يتم زراعة مجموعة متنوعة من أنواع الطماطم في حدائق الخضروات الروسية. منذ وقت ليس ببعيد ، أتت إلينا الطماطم الرائعة - اللحم البقري - من الغرب في الخارج ، حيث أطلق عليها الأمريكيون اسم "الطماطم". هذه هي أنواع الهجين ، وتختلف في حجم تحسد عليه و "الصحة".
لقد وقع حراسنا في حبهم سريعًا بسبب ذوقهم الممتاز ومقاومتهم لظروف النمو غير المواتية. في المقال سوف نتحدث عن طماطم Big Beef ، وصف الصنف والخصائص المتأصلة في هذه الطماطم. وكذلك تقديم الصور.
طماطم Big Beef: وصف متنوع
اسم الصف | لحم البقر الكبير |
الوصف العام | منتصف الموسم غير محدد الهجين |
منشئ | الولايات المتحدة الأمريكية |
الوقت نضج | 100-110 يوما |
شكل | مدورة مسطحة مع ضوء التضليع |
اللون | أحمر |
متوسط كتلة الطماطم | 800-2000 جرام |
تطبيق | متنوعة سلطة |
أصناف الغلة | 9 كجم لكل متر مربع |
ميزات النمو | معيار Agrotechnika |
مقاومة المرض | مقاومة للأمراض |
طماطم Big Beef هي F1 هجين وتنتمي إلى مجموعة الطماطم المشوية. تتميز هذه المجموعة بفواكه كبيرة جدًا يصل وزنها إلى 800 جرام. أكبر الفواكه التي أعطت هذا التنوع - ما يصل إلى 2 كجم. ولكن هذا يخضع لإزالة أقصى المبايض على الأدغال.
الطماطم Big Beef F1 - فترة نضج مبكرة ومتوسط من 100 إلى 110 أيام. الصنف ينتمي إلى غير محدد ، يمكن أن تنمو شجيرة يصل إلى 2 متر ، ويتطلب تشكيل ساق 1 ، الرباط على تعريشة و pasynkovanie. على فرشاة واحدة 4-5 الفواكه تنضج. ينمو بشكل جيد في كل من الدفيئة وفي الحقل المفتوح ، ولكن فقط في المناطق الجنوبية.
تحظى بيج بيف بتقدير كبير لمقاومة جميع الأمراض التي تصيب الطماطم تقريبًا. بيج بيف هو الفائز بالولايات المتحدة الأمريكية. تختلف ثمار الهجين في الحجم الكبير والذوق الذي لا يمكن مقارنته بأي درجة أخرى من الطماطم. متوسط وزن الطماطم الواحدة هو 210-380 جم. الفواكه هي العصير ولحم.
الثمار لها شكل دائري مسطح وسطح مضلع قليلاً. يشير Big Beef إلى الطماطم متعددة الغرف ، ولديها 6 أعشاش. يحتوي على نسبة عالية من المواد الصلبة. غني بالكثير من السكريات وبروفيتامين أ والليكوبين ، مما يمنع أمراض الورم. الفاكهة غير الناضجة لها لون أخضر وناضج - أحمر. اللب على القطع يشبه البطيخ. الطعم حلو وحامض ، وغالبًا ما يتم استهلاكه كفاكهة.
الطماطم Big Beef F1 لديها عرض ممتاز ومناسب للزراعة الصناعية. الفواكه الناضجة تتحمل التخزين لمدة تصل إلى 20 يومًا وتتحمل النقل. تستخدم أساسا في السلطة وكحلوى، لذيذ جدا المقلية أو المخبوزة.
في الفراغات هي الأكثر ملاءمة لصنع العصائر والبطاطس المهروسة والكاتشب ومعجون الطماطم وفراغات سلطة الشتاء. ثمار متوسطة الحجم يمكن استخدامها لتعليب كامل.
قارن وزن الثمرة بأصناف أخرى يمكن أن تكون في الجدول:
اسم الصف | وزن الفاكهة |
لحم البقر الكبير | 800-2000 جرام |
قبب سيبيريا | 200-250 جرام |
شرفة معجزة | 60 غراما |
الأخطبوط F1 | 150 جرام |
ماريينا روشا | 145-200 جرام |
كريم كبير | 70-90 جرام |
الوردي لحمي | 350 جرام |
الملك في وقت مبكر | 150-250 جرام |
الاتحاد 8 | 80-110 غرام |
كريم العسل | 60-70 |
صور
خصائص
يتم إدخال مجموعة متنوعة في سجل الدولة لإنجازات التربية المعتمدة للاستخدام في عام 2008. لأول مرة مسجلة في هولندا في عام 2001. يوصى باستخدام Big Beef للزراعة في البيوت الزجاجية في المناطق الوسطى والشمالية والشمالية الغربية والجزر الوسطى من الفولغا وفولجا فياتكا. لا يقتصر توزيعها على التوصيات ، فقد نمت Big Beef بنجاح في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى.
