خروف سمين أبعد ما يكون عن الجمال. ناهيك عن الأغنام ، والتي غالباً ما يتم استكمال ذيل الدهون المضحكة خلفها كبش على الجبهة. الكبش بدون زخارفه الرئيسية - قرون - كما هي ، لم يعد كبش ، بل شيء غير مفهوم. لا عجب لأن قطيع الغنم من سلالة الذيل لا يختار قائدًا من غنمه أبدًا. ومع ذلك ، فإن حقيقة أن ربع ماشية الأغنام في العالم تقع على غنم ذي ذيل دهن يدل على قيمة هذا النوع من الحيوانات للبشر. وبالفعل ، فإن الأغنام ذات السمنة السيئة تستحق بعض الكلمات الطيبة.
عن التكاثر
منذ خمسة آلاف عام ، طبعت شعوب بلاد ما بين النهرين القديمة صور فسيفسائية وأطباق خروف ذي ذيل دهن لا يمكن الخلط بينها وبين أي شخص آخر. وقد عقد التاريخ الكامل لدول آسيا الوسطى في تعايش وثيق مع هذه الحيوانات. 
وفي الوقت نفسه ، لا يزال العلماء يكافحون دون جدوى للكشف عن ظهور ذيل سمين في هذه الأغنام: هل حدث ذلك في إطعام الناس أم أن الطبيعة الأم اعتنت به.
على الرغم من أن المشاركة البشرية هنا هي نفسها في توزيع الحدب بين الجمال. هذه التلال ، التي تؤدي نفس وظائف أذيال الأغنام ، كما يعتقد الباحثون ، ظهرت في كل من الجمال المزدوج الحدبة والحيوانات أحادية الحدبة نتيجة للنضال من أجل البقاء في ظروف بيئية قاسية. ربما حدث نفس الشيء مع الأغنام ذات الدهن ، والتي ، مع وجود نقص دائم في المراعي ، اضطرت إلى تقديم الإمدادات في حالة وجود فترة جوع محتملة.
المغذيات والفيتامينات التي تتراكم جنبا إلى جنب مع الدهون في ذيول الدهون ، ضمنت الحيوانات مع التحولات الطويلة بحثا عن البقاء على قيد الحياة الغذائية في الغياب المؤقت.
بالطبع ، بعد ترويض هذه الأغنام ذات الذيل الدسم ، ساهم الرجل بعد ذلك مساهمة هائلة في اختيار الحيوانات ، واستخلص العديد من أكثرها إنتاجية لمؤشرات مختلفة وتتكيف مع الظروف المحلية للسلالات. 
علامات خارجية
تختلف هذه الحيوانات في المقام الأول في نوع وحجم ذيول الدهون ، والتي يتراوح وزنها ، اعتمادًا على السلالة ، من 7 إلى 30 كجم.
بالإضافة إلى هذه الميزة الخارجية الرئيسية ، والحيوانات من هذا الصنف لديها ميزات مميزة تنعكس في:
- الوزن120 كجم في الكباش و 80 كجم في الأغنام ؛
- ارتفاع في الكاهلوهو ، في المتوسط ، 80 سم للأغنام و 60 سم للأغنام ؛
- الجسمتمتد بطول ، مع دستور قوي ، مع صندوق واسع ، عضلات متطورة وصدر بارز للأمام قليلاً ؛
- الساقينأن السلالات المختلفة قد تكون ذات أطوال مختلفة ؛
- رئيس صغير الحجم مع كمامة ضيقة وذات حدبة إلى حد ما ، مع آذان متدلية ، و komola بشكل رئيسي ؛
- الذيلطوله حوالي 9 سم ؛
- صوف بنية خشنة وشبه خشنة بألوان بنية داكنة وحمراء وسوداء وألوان رمادية وبيضاء أقل شيوعًا ، وغالبًا ما تكون بدرجات متجانسة.
هل تعرف؟ على عكس جميع الحيوانات الأخرى تقريبًا ، لم تدور الأغنام بل تلميذ مستطيل. في هذه النوعية الغريبة ، لا يمكن إلا للاخطبوط التنافس معهم.
نوع
بفضل العمل المستمر في التربية ، تمكن الإنسان من إنتاج سلالات من الكباش ذات الذيل الدهني ، والتي هي أكثر ملاءمة للعيش في مناطق محددة ، مع امتلاك صفات محددة واضحة.
