يوجد اليوم عدد كبير من أنواع التفاح المختلفة ، والتي تختلف عن بعضها البعض ليس فقط في اللون والشكل ، ولكن أيضًا في الروائح والذوق.
شخص ما يفضل الأصناف الحلوة ، ويفضل شخص ما التفاح مع الحامض ، وهناك من يحب الفاكهة الحامضة.
بين التنوع الواسع يمكن تمييزه بجدارة. تشكيلة التفاح بوجاتير ، وصف وصور الشجرة والفواكه ، وكذلك فيديو مفيد حول هذا الموضوع - في وقت لاحق في المقال.
أي نوع هو؟
هذا التنوع ينتمي إلى ممثلي بيت التفاح وهو أواخر الشتاء أصناف ، وهذا هو ، يمكن الحفاظ على التفاح الناضج تماما حتى منتصف الربيع.
يمكن تخزين تفاح بوغاتير لمدة 8-9 أشهر ، مع الحفاظ على التسويق في 90-91 ٪ (60-62 ٪ - يعزى إلى أول وأعلى الدرجات).
الاستهلاك ممكن على حد سواء الطازجة والمعالجة (المربى والعصائر).
تشمل أصناف التفاح الشتوية أيضًا: بريانسك جولدن ، فيتاز ، إيسيتسكو لاحقًا ، بيرست جرافسكي وسبارتان.
وصف متنوعة بوجاتير
النظر بشكل منفصل في ظهور التفاح والفاكهة.
شجرة التفاح بوجاتير طويل, مع تاج نادر ومترامية الاطراف. تسمح ندرة التاج لأشعة الشمس بإضاءة التفاح من الداخل.
على الفروع أوراق خضراء داكنة اللون الأخضر.
الفروع السفلية قوية بشكل لا يصدق مع لحاء اللون البني الداكن. موقع هذه الفروع عموديًا تقريبًا على جذع شجرة التفاح.
الفروع ، التي تقع أعلى قليلا ، هي 45 درجة بالنسبة إلى الجذع.
يحدث الإزهار الزهور المسطحة الصغيرة من اللون الوردي الشاحب ، الحافة التي لديها تشريح نادر. وتقع وصمات العار من الزهور حوالي 3 ملم فوق anthers.
تفاح شكل دائري مسطح مع قاعدة واسعة، وضوحا الحواف وسطح أملس. هم نفس النوع.
عند الإزالة ، يكون لونها أخضر فاتح ولكن يتغير لونه إلى اللون الأصفر أثناء التخزين.
على الثمار التي تنمو على الجانب المشمس من شجرة التفاح ، هناك أحمر الخدود مع خطوط.
لحم التفاح ضعيف ، كثيف ، مقدد بحبوب صغيرة.
طعم الحلو والحامض ، رائحة لطيفة. يصل وزن الجنين المتوسط 200 غرام ، أكبر - 400 غرام
الأصناف التالية لها طعم مماثل: Malt Bagaevsky ، Nastya ، Molodezhny ، Orlovskoye Polesye و Yantar.
التركيب الكيميائي:
هيكل | عدد |
---|---|
السكريات | 10-10,2% |
حموضة | 55% |
حمض الاسكوربيك | 12.9 ملغ / 100 غرام |
المادة الجافة | 13% |
كاخيتين رد الفعل | 134.5 ملغ / 100 غرام |
صور
تربية التاريخ
البوغاتير عبارة عن شجرة تفاح (الصورة التي رأيتها للتو) هجينة ، وتم الحصول عليها أثناء عبور صنفين: رانيتا لاندسبيرج و أنتونوفكا العادية.
حدث "ولادة" هذا التنوع في معهد عموم روسيا لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة التي سميت باسم I. V. Michurin و SF Chernenko يُعتبر "الأب" لبوجاتير.
منطقة النمو الطبيعي
مجموعة متنوعة من أشجار التفاح Bogatyr تحظى بشعبية كبيرة في المناطق الوسطى والمناطق الشمالية الغربية من روسيا.
تجدر الإشارة إلى أن Bogatyr هو مجموعة متنوعة من التفاح عرضة للطقس الباردلهذا السبب هو مناسبة بشكل جيد للزراعة في جبال الأورال والشرق الأقصى.
أيضا في الممر الأوسط في فصل الشتاء ، من الضروري تنفيذ تقليم التاج، وتوفير هذا أيضا حماية الجذع من القوارض.
للزراعة في هذه المناطق هي أصناف ممتازة: Melba ، Idared ، Antonovka الحلوى ، Gala و Golden Delicious.
