات. هذا يوفر تكاليف الطاقة والغذاء ، ويقلل من تكلفة إنتاج المؤسسة ، ويحسن أيضًا جودة رعاية الطيور.

هل تعرف؟ في الفراريج ، كما هو الحال في الدجاج ، والجهاز العصبي المركزي منظم للغاية. يمكن أن تسبب الرعاية غير المناسبة ضغوطًا شديدة ، مما يؤثر بالضرورة على نموها وتطورها.

مبدأ مزرعة الدواجن يشبه إلى حد ما الطيور المنزلية. تستخدم الشركات سلالات خاصة من الفراريج ، وتغذيها بالأعلاف المختلطة وتضعها في أماكن مجهزة تجهيزًا خاصًا. تقوم المصانع الأكثر تطوراً بأتمتة أنشطتها بالكامل من أجل تقليل تكاليف اليد العاملة وخلق ظروف أكثر مثالية للطيور (درجة الحرارة والرطوبة ونقاء الهواء ، ونضارة الطعام ، إلخ). تذكر أن جميع منتجات هذه المؤسسات ، التي تحصل عليها في المتاجر ، تخضع لرقابة بيطرية في هيئة تنظيمية.

تعرف على معايير الوزن للفراريج خلال جميع فترات الحياة.

فيديو: ما هو الفرق بين الدجاج اللاحم الصناعي والمحلي

شاهد الفيديو: استخدام التكنولوجيا فى مزارع الدجاج الحديثة (قد 2024).