السلالات التالية من هذه الحيوانات معروفة أكثر:
- edilbaevskie.
- gissarskoj.
- Jaidar.
Edilbaevskie
لقد مر ما يقرب من مائتي عام منذ في السهوب الكازاخستانية عبرت الأغنام ذات الذيل الدسم مع الأغنام Astrakhan ذات الشعر الخشن.
وكانت النتيجة سلالة الرحل سهلة من اللحوم واتجاه دهنيإنه قادر على البقاء بثقة تامة في ظروف الشتاء القاسي وفي حرارة الصيف الجافة ، ولا يتطلب أي عناية دقيقة أو قائمة خاصة.
تعلم المزيد عن فخر سهوب كازاخستان - تولد edilbayevskoy من الأغنام.
سلالة Edilbayevsky من الأغنام ذات الذيل الدهني هو حيوان كبير إلى حد ما مع متوسط ارتفاع 80 سم في الكاهل ويزن ما يصل إلى 120 كجم في الكباش وما يصل إلى 75 كجم في الأغنام. 
لديهم أرجل قوية ، قادرة على تغطية مسافات طويلة ، جسم متطور ، ومغطى بصوف أحمر أو أسود أو بني ، والذي يستخدم بشكل رئيسي في صناعة السجاد. وفقا للصوف ، هذه الحيوانات هي الأكثر إنتاجية بالمقارنة مع غيرها من الأغنام ذات الذيل الدسم. على سبيل المثال ، يمكن لرجل واحد إعطاء ما يصل إلى 4 كجم من الصوف.
أما بالنسبة للحوم ، التي جلبت المجد لهذا الصنف والتي تعتبر من الأطعمة الشهية ، فإن جزءها الصالح للأكل يمثل نصف الوزن الكلي للحيوان. 
مع عدم وجود خصوبة عالية ، تختلف حيوانات هذا الصنف في قدرتها على إعطاء ما يصل إلى 155 لترًا من الحليب الدهني تمامًا خلال فترة الرضاعة ، والتي يُشار إليها في سلالة الألبان من الأغنام ذات الذيل الدسم.
اقرأ أيضًا عن سلالات الألبان واللحوم والأغنام المصنوعة من الصوف الناعم.
gissarskoj
سلالة الحصار تنبع من طاجيكستان وتنقسم إلى ثلاثة أنواع:
- دهني.
- اللحوم ودهني.
- اللحوم.
ينعكس هذا الفصل أيضًا في ظهور الأغنام من سلالة معينة ، أي على حجم ودسم وموقع ذيل الدهون.
ولكن ، على أي حال ، فإن غنم غيسار بأبعادها أبطال عالميون بين جميع الماشية. بمتوسط وزن 150 كجم ، يمكن أن تصل كباش هذا الصنف إلى 190 كجم. حوالي 150 كجم قادر على الحصول على تغذية جيدة والأغنام. 
وتسمى نوعية أخرى ذات قيمة من هذا الصنف الحصانة مستقرة حصرا من الجسم ، والتي تسمح لهم عمليا بعدم مرض.
السمة المميزة لأغنام جيسار هي ذيل قوي من الدهون ، حيث يمكن أن يصل حجم الدهون إلى 40 كجم. تأكدت الطبيعة من أن مثل هذا الوزن الصلب لا يتعارض مع الحيوان أثناء الحركة ، ويرفعه أعلى.
ذبح لحم العائد في هذا الصنف هو 60 ٪. لها مذاق وخصائص غذائية عالية للغاية ، وهي ذات قيمة عالية في سوق اللحوم ، حيث تعتبر مكلفة.
يمكن لأغنام الحصار أثناء الرضاعة إنتاج ما يصل إلى 100 لتر من الحليب. 
ولكن الصوف في هذا الصنف من حالة عالية لا يختلف. مع انخفاض مستوى القطع بحوالي 1.5 كجم لكل خروف ، فإنه أيضًا خشن وينتمي بشكل أساسي إلى إنتاج السجاد والقماش الخشن والشعر.
هل تعرف؟ في الوقت الحالي ، يوجد لدى جميع سكان الأغنام البالغ عددهم عدة ملايين على 600 سلالة مختلفة.
Jaidar
هذا الصنف تمتلك اتجاه اللحوم الدهنية. إنها تأتي من أوزبكستان ، حيث تتميز اللغة المحلية باللغة المحلية.
