الفراولة: محتوى السعرات الحرارية والتكوين والفائدة والضرر

هذه الفاكهة محبوبة من قبل البالغين والأطفال ، والعصائر ، والمربى مصنوعة منها ، تضاف إلى ملفات تعريف الارتباط والحلويات. اليوم نتحدث عنه فوائد الفراولة وخصائصها وتكوينها واستخدامها في الطب الشعبي والتقليدي. سوف تتعلم الكثير عن التوت المألوف ، والذي يمكن استخدامه ليس فقط للطعام ، ولكن أيضًا لعلاج الأمراض والامراض.

تكوين السعرات الحرارية والفراولة

يحتوي الفراولة على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة التي يحتاجها جسمنا كثيرًا. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن التركيبة الموضحة أدناه تنطبق فقط على الفراولة العضوية ، التي نمت على تربة غير ملوثة دون استخدام معجلات النمو والمواد الكيميائية السامة.

الأمر يستحق أن تبدأ فيتامين ضخم "معقد" يلائم التوت الأحمر:

  • فيتامين أ.
  • الفيتامينات B1 ، B2 ، B3 ، B9 ؛
  • البيوتين.
  • فيتامين ج.
  • فيتامين E.
بالإضافة إلى الفيتامينات ، ويشمل تكوين الفراولة عدد كبير من العناصر النزرة التي تعمل على تحسين التمثيل الغذائي وتؤثر إيجابيا على عمل الأعضاء الداخلية:

  • الحديد،
  • المنغنيز.
  • النحاس.
  • الفلورية.
  • الموليبدينوم.
  • الكوبالت.
  • السيلينيوم.
  • اليود.
  • الزنك وغيرها.
عدد العناصر النزرة في الفراولة هو الحد الأدنى (أقل من 0.001 ٪ من الكتلة الكلية).

هناك المغذيات الكبيرة التي تشكل اللب الفراولة:

  • البوتاسيوم.
  • الكالسيوم.
  • المغنيسيوم.
  • كلورو.
  • الفوسفور.
  • الكبريت.
  • الصوديوم.
عدد المغذيات الكبيرة في الفاكهة أكثر من 0.1 ٪. أنها تلعب دورا هاما في تجديد مخازن الجسم مع المواد الغذائية.

100 غرام من التوت الطازج لا يحتوي على أكثر من 37 سعرة حرارية. وفقا لذلك ، 1 كجم من الفراولة في السعرات الحرارية يساوي 100 غرام من لحم الخنزير الدهني.

100 غرام من الفراولة تحتوي على 0.8 غرام من البروتين ، 0.4 غرام من الدهون و 7.5 غرام من الكربوهيدرات.

من المهم! الفراولة الطازجة فقط تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، محتوى السعرات الحرارية في مربى الفراولة يزيد 7.5 مرة عن التوت الطازج. في الوقت نفسه ، بعد المعالجة ، تتبخر بعض الفيتامينات والعناصر الدقيقة.

تأثير الفراولة على الجسم

المواد الموجودة في الفراولة تجلب للجسم البشري فائدة لا تقدر بثمن. التوت "يوفر" الفيتامينات الضرورية والعناصر النزرة ، يعطي الطاقة والعواطف الإيجابية.

بعد ذلك ، فإننا نعتبر تأثير التوت على جسم الأنثى والذكور والأطفال.

الرجال

تكوين الفراولة هو عنصر ثمين للغاية - الزنك. يؤثر على عمل ونشاط الجهاز التناسلي. وبالتالي ، في الحديقة الخاصة بك يمكنك أن تنمو مثير للشهوة الجنسية الطبيعية في شكل الفراولة.

من المهم! يستخدم الزنك في الطب التقليدي كجزء من الاستعدادات للعجز الجنسي والتهاب البروستاتا والورم الحميد.

بالإضافة إلى فوائد الجهاز التناسلي ، وفيتامين C التوت يزيد من مقاومة الجهاز المناعي للأمراض ، وتقوية الجسم.

نساء

الفراولة هي منتج قيم ليس فقط للرجال ، ولكن أيضًا للنساء. خلال فترة الحمل ، لا يحتوي الجسم الأنثوي على ما يكفي من الفيتامينات والعناصر النزرة ، لأن كل شيء له قيمة يذهب إلى الطفل. لا يملأ التوت فقط الفيتامينات ، ولكن أيضًا تأثير إيجابي على الحالة العامة:

  • يقلل الضغط (مفيد في الثلث الثالث من الحمل) ؛
  • يزيل الإمساك وله تأثير إيجابي على الهضم ؛
  • يقضي على نقص الأكسجة في الجنين ، والذي يظهر بسبب نقص الفيتامينات ؛
  • يقوي الأوعية الدموية ، ويقلل من خطر نزيف الرحم.
وبالتالي ، تصبح الفراولة التوت رقم 1 أثناء الحمل.

بالإضافة إلى الفوائد أثناء الحمل ، للنساء سوف قناع الدواء الشافي الحقيقي للفراولة الذي يغذي الجلد ويطهر المسام.

