الجزر هو الخضروات المفضلة والشعبية والصحية. اليوم هناك العديد من الأصناف ذات الخصائص المختلفة. المادة سوف نتحدث عن مجموعة متنوعة جزر "توشون"سنقدم وصفه ونصائح حول البذار والرعاية والصور لما ينمو مع كل التوصيات.
الوصف والصورة
"مقلي سافوي" - إنها درجة ناضجة مبكرة من الجزر. يشير إلى الصنف أمستردام. شكل "Tushon" أسطواني ، أملس ، عيون غير مرئية تقريبا. طول الجذر 15-20 سم ، وله طري ولحم حلو. الغرض منه هو للزراعة في أرض مفتوحة. مقاومة لتغيرات درجة الحرارة. للنضوج يستغرق حوالي 3 أشهر بعد البذر. يعامل الدرجات العالمية ويستخدم في الطهي ، ومناسب للاستخدام في شكل خام ، موصى به لأغذية الأطفال. 
ننصحك بقراءة أنواع مختلفة من الجزر مثل: "نانت" ، "سامسون" ، "شانتان 2461" ، جزر أرجوانية وسوداء.
خصائص مجموعة متنوعة
- الفواكه أسطواني الشكل.
- الإنتاجية 4-5 كجم / متر مربع. م.
- فترة النضج 80-90 يوما.
- محتوى السكر 6-8 ٪.
- محتوى كاروتين 11.5-11.9 ٪.
نقاط القوة والضعف
يحب البستانيون "Tushon" لمثل هذه السمات:
- غلة عالية وثابتة ؛
- مقاومة المرض وتكسير الفواكه ؛
- إنضاج قصير المدى ؛
- حسن المظهر والذوق الحلو.
- من السلبيات يمكن تحديدها إلا إذا كانت مدة الصلاحية قصيرة.
اختيار الموقع والوقت للزراعة
لذلك ، كيف تنمو هذه الخضروات الرائعة؟
الإضاءة والموقع
لإنشاء أسرة تحت عنوان "Tushon" ، حدد مكانًا مفتوحًا ومشمسًا. يعمل الظل على إبطاء النمو ، لذلك من غير المرغوب فيه أن تنمو Tushon تحت الأشجار أو ضد جدران المباني.
هل تعرف؟ لتحقيق النمو الناجح للجزر ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار والثقافة التي نمت في هذا المكان الموسم الماضي. يعتبر سلف أفضل البطاطس والبصل والخيار.
نوع التربة
يجب أن تكون التربة فضفاضة وجافة. أفضل ما في الأمر هو أن محصول الجذر سوف يشعر على الطنف على الأرض والأغصان. إذا كانت أرضك ثقيلة وطينية ، فسيكون من الجيد إضافة الرمل ونشارة الخشب لتخفيفه. 
متى تبدأ الهبوط؟
يمكن حساب مدة البذر ، مع مراعاة مدة النضوج.
الوقت الأمثل للبذر هو مارس وابريل.
من المهم! يمكن أن يتحمل الجزر الصقيع الذي يصل إلى 3 درجات ، لذلك إذا كان من المتوقع وجود نبع دافئ ، عندئذٍ يمكن زراعته في نوافذ فبراير.
بذر البذور
الآن دعونا نتحدث مباشرة عن البذور نفسها.
إعداد مواد الزراعة
قبل البذر تحتاج إلى إعداد البذور نفسها. من الأفضل نقعها ليوم واحد في الماء أو أي مسرع للنمو. حتى لتوزيع البذور في الأسرة ، قم بخلطها مع الرمال بنسبة 2: 1. 
هل تعرف؟ هناك أسطورة مفادها أنه خلال سنوات الحرب العالمية الثانية ، طور البريطانيون لأول مرة رادارًا للرؤية الليلية ، حتى تتمكن طائراتهم من تدمير القاذفات الألمانية في الليل. من أجل الحفاظ على "معرفتهم" في سرية لأطول فترة ممكنة ، نشر سلاح الجو البريطاني المعلومات التي تفيد بأن جميع الطيارين يتبعون حمية جزرة خاصة تسمح لهم برؤية أفضل في الليل.
خيار آخر هو أن نضع البذور على ورق التواليت مسبقًا. النشا مناسب كمادة لاصقة. لن تنقع هذه البذور ، لذلك بعد الزراعة يجب أن تكون غنية جدًا بالماء.
مخطط البذر
يجب أن تزرع البذور في صفوف ، على عمق يتراوح بين 2-3 سم ، وحاول الحفاظ على المسافة بين البذور التي يبلغ طولها 2 سم ، وبهذه الطريقة ، يمكنك تجنب ترقق المحاصيل الكثيفة الكثافة.
مباشرة بعد البذر ، تأكد من سقي الأسرة.
لضمان الظروف المثلى للنمو وتسريع الإنبات ، من المفيد أن نغطي الأسرة. بعد ملء الجزر بالتبن والقش والجفت والسماد العضوي ، ستوفر المحاصيل من التجوية ، وستكون قادرًا على سقيها في كثير من الأحيان. في المستقبل ، سوف تكون مادة التغطية المتبقية بمثابة سماد إضافي.
السلف جيدة للجزر - نباتات الأسرة solanaceous (الطماطم ، البطاطا) ، اليقطين (الخيار ، كوسة) ، البقوليات (الفول ، الفاصوليا). لا تتناسب مع قطع الأرض من المحاصيل ذات الأمراض والآفات المماثلة ، وتشمل: الشبت والبقدونس والبطاطس والكمون.
الرعاية الصف
الرعاية هي سقي ، ترقق ، تخفيف.
الإجراء الأكثر أهمية ، بالطبع ، هو الري. سوف يساعد الري بكثرة ، ولكن ليس بشكل متكرر للغاية ، على نمو الجزر الكبير والحلو. 
من المهم! يثير الري السطحي زيادة في الشعر وتشكيل شكل غير متساو من المحاصيل الجذرية.
قبل الحصاد ، عندما يتم تشكيل الجزر بالفعل ، يمكنك التوقف عن الري.
العملية الهامة التالية هي التخفيف. غابة كثيفة تمنع تطور المحاصيل الجذرية ، والجزر تتحول إلى هشاشة. لذلك ، فمن الضروري سحب النباتات الإضافية. أنتجها على مرحلتين. أولاً ، يتم ضبط المسافة بين النباتات على 12 سم (للأصناف الكبيرة - ما يصل إلى 15 سم). ثم تحتاج إلى رفع هذه المسافة إلى 22-25 سم.
إجراء آخر - تخفيف. تخفيف يمكن أن يكون في وقت واحد مع إزالة الأعشاب الضارة ورقيق ، وبعد الري. من خلال توفير الوصول الجوي إلى الجذور ، يمكنك الحصول على جذور جيدة وقوية.
حصاد
يتم التنظيف كما تنضج الجزر. عندما تصل الجذور إلى مرحلة النضج ، سيتم جمع العصير ، وسوف يصبح حجمه كبيرًا - يحفره بعناية ، ويحاول ألا يلحق به أي ضرر أو قطع. 
تنظيف الجزر التي تم جمعها من الأرض ، وشطفه وتجفيفه في مكان جيد التهوية.
"Tushon" لا يمكن تخزينها لفترة طويلة جدا. لذا حاول وضع جزر جديدة على الفور في هذه الحالة.