على عكس إخوانه الآخرين ، فإن خروف جيدار ذو أرجل قصيرة ، على الرغم من أنها تتمتع بجسم ممدود قوي مع عظام قوية وظهر عريض ، مغطى ، كقاعدة عامة ، باللون الأسود ، ولكن في بعض الأحيان بشعر بني أو رمادي أو أحمر. إنه خشن بما فيه الكفاية ، يحتوي على ما يصل إلى 60 ٪ من الزغب ، والذي يستخدم بشكل رئيسي لصنع شعر. 
الدهون عليهم يحدث كل من رفع ، وتدلى.
من حيث إنتاجيتها ، تشغل خراف جيدار موقعًا وسيطًا بين سلالات جيسار وإديلباييف.
يمكن للكباش إنتاج ما يصل إلى 3.5 كجم من الصوف ، مع اقتراب مؤشرات Edilbaev ، والوصول إلى حوالي 60٪ من ذبح اللحم ، وهو ما يشبه إنتاجية حيوانات سلالة Gissar.
ومن المثير للاهتمام أن نقرأ عن سلالات أخرى من الأغنام: تيكسل ، كويبيشيف ، رومانوف ، كاتوم ، ميرينو (تولد ، تربية) ، dorper ، مسيرة رومني.
إنتاجية
جميع الأغنام ذات الذيل الداجن قادرة على إمداد الرجل:
- الدهون.
- اللحوم.
- الصوف،
- الحليب.
- الجلد.
ومع ذلك ، فإن مقدار هذا يدل على إنتاجية الفرد يعتمد على تولد وعلى ظروف الحيوانات.
دهن
تتراكم الدهون في ذيول الدهون ، وتسمى أيضًا دهون ذيل الدهون ، بحجم يتراوح من 7 إلى 30 كجم ، وأحيانًا تصل إلى 40 كجم ، لكل حيوان يخدمها كنوع من المخزن ، حيث تتراكم المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية والمواد المغذية الأخرى في يوم أسود. . 
يتم استخدام هذه الثروة بنجاح من قبل الناس ، لا سيما في مطبخ آسيا الوسطى ، حيث تقدم الدهون من ردف الخراف مجموعة متنوعة من الوظائف ، بما في ذلك خصائص مادة حافظة ممتازة.
أثبت هذا المنتج في صناعة الحلويات بنجاح المستخدمة في الطب التقليديحيث يستخدم بفعالية لعلاج السعال وآلام المفاصل ونزلات البرد ، ولتقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان.
لحم
يضيف عنصر اللحم من الكباش ذات الذيل الدسم إلى خصائصه الغذائية عالية الذوق والخواص الغذائية ، وينتمي بجدارة إلى فئة النخبة من منتجات اللحوم.
معظم الذبيحة لهذا الحيوان - ما يصل إلى 60 ٪ - يعطي اللحوم النظيفة عند الخروج. وفي الوقت نفسه ، من المهم للغاية أن تكتسب الحملان من هذه السلالة وزنًا بسرعة وبحلول 6 أشهر تكون قادرة على الوصول إلى وزن يبلغ نصف وزن حيوان بالغ.
ليس للحوم التي يتم الحصول عليها من مثل هذه الحملان الوقت الكافي للنمو وتحتوي على جميع المواد المفيدة التي تشكلت نتيجة لاستخدام الحيوانات الأعلاف الصديقة للبيئة. 
صوف
تتميز حيوانات هذا الصنف بستة خشنة وشبه خشنة ، ومع ذلك ، فهي ليست صعبة فحسب ، بل دافئة أيضًا. كل خروف يبلغ متوسط وزنه 3 كجم من الصوف سنويًا ، ولأسباب لا يمكن تفسيرها ، يتم إنتاج صوف حيواني أبيض أكثر من الصوف الأسود أو الأحمر.
يستخدم الصوف من هذا الصنف في صناعة البطانيات والسجاد والملابس الدافئة ومنتجات اللباد.
نوصي بأن تتعرف على القواعد الأساسية لقص الأغنام ومعايير اختيار آلة قص الأغنام.
حليب
ينمو الحملان من هذا الصنف بسرعة ، ليس لفترة طويلة اعتمادًا على حليب الأم والتحول على الفور تقريبًا إلى العشب ، بحيث يبقى الرجل كثيرًا من الحليب غير المطالب به من أمهات الأغنام.