إنتاجية
يتميز بوجاتير بثماره السنوية الوفيرة التي يبدأ في 6-7 سنوات بعد مهدها. مع عمر شجرة واحدة 9-13 سنوات العائد يصل إلى 55-60 كجممن العمر 11-16 سنة - 75-80 كجم.
مراقبة جميع التقنيات الزراعية ، يمكن أن تعطي العائد النتائج القصوى - 130 كجم من شجرة واحدة. يمكن أن يكون الحصاد من شجرة التفاح كل عام.
يحدث استحقاق المستهلك في منتصف ديسمبر. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى إيلاء اهتمام خاص ، لأن التفاح متنوعة بوجاتير ، أطلقت في وقت مبكر ، يتم تخزينها أسوأ بكثير.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الثمار مرتبطة بقوة بالمنصات قبل إزالتها مباشرة ، مما يزيد من أهمية الحصاد في الوقت المناسب.
تتجلى الأصناف الممتازة في أنواع التفاح التالية: Shtriepel و Aloe Vera و Veteran و Kuibyshev و Winter Beauty.
زراعة ورعاية
مثل كل أشجار التفاح ، فإن تشكيلة Bogatyr لها متطلبات التربة والأسمدة ، ستجد وصفًا لها أدناه.
يمكن إجراء زراعة شجرة في فصلي الربيع والخريف ، حتى بداية الطقس البارد.
عند حفر حفرة للشتلات ، تجدر الإشارة إلى أنه سيتم تحميل قاعها بمزيج من الأسمدة.
هذا يعني أن عمق الحفرة التي تم حفرها يجب أن يصل 75-85 سم ، والعرض يتجاوز 100 سم.
إذا تم التخطيط للزراعة في الخريف ، فيجب إعداد الحفرة لمدة 30-60 يوما قبل الموعد المتوقع ، إذا زرعت في الربيع ، يجب أن تكون الحفرة جاهزة في الخريف.
عند زراعة الشتلات ، من الضروري مراعاة خصوصيات التربة وعمق المياه الجوفية. لذلك ، على سبيل المثال ، إذا كان الماء يمكن أن يقترب من الجذور ، فإنه يمكن أن يدمر النبات.
لتجنب هذه المشكلة ، يوصى بحفر أخدود ستذهب إليه كميات كبيرة من الماء. يمكنك اختيار مقعد على تل أو تل.
عند اختيار المقعد ، من الضروري مراعاة أن التربة الطميية مناسبة للرياضي. لذلك ، واختيار الخيار المثالي ، في السنوات الأولى من نمو الشجرة تحتاج إلى تسميد التربة.
إذا كانت التربة غنية جدًا بالطين ، فأنت بحاجة إلى إضافة مزيج من السماد والرمل النهري والجفت. سيوفر هذا "الكوكتيل" جذور الشتلات بالأكسجين.
يتم استخدام كمية متزايدة من السماد العضوي ، الدبال والخث عند اختيار التربة الرملية.
بسبب طول القامة من مجموعة متنوعة يجب أن تصل المسافة بين الأشجار إلى 4.5-5 ممن شأنها أن تعطي الفروع المجانية للنمو ، وليس التشبث بفروع الأشجار المجاورة.
في هذه الأثناء ، تكون الأشجار صغيرة جدًا ، ويمكن زرع المساحة الحرة بينها بخضروات ذات جذور ضحلة (الفجل ، الملفوف ، البقوليات).
ومع ذلك ، لا يوصى بزراعة عباد الشمس أو الذرة ، لأنها تتشبث بأشجار التفاح بحثًا عن المواد المغذية.
يجب حفر خندق صغير يبلغ قطره متر واحد حول كل شجرة تفاح.
الرعاية النموذجية لأوائل الربيع هو في تقليم الفروع. نحن هنا نتحدث عن الفروع القديمة والتالفة. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تقصير جميع الفروع الأخرى.
رش الموصى بها في النصف الثاني من الربيع، يجب ألا يتجاوز عددها اثنين.
لتحقيق أقصى قدر من النتائج الإيجابية في مكافحة الآفات ، يجب إجراء عملية الرش الأولى أكثر قبل استراحة برعم أو أثناء استراحة برعم.
من المهم هنا ألا تقل درجة حرارة الهواء عن الصفر. المرة الثانية التي تحتاج فيها إلى الرش أثناء تكوين البراعم.
لا تنسى حول تغذية شجرة التفاح. لهذا يمكنك استخدام ملح الطعام واليوريا.
