في المزارع الصغيرة ومزارع الماشية الكبيرة ، يتم استخدام آلات الحلب. أنها تضمن سلامة الحليب الخام ، نقاء ، عملية الحلب سريعة وآمنة. تختلف آلات الحلب من حيث الموضع ، والأدوات الآلية ، وخطوط خطوط الحليب ، وحجم الفراغ في النظام. سوف يناقش هذا المقال الأنواع الأكثر شعبية من صالات الحلب وتصنيفها والمبادئ الأساسية لآلة حلب الأبقار.
ما هي آلة الحلب؟
آلة الحلب هي آلية تعمل على ضخ الحليب من الضرع تحت تأثير الفراغ. يتكون التثبيت من مجموعة من الأوتوماتة المسؤولة عن غسل الضرع ، والتبرع بأول تيارات الحليب ، واستخدامها والحلب الكامل لمدة 4-5 دقائق. توفر آلة الحلب أيضًا نقل الحليب المجفف من خلال خطوط الحليب الهوائية إلى متجر الألبان والتبريد المرتبط به. صالون الحلب عبارة عن معدات كبيرة الحجم للحلب الأوتوماتيكي ، والتي يتم التحكم فيها من خلال جهاز كمبيوتر.
من المهم! لاختيار التثبيت المناسب للمزرعة ، عليك أن تقرر إنتاجيتها: فالإنتاجية المفرطة ستؤدي إلى خسارة المزرعة فقير لم يكن لديك الوقت لخدمة الماشية.
تصنيف
تتميز آلات الحلب بخصائص هيكلية.
حسب نوع آلات الحلب
يمكن تصميم آلة الحلب لعدد مختلف من الحيوانات ، لذلك ، يتم استخدام الآلات الموضحة أدناه في المزارع الكبيرة والصغيرة.
مخصصة
هناك كل ثابتة ومتحركة. في مثل هذه المنشآت ، توجد الآلات في صفين متوازيين. كل آلة لديها المدخلات والمخرجات منفصلة للحيوان. التثبيت حلب "جنبا إلى جنب" ينتمي إلى الفرد.
تعرف على ما إذا كانت آلات الحلب جيدة للأبقار ، وما الذي يجعل آلة الحلب AID 2 جيدة ، وتعلم أيضًا كيفية صنع آلة الحلب بيديك.
مجموعة
أنها تختلف في عدد الأماكن في جهاز واحد. يمكن للآلة الجماعية أن تقبل في نفس الوقت بقرين أو أكثر. يتكون تركيب المجموعة من أجهزة محمولة بالتوازي مثبتة في صفين. يسمى هذا الإعداد "متعرجة". يوجد أيضًا دائرية "Yolochka" تشكل فيها الآلات حلقة أو مربعًا مغلقًا.
هل تعرف؟ لأول مرة ، حاولت البشرية تحسين عملية الحلب في بداية القرن التاسع عشر. في ذلك الوقت ، تم ابتكار أنابيب خاصة وإدخالها في مصرات حلمات البقرة ، وتم سكب اللبن منها تحت تأثير قوة القوة. كانت هذه الأنابيب مصنوعة من الخشب والمعادن ، لذا ارتبطت عملية الحلب بالنسبة للحيوانات بانزعاج شديد وأمراض خطيرة في وقت لاحق.
في مكان الحلب
اعتمادًا على ما إذا كانت الحيوانات مربوطة أم لا ، تكون الإعدادات كما يلي.
ثابت
توفير سيطرة كاملة على عملية الحلب. يمكن وضعها في ورش الألبان ومباشرة في الحظائر من أجل تقليل إجهاد الحيوانات. يتم استخدام الأجهزة الثابتة في الحظائر عند الحفاظ على المقود. بمساعدتهم ، يتم جمع الحليب في خطوط الحليب أو العلب.
متحرك
في فصل الشتاء ، يؤدون وظائف الأجهزة الثابتة ، وفي موسم الصيف يتم نقلهم إلى المراعي. تسمى الأجهزة المحمولة محطات الحلب. يجمعون الحليب أولاً في علب ثم في شاحنات صهريجية عامة تنقل المواد الخام إلى المتجر للتبريد.
أكبر فراغ في النظام
كلما كان مستوى الفراغ أعلى ، كلما كان ضخ الحليب أسرع ، ولكن فقدان الحليب يمكن أن يكون عملية مرهