Cloudberry - التوت الشمالي فريدة من نوعها

Cloudberry هو التوت الأهوار المتزايد في روسيا وبيلاروسيا وفنلندا.

يعتبر نبات معمر منتج فريد من نوعه مع تكوين قيمة للمكونات.

بيري يفضل أن ينمو في شجيرة والتندرا الطحلب ، وكذلك المستنقعات الخث.

يمكنك مقابلتها في الغابات المستنقعات. في روسيا القيصرية ، كانت قيمة التوت عالية للغاية ، وتم جمعها وإرسالها إلى الطاولة لرؤوسها المتوجة.

أسماء شعبية من السحاب: gloshina ، القيصر بيري ، التوت في القطب الشمالي ، حارس الأهوار.

يويوبا هي فاكهة لذيذة وغير عادية في حديقتك.

من الضروري أن تسقي البنفسج بشكل صحيح ، لإزهارها الجميل ، اقرأ هنا.

ملامح بساتين الفاكهة في المنزل: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html

وصف السحاب

نبات عشبي ، أنواع شجيرة. عادة ما يصل إلى 30 سم ، جذور الزحف.

أوراق الغيمة هي خمسة فصوص ، مدورة الشكل. حافة الأوراق غير مستوية ، crenate.

يشبه التوت نفسه التوت ، لكن مذاقه غير عادي للغاية.

تختلف درجات الذوق من عسل الزهرة إلى المرارة الحارة. في بعض الأحيان يكون طعمه مثل الأناناس والبرتقال في نفس الوقت.

تبدأ الشجيرة في الازهار في مايو أو يونيو ، والزهور لها لون أبيض وصغر حجمها.

عندما تنضج ، تصبح التوت حمراء أولاً ، ثم يتحول لون التوت إلى اللون البرتقالي والأصفر الشفاف.

التوت الأكثر لذيذ هو أصفر شفاف ، اللون الأحمر للتوت يشير إلى عدم نضجه.

خصائص مفيدة للسكريات

يُعتبر كلودبيري مصدرًا لعدد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. ولسبب وجيه. يحتوي النبات على البروتينات ومواد البكتين والسكريات والأنثوسيانين والعفص والكاروتينات ومبيدات الفيتون والفيتوستيرول والستيرول النباتي.

الأحماض العضوية ، مثل الأسكوربيك ، الماليك ، الساليسيليك ، والستريك ، موجودة أيضًا في التوت.

تشمل Cloudberries الفيتامينات C ، B3 ، A ، PP ، A ، B1 ، بالإضافة إلى العناصر النزرة التالية: المغنيسيوم ، الكالسيوم ، الألومنيوم ، الحديد ، السيليكون والفوسفور.

فيتامين C في التوت أكثر من اللون البرتقالي.

الميزة الرئيسية للسكريات - وجود المكونات النشطة الطبيعية بكميات كبيرة.

هذه هي مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية أوميغا. الدهون أوميغا يجب أن تكون موجودة في الجسم ، ولها تأثير إيجابي على الصحة.

خاصية فريدة أخرى من السحاب هي محتوى توكوفيرول (فيتامين E). وهي ضرورية للنساء الحوامل ، في انتهاك لنظام الغدد الصماء ، وعمل عضلة القلب.

منذ فترة طويلة تستخدم Cloudberries في التجميل. على أساس التوت مفيد إنتاج كريم والشامبو والصابون. لا يحظر استخدام ثمار النبات والمنزل ، على سبيل المثال ، في إعداد الأقنعة.

له تأثير إيجابي على الجلد ، يصبح الغطاء ناعمًا ، ناعمًا ، ممتلئًا بالرطوبة.

الزهرة الفريدة والحساسة هي لعبة البندق من الشطرنج. اقرأ عن ذلك على موقعنا.

تعلم كيفية جعل الري بالتنقيط يفعل ذلك بنفسك: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/sistema-poliva-na-dache.html

من المفيد تطبيق السحاب على الأغراض الطبية. يستخدم في الأمراض التالية:

1. أوراق التوت والفواكه الطازجة لها تأثير مدر للبول ، لذلك يمكن استخدامها لأمراض المثانة.
   
2. من المهم استخدام التوت البري في النظام الغذائي ، مع أمراض الجهاز الهضمي.
   