غلة الطماطم عالية - حوالي 9 كجم لكل 1 مربع. م. مدة النضج بعد نزول الشتلات - 73 يوم. في روسيا ، تشارك Gavrish بنجاح في تربية طماطم اللحم البقري. قام أخصائيوها بإنتاج هجين مثل Bityug F1 ، الحجم الروسي F1 - هجين متأخر النضوج مع فواكه يبلغ وزنها 600 غرام ، Pink Unicum F1 - مجموعة مبكرة من نوع لحم البقر الوردي. فهي عالية الغلة وأكثر تكيفًا للنمو في المناخات المعتدلة.
يمكنك مقارنة عائد مجموعة متنوعة مع أنواع أخرى في الجدول:
اسم الصف | إنتاجية |
لحم البقر الكبير | 9 كجم لكل متر مربع |
قلب العسل | 8.5 كجم لكل متر مربع |
مقيم الصيف | 4 كجم من الأدغال |
أحمر الموز | 3 كجم من الأدغال |
الدمية | 8-9 كجم لكل متر مربع |
Nastya | 10-12 كجم لكل متر مربع |
نزاع إلى التأمل | 10-11 كجم لكل متر مربع |
أوليا لا | 20-22 كجم لكل متر مربع |
جاك الدهون | 5-6 كجم من الأدغال |
بيلا روزا | 5-7 كجم لكل متر مربع |
ميزات النمو
في القطاعين الأوسط والشمالي ، تزرع الطماطم من مجموعة Big Beef في البيوت الزجاجية. لهذا ، أي نوع من الاحتباس الحراري هو مناسب. لأن مجموعة متنوعة غير محددة ، لها من الضروري ربط ، وتشكيل في 1 ساق. في 1 مربع. لا ينبغي أن تزرع أكثر من 3 شجيرات ، وسوف تكون قريبة. عند زراعة الطماطم في الشارع ، يتم ربطها بفحم الكوك أو تعريتها.
للحصول على ثمار كبيرة ، يجب ألا تترك أكثر من 4-5 المبايض ، ويجب إزالة النورات المتبقية. إذا كان وزن الفاكهة المعلن أكثر من 250 غرام ، فمن المستحسن ترك النورات حتى أقل - 2 أو 3. إذا كانت الأدغال ليست ربيبًا ، فلا يمكنك انتظار الحصاد ، أو فقط الطماطم الصغيرة غير المستوية ستكون فيه.
الصنف يتطلب تغذية أكثر كثافة. علاوة على ذلك ، يجب أن يسود البوتاسيوم في الأسمدة على النيتروجين 2-2.5 مرات. سوف تؤثر كمية كبيرة من النيتروجين سلبًا على نمو الثمار ، ولكنها ستجبر الكتلة الخضراء على النمو بسرعة.
قراءة مقالات مفيدة حول الأسمدة للطماطم.:
- الأسمدة العضوية والمعدنية والفوسفورية والمعقدة الجاهزة للشتلات وأفضل TOP.
- الخميرة ، اليود ، الأمونيا ، بيروكسيد الهيدروجين ، الرماد ، حمض البوريك.
- ما هي التغذية الورقية وعند اختيار ، وكيفية إجراء لهم.
تزرع البذور على الشتلات في مارس ، ويتم نقل الشتلات إلى المسببة للاحتباس الحراري في أوائل مايو بعد الصقيع الماضي. تبدأ المحاصيل في التجميع من نهاية يوليو وتستمر حتى منتصف سبتمبر.
وكذلك كيفية زراعة الطماطم (البندورة) في تطور ، رأسا على عقب ، دون الأرض ، في زجاجات وفقا للتكنولوجيا الصينية.
مقاومة المرض
واحدة من المزايا الرئيسية لمجموعة متنوعة الطماطم Big Beef F1 هي مقاومتها العالية للأمراض "الطماطم". هذه هي الأمراض الفطرية - الذبول الوريدي والفساري ، وتسمم المخلفات ، بقعة الأوراق الرمادية ، بدائل الجذعية ، ومرض الطفيلي الخيطي المراري الطفيلي ، فيروس فسيفساء التبغ.
درجة إضافية أخرى - لا يخاف من درجات الحرارة المنخفضة. يعد Hybrid Big Beef حلاً جيدًا لإعداد السلطات الطازجة والأطباق الجانبية النباتية الممتازة لأطباق اللحوم وللتجهيز حتى الاستعدادات الشتوية. إنه بالتأكيد يستحق اهتمام البستانيين الروس.
في وقت متأخر من النضج | النضج المبكر | الراحل الأوسط |
الببكت | حفنة سوداء | التوت الذهبي عجب |
الحجم الروسي | حفنة حلوة | الوردي Abakansky |
ملك الملوك | كوستروما | الكرمة الفرنسية |
حارس طويل | جلف | موز أصفر |
هدية الجدة | حفنة حمراء | عملاق |
Podsinskoe معجزة | رئيس | فتحة |
مضلع الأمريكية | مقيم الصيف | البليغ |