لنمو شجرة جيدة ، واستخدام ضروري. محلول حمض البوريك وكبريتات النحاس.
شجرة التفاح الناضجة بوجاتير تحتاج إلى سماد مع النيتروجين.
من المهم! في الصيف ، تُستخدم خندق حفر حول الشجرة كموقع ري منتظم.
في الفترة من سبتمبر إلى أكتوبر ، يجب تبييض الجزء السفلي من الصندوق.من شأنها أن تحمي التفاح من الأمراض والآفات.
في نهاية الخريف (مع الصقيع الأول) ، يجب تسميد التربة. حول شجرة التفاح. من الضروري القيام بذلك خلال هذه الفترة ، حتى لا تتسبب في نمو الشجرة ، والتي يمكن أن تتضرر من البرد.
الأسمدة أواخر الخريف يسهم أيضا في صلابة الشتاء من جذور التفاح.
بالنسبة للأسمدة المتأخرة ، يمكنك استخدام:
- كلوريد البوتاسيوم
- السماد.
- ملح الطعام.
- خلائط الفوسفات مع البوتاسيوم ؛
- الرماد.
يتكون نشر الأسمدة في دائرة يحدها خندق سقي.
في فصل الشتاء ، من الممكن أن تساقط الثلوج تحت جذع الأشجار ، لكن راقبها بعناية مع وصول الربيع ، لا يكون سطحها مغطى بالقشرة.
الأمراض والآفات
متنوعة بوجاتير - أبلمقاومة عالية للجربولكن عرضة لمرض مثل البياض الدقيقي. فُسُق ظلالها ذات اللون الأبيض مع جراثيم تشبه حبيبات الدقيق.
الزهور والمبيض والأوراق عرضة للإصابة - تسقط عند الإصابة. أيضا ، العدوى يؤدي إلى التواء البراعم.
يمكنك التعرف على الآفات عن طريق الكلى - تتناسب مقاييسها بإحكام.
الأصناف تقاوم الجرب: ابنة Pepinchik ، Uralets ، Rennet Chernenko ، Bryansk و Bolotovskoe.
وصف طرق التعامل مع هذا المرض من تفاحة بوغاتير متنوعة أخرى:
- يجب غرس الأوراق المتساقطة من شجرة مريضة أو معالجتها في السماد ؛
- قص وحرق الفروع المصابة ؛
- رش شجرة بمحلول المنغنيز (7 ٪) أو محلول CaCl2 (10 ٪). بعد أسبوع ، كرر الرش ، فقط 5 ٪ حل. ويتم الرش النهائي بعد الحصاد.
الآفات الرئيسية هي: العثة ، المن ، الزعرور ، عثة التعدين والخشب الرقائقي الفاكهة.
إذا لم يتحرك الوقت ، فإن انتشار الآفات سيؤدي إلى وفاة النبات.
المنة حشرة يأكل البراعم من الداخل ، ثم يمتص العصير من البراعم والأوراق والأزهار.
التكاثر السريع - في الموسم حتى 14-16 أجيال.
طرق الكفاح:
- حرق الأجزاء التالفة من شجرة التفاح ؛
- معالجة الأجزاء التالفة بمحلول: 40 جم من الصابون مخلوط بالثوم ، التبغ ، مغلي البابونج أو مغلي اليخوت.
- معالجة بوسائل خاصة.
Aporia Crataegi - كاتربيلر اللون الرمادي والبني مع خطوط داكنة طولية على الظهر. يهاجمون شجرة التفاح في فترة الربيع المبكر ، ويأكلون الأوراق والبراعم.
طرق الكفاح:
- جذب الطيور التي تأكل الآفات ؛
- الرش مع المنتجات الخاصة.
- العلاج مع مغلي الشيح ، مغلي من قمم الطماطم ، يارو.
ساق يأكل البراعم والأوراق ، وكذلك يؤدي إلى دودة الفواكه.
طرق الكفاح:
- حرق أجزاء التفاح التالفة ، وحفر التربة المحيطة بالشجرة ، وحماية اللحاء ؛
- معلقة على فروع الحاويات مع كرات العث أو الشيح ، رائحة يخيف الآفات.
- معالجة مع الاستعدادات البيولوجية الخاصة.
أحب أشجار التفاح الخاصة بك ، وبعد ذلك سوف يسعدك مع حصاد بطولي حقا!
في الفيديو ، يمكنك رؤية مجموعة متنوعة من التفاح الشباب بوجاتير.