3. استخدم معجزة التوت في علاج الحروق وبعض الأمراض الجلدية. إنه يشفي الجروح جيدًا ، وهناك دليل على فعالية السحاب في علاج سرطان الجلد والجرب.
   
4. هذه وسيلة ممتازة لتقوية الجهاز المناعي ، فهي تخفف التعب وتزيد الشهية.
   
5. من المفيد تضمين السحاب في القائمة لنزلات البرد خاصةً التهاب الحلق.
   
6. نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين C ، فإن الناس في الدول القطبية يستخدمون دائمًا السحاب كوسيلة للوقاية والعلاج من داء الاسقربوط ، وهو مرض شائع في الشمال.
   
7. تركيبة الثمرة تسمح لك باستخدامها كعلاج للتسمم بالمعادن الثقيلة.

التوت المتزايد

يعتبر تزايد زراعة السحاب في الحديقة أمرًا نادرًا ، ولكن في الدول الاسكندنافية ، يوجد بالفعل نباتات صناعية.

التوت الشمالي متقلبة ، ومن الصعب التكيف مع الظروف غير المناسبة لذلك.

في الوقت نفسه ، هناك معلومات مفادها أنه في بعض المناطق من روسيا السحابية راسخة.

على سبيل المثال ، في مناطق أوريول وليبيتسك.

استنساخ

تستخدم عدة طرق لانتشار السحاب.

حفر شجيرة من الغابة. شجيرة اقتحام بلطف مع تلة الأرض يتم نقلها إلى وعاء أو كيس من الورق. بعد ذلك ، يتم زرع المصنع على الموقع.

قطع شجيرة قطع في الغابة، ثم الجذر لهم في الدفيئة. يجب أن تكون القطع صغيرة الحجم ، ويتم زراعتها في تربة مغذية ، ومغطاة بالرقائق وتوفر ريًا وفيرًا.

يجب أن نحاول ألا نبالغ التربة ونتأكد من الحفاظ على رطوبة الهواء.

إكثار البذور. هذه الطريقة لها عيب - قد لا تختلف النباتات في الجودة للأفضل.

شراء الشتلات. عند شراء الشتلات ، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أن الأصناف المستوردة بشكل رئيسي موجودة في السوق ، وأنها لا تصمد أمام فصول الشتاء الطويلة.

يجب أن تكون التربة لشجيرة سحابة رطبة وحامضة قليلاً ومضاءة وتهوية جيدة.

سيكون من المفيد تسميد التربة بفطر يسمى الميكوريزا.

إنه مفيد للسكريات وهو موجود في أماكن نموه. يمكن إضافته من تربة الغابة أو شراؤها من المتجر.

اقرأ على الموقع عند حفر لمبات gladiolus لحفظها ، للموسم التالي.

نجعل حديقة فار بأيدينا ، انظر هنا لمزيد من التفاصيل: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

وصفات السحاب

بالإضافة إلى التوت الطازج ، يتم استخدام التوت على شكل دفعات ، مغلي ، عصائر ، تستخدم في وصفات الطهي. وهنا بعض الوصفات.

عصير كلودي

يتم غسل التوت بالماء الساخن ويمر عبر عصارة. ثم يتم تبخير العصير وتصب في الجرار. يتم تخزين المنتج النهائي في مكان بارد.

يمكن تحضير عصير كلودبيري بالسكر ، في هذه الحالة ، تتم إضافة 500 جرام إلى 1 لتر من العصير. رمل السكر.

كلودبيري جيلي

بيري يغسل جيدا ويسحن مع مدقة. يضاف الماء إلى الكتلة ويسخن حتى الغليان.

يتم غلي المرق لمدة 3-4 دقائق ، ثم يضاف إليه السكر والجيلاتين.

يتم إحضار الكتلة مرة أخرى إلى درجة الغليان ، وغليها لمدة 30 دقيقة وتصب في الجرار. على 1 كجم من التوت تضاف 500 غرام. رمل السكر.

سحابة البودرة

في أحواض غسلها تغفو التوت الطازج. ثم تحتاج التوت إلى صب الماء المغلي البارد وتخزينها في القبو.

وبالتالي ، ينتمي السحاب إلى التوت الفريد من نوعه في التكوين وتأثيراته الإيجابية على الجسم.

يمكن زراعته في الحديقة ، ويتم تخزينه لفترة طويلة وله ذوق لطيف.