في المتوسط ، يمكن لهذا الحيوان خلال فترة الرضاعة إنتاج حوالي 100 لتر من الحليب ، والذي يستخدم بشكله الطبيعي ، وينتج أيضًا عن صناعة الزبد ومنتجات الألبان والجبن اللذيذ. 
مناطق التكاثر
هذا الصنف من الأغنام يزرع على نطاق واسع في السهوب الكازاخستانية ، في جميع آسيا الوسطى ، في بعض مناطق القوقاز ، في شمال أفريقيا ، في السهوب الأوكرانية والروسية.
ظروف الاحتجاز
هذه الحيوانات متواضع للغاية ولا تتطلب الكثير من الجهد لمحتواها.
متطلبات الغرفة
في معظم العام ، تنفق الحيوانات على المراعي وفي فصل الشتاء فقط ، حسب المنطقة التي تتكاثر فيها الحيوانات ، تتطلب بطريقة أو بأخرى حظائر الغنم للحماية من الطقس. قد تكون الغرفة مطلوبة أيضًا أثناء الحمل. 
المتطلبات الرئيسية للراعي هي قلة المسودات والرطوبة والأرض الباردة. ينصح الحفاظ على درجة الحرارة مع ما لا يقل عن +9 درجة مئوية
تعلم كيفية بناء غرفة الأغنام لمنزل الأغنام الخاصة بك.
يجب أن تكون الأجزاء المقصودة التي تمارس فيها الإناث أكثر دفئًا ، مع متوسط درجة حرارة +19 درجة مئوية.
الرعي في المراعي
من المعتقد أن قطيع الغنم ذي الذيل يجب أن يشمل أكثر من عشرين رأسًا. لإطعام مثل هذا العدد من الحيوانات ، مطلوب مساحة مناسبة من المراعي.
يمكن رعي الأغنام على أي تضاريس. الاستثناءات هي المستنقعات والغابات ، والتي هي بطلان بالنسبة لهم.
يمكن لأغنام هذا الصنف البقاء في ظروف الرعي المجاني لمدة تصل إلى 200 يوم. قد تختلف هذه الفترة حسب المنطقة التي يسكنها القطيع.
وكقاعدة عامة ، فإن القطيع على مرعى على مدار الساعة. للحماية من الأمطار الغزيرة ، يمكن بناء المظلات هناك. 
التغذية والمياه
في أواخر الخريف والشتاء ، عندما يتم إيقاف الوصول إلى المراعي ، يتم نقل الحيوانات لإطعامها من قبل شخص مقدمًا.
من المهم! هو بطلان لإطعام الأغنام ذيل الدسم مع القش ، والتي تم قصها في مستنقع أو في الغابة: يمكن أن يسبب التسمم في الحيوانات.
في المتوسط ، يحتاج حيوان واحد إلى 2 كجم من القش و 500 غرام من الشوفان يوميًا. فوق هذا ، يتم تغذية الخراف الجزر والبطاطس والبنجر. عادة ما يتم إطعامهم ثلاث مرات في اليوم.
لا ينصح بإضافة حبوب القمح والذرة إلى حمية الأغنام ، مما قد يؤدي إلى عسر الهضم.
من أجل أن يتطور الحيوان بالكامل ويكون بصحة جيدة ، يجب أن يشتمل نظامه الغذائي على أنواع مختلفة من العلف عالي الجودة.
يجب أن تتمتع الحيوانات بإمكانية الوصول المستمر إلى الماء ، ويجب وضع قوالب الملح بالقرب من الحوض الصغير ، الذي تحب الحيوانات لعقه كثيرًا ، مما يلبي حاجة جسمها للمعادن. 
كيفية تحمل البرد والحرارة
الصوف السميك ومخزون من الدهون تحت الجلد يسمحان بنقل الأغنام ذات الذيل الدسم بسهولة إلى حد كبير للحرارة والصقيع. مع وجود قاعدة علف جيدة ، يمكن لهذه الحيوانات العيش في كل مكان باستثناء مناطق أقصى الشمال.
من المهم! كونها حيوانات مراعي ، يكون للأغنام موقف سلبي من البقاء طويل الأجل في منازلها. لذلك ، في فصل الشتاء ، يوصى بأن يُسمح للأغنام من أي سلالة بقضاء ضوء النهار كله في الهواء الطلق.