الآن أنت تعرف ما هي خصائص الفراولة بالنسبة للنساء ، ولكن تجدر الإشارة إلى أنه في الأشهر الأولى من الحمل يجب استخدام الفراولة بحذر شديد ، ويفضل بعد استشارة الطبيب.

من المهم! لا يمكنك إساءة استخدام الفراولة ، لأنها يمكن أن تسبب طفحًا جلديًا أو في حالة الحمل تؤذي الطفل.

الأطفال

يعرف الكثير من الناس عن فوائد الفراولة بالنسبة للأطفال ، لكن تجدر الإشارة إلى أن إعطائها للطفل الذي يقل عمره عن عامين لا يمكن أن يكون كذلك. في سن 7 سنوات ، يحتاج الأطفال إلى إعطاء الفراولة قليلاً ، وليس أكثر من 100-150 غرام يوميًا. الشيء هو ذلك الفراولة غالبا ما تسبب الحساسية ، وخاصة عند الأطفال.

من المهم! يُمنع منعًا باتًا إعطاء الأطفال المستوردين أو الفراولة المبكرة!
بالنسبة لجسم الطفل ، فإن الفراولة قيمة ، أولاً وقبل كل شيء ، بسبب وجود الحديد ، الذي يزيد من مستوى الهيموغلوبين ويجعل الطفل أقل عرضة لنزلات البرد. أيضا ، التوت له خصائص مبيد للجراثيم ضد كولايبيلي وفيروسات الأنفلونزا.

نوصي بإعطاء الأطفال فراولة محلية الصنع فقط أو شراؤها من الأصدقاء. من الأفضل إضافة التوت إلى الحلويات ، وبالتالي تقليل تركيزها في وجبة واحدة.

هل تعرف؟ تم جلب الفراولة إلى أوروبا فقط في نهاية القرن الثامن عشر. تعتبر أمريكا الجنوبية مسقط رأس هذه التوت.

خصائص مفيدة لأوراق الفراولة

قليل من محبي التوت الأحمر يعلمون أن أوراق الفراولة مفيدة للجسم مثل الفواكه. يتم تجفيف الكتلة الخضراء وسحقها واستخدامها كبديل للشاي. مثل هذا المشروب الممتع ليس فقط لذيذًا ولكنه مفيد أيضًا. شاي الفراولة يعالج مشاكل الجهاز الهضمي. (النفخ ، زيادة الحموضة ، عسر الهضم) ، التهاب المفاصل ، التهاب الشعب الهوائية ، الأكزيما ، حصى في المرارة وأكثر من ذلك بكثير.

هل تعرف؟ وكان أكبر الفراولة ، التي تم تسجيلها في كتاب غينيس للأرقام القياسية ، يزن 231 جرامًا.
يستخدم الشاي ليس فقط للأغراض الطبية. ظهرت العديد من الوجبات الغذائية لفقدان الوزن الشاي من أوراق الفراولة ، لأنه يرضي الجوع. كوب يومي من هذا الشاي يحسن لون البشرة ويزيل السموم من الجسم.

ومع ذلك ، يجدر تذكر ذلك الشاي ورقة الفراولة يمكن أن تكون ضارة إذا كان لديك الأمراض التالية:

  • التهاب المعدة.
  • حساسية من حبوب اللقاح أو التوت ؛
  • زيادة الحموضة.
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • قرحة.
من الآمن القول أنه في حالة عدم وجود ثمار الفراولة الناضجة ، فإن احتياطيات الفيتامينات في الجسم تغذي الشاي بسهولة من أوراق التوت.

استخدام الفراولة في الطب التقليدي

قدمنا ​​لك الخصائص الأساسية للفراولة ، والتي لها تأثير إيجابي على الجسم ، وتجدد شبابها ، وتعوض عن نقص الفيتامينات وتساعد في علاج بعض الأمراض. سنخبرك الآن ببعض الوصفات التي ستساعد في التخلص من الأمراض والأمراض.

مدر للبول. تُسكب 3 ملاعق كبيرة من الفراولة الطازجة 0.3 لتر من الماء المغلي وتترك لمدة 40 دقيقة تقريبًا. تحتاج إلى شرب 150 مل من التسريب قبل الوجبات 3 مرات في اليوم. يمكن لهذه الأداة أيضًا شطف فمك لتخفيف الألم أو تسريع عملية تجديد الأنسجة التالفة.

علاج جروح البكاء. اختر 5 التوت الناضج ، وسحقها بملعقة خشبية في طبق ، مع الحفاظ على البذور. ينتشر الملاط الناتج بطبقة من 1 سم على قطعة قماش قطنية أو ضمادة ، يتم تطبيقها على المكان المصاب. احتفظ بالضغط الذي لا تحتاج إلى أكثر من 15 دقيقة ، وإلا يمكنك الحصول على "حرق حمض".

علاج الأعصاب. تحتاج إلى تحضير 10 غرام من زهور الفراولة و 10 غرام من أوراق البرسيم ، واخلطها وصب 300 مل من الماء المغلي. يصر حوالي ساعة تحت غطاء ضيق. تحتاج إلى شرب التسريب 3 مرات في اليوم ، يمكنك إضافة العسل أو السكر حسب الرغبة.