حالة وتربية الحيوانات الصغيرة
على الرغم من أن التزاوج قد يحدث على مدار السنة ، إلا أنه من المعتاد إقران هذه الحيوانات في أواخر الخريف. التلقيح الاصطناعي هو أيضا توقيت لهذه الفترة.
من أجل الحفاظ على مجموعة الجينات من القطعان على المستوى المحقق ، يحتفظ الرعاة عادةً بزوجين رئيسيين وزوجين من قطع الغيار.
زغب
الإناث تصبح ناضجة جنسيا في 5-8 أشهر. 
ما مدة الحمل؟
الأغنام تحمل الحملان لمدة 145 يومًا.
تعلم المزيد عن رعاية الخراف الحوامل.
كم من الحملان يولدون
وكقاعدة عامة ، أثناء الحمل ، والذي يستمر بسرعة كبيرة - في المتوسط ، نصف ساعة - تنتج الخراف خروفًا واحدًا أو اثنين. في كثير من الأحيان أقل من ثلاثة إلى خمسة.
رعاية الشباب
مباشرة بعد ولادة الحمل ، يتم تنظيف الخياشيم والفم من المخاط ، وإذا لزم الأمر ، قم بتحريره من الفقاعة الأمنيوسية.
بعد ذلك ، يتم وضع الوليد مع حلمات الأم. إذا كان لدى الخراف عدة حملات في وقت واحد ، لتجنب نقص الحليب ، يوضع الخروف على خروف مع شبل واحد فقط. 
بعد يومين ، أصبح الحمل قادرًا بالفعل على التحول إلى المراعي.
ننصحك أن تقرأ عن رعاية الحملان بعد الحمل ، الحملان دون الأم.
نقاط القوة والضعف
يتضح أهمية الأغنام ذات الذيل الدهني للبشر من خلال حقيقة أن ثلث إجمالي الماشية في العالم من الأغنام يقع على هذا الصنف.
على وجه الخصوص ، يتم تقييم هذه الحيوانات ل:
- القدرة على الرعي في مناخ قاري حاد في درجات الحرارة العالية والمنخفضة ؛
- التباين في النظام الغذائي ، والذي حتى مع المراعي الفقيرة يسمح للأغنام بالحفاظ على حالة جيدة ؛
- زيادة معدل التسمين.
- التحمل ، مما يسمح للتغلب على مسافات تصل إلى 500 كم ؛
- النضج المبكر
- ارتفاع طعم اللحوم والحليب والدهون ؛
- الاستقرار مع الحفاظ على تجمع الجينات ، وراثة واثقة من أفضل الصفات ؛
- الطبيعة السلمية والودية.
هذه الأغنام لها بعض الخصائص التي يمكن أن تعزى إلى القصورمعبر عنها بـ:
- فرط الحساسية للرطوبة والمسودات ؛
- انخفاض الخصوبة على مستوى واحد أو اثنين من الحملان ؛
- عدم تجانس مستويات قص الشعر في الربيع والخريف.
فيديو: تجربة تربية خروف الدهن
الأغنام الذيل الدهون: استعراض
بابونج
لحم الضأن الذي يتم تلقيه من الأغنام ذات الذيل السمين هو سلعة من الدرجة الأولى في السوق ، ويمكن أن يلبي متطلبات الذوق الأكثر دقة وصرامة. لذلك ، فإن الجودة العالية للحوم من الأغنام ذات الذيل الدسم ووزنها الكبير يمكن أن تكون ذات أهمية كبيرة في تنظيم الشركات الكبيرة لإنتاج لحم الضأن النخبة. لا تقطع الإناث عادة ، يذهبون للتكاثر. للحوم تذهب الخراف. لا يتم قطع الإناث إلا بعد 3-4 سنوات من الاحتجاز. يتم قطع صوف الأغنام ذات الذيل الدسم مرة واحدة فقط في السنة - في مكان ما في مايو - بداية يونيو. عملية القطع بسيطة جدا.
إن تلك العيوب البسيطة التي لوحظت في الأغنام ذات الذيل الدهني تتشابك أكثر من خصائصها الرائعة التي تمكنها من العيش مع شخص لآلاف السنين ، وتدفئته بصوفهم ، وإطعامهم باللحوم ، وشرب الحليب ، مع إرضاء شخصيتهم الودية والمقبولة.