علاج السل وأمراض الرئة الأخرى. جمع 9-10 أغصان الفراولة مع التوت ، وغسل وتصب 0.5 لتر من الماء المغلي. يصر على الأقل 1 ساعة.

حجم الناتجة في حالة سكر خلال اليوم. كل يوم تحتاج إلى إعداد ضخ جديد.

من المهم! في حالة حدوث الحساسية ، يجب إيقاف العلاج على الفور.

كيفية استخدام الفراولة في التجميل

دعونا نتحدث عن فائدة الفراولة للوجه والبشرة ، وكيف يمكن صنع قناع أو كريم ممتاز من التوت اللذيذ.

يستخدم مستخلص الفراولة في مستحضرات التجميل التقليدية مكون من الأقنعة والكريمات باهظة الثمن. تلقى Berry هذه الشعبية بسبب الخصائص التالية:

  • ينظف ويجفف البشرة ؛
  • يخفف حب الشباب.
  • يبيض البشرة.
  • يحفز تجديد الجلد.
  • يرطب وينعم البشرة.
  • إرجاع مرونة الجلد.

هل تعرف؟ كثير من الناس لديهم حساسية من الفراولة ، ولتحييد تأثير المواد المسببة للحساسية ، من الضروري شرب هذه التوت مع منتجات الألبان.
أساسا ، الفراولة ، تستخدم كقناع للوجه يمكن إزالة جميع علامات الشيخوخة ، وتطهير وتجديد شباب ولون البشرة. هذا التأثير يمكن أن يتباهى فقط بأغلى كريمات البشرة التي لا تتوفر للأشخاص "العاديين". لهذا السبب سنخبرك ببعض الوصفات لأقنعة الوجه التي لن تتطلب منك إنفاق الكثير من المال.

قناع تبييض. للقيام بذلك ، خذ 3-4 فراولة ناضجة (غير مستوردة) ، واغسلها واعجنها في طبق. يطبق الخليط الناتج على الوجه ويحتفظ به حتى يجف.

للبشرة الجافة. تحتاج قطعتان من الفراولة إلى العجن في طبق ، وتضاف ملعقة كبيرة من الجبنة المنزلية الدهنية وتصنع قناعًا من الخليط. لا تبقي أكثر من 1 ساعة.

للبشرة الدهنية. نحن نأخذ 2 التوت ، ودلك وسكب 50 مل من Kombucha. يجب تحضير الخليط لمدة 3 ساعات ، وبعد ذلك يتم ترشيحه واستخدامه لتطبيق القناع.

المضادة للالتهابات. تحتاج إلى الضغط على عصير الفراولة (فقط الضغط عليه وليس شراؤه) ، وملعقتين كبيرتين من هذا العصير مع ملعقة كبيرة من عصير الألوة ووضعها على شكل قناع على الوجه.

أفضل للاستخدام الفراولة العادية من البيوت الصيفية. إذا كنت تأخذ متجر التوت ، كبيرة ، ثم قد لا يكون التأثير. يجب أن يكون مفهوما أنه يزرع لأغراض الطعام ، والحجم الكبير لا يشير دائما إلى وجود الفيتامينات والعناصر النزرة اللازمة ، بسبب تطهير الجلد.

موانع والأضرار المحتملة من الفراولة

الفراولة ، مثل العديد من الخضروات أو الفواكه ، لها موانع خاصة بها ، والتي تقوم على تكوينها.

أول شيء يجب معرفته: الفراولة - مادة مثيرة للحساسية القوية. يمكن أن يسبب هذا التوت حتى بكميات صغيرة طفح جلدي أو حكة أو احمرار. وإذا كنت "تنفد بشدة" وتناول الكثير من الفواكه ، فمن المحتمل أن يكون لدى الشخص الذي لا يعاني من الحساسية أعراض مشابهة. بشكل منفصل ، أود أن أقول عن شراء واستيراد الفراولة ، والتي من المرجح أن تسبب الحساسية أو تسمم الجسم بعشرة أضعاف.

هو بطلان الفراولة للناس. مع التهاب الزائدة الدودية ، وكذلك الذين يعانون من مغص المعدة والكبد.

بحذر تحتاج إلى أكل الفراولة كبار السن ، "النوى" ومرضى ارتفاع ضغط الدم ، كما تشمل الفراولة المواد التي تزيد من الضغط.

الفراولة لا يوجد لديه موانع أخرى. لذلك ، إذا لم تكن لديك حساسية تجاه هذه الفاكهة ، فيمكنك الاستمتاع بطعم التوت الطازج ، واستخدام الفراولة للمعالجة الباردة ، أو وضع أقنعة التطهير ، أو إعداد الشاي من أوراق الشجر أو استخدام علاجات الفراولة المختلفة.

شاهد الفيديو: دليل المكملات الغذائية: أنواع البروتين للمبتدئين لخسارة الوزن و بناء العضل (أبريل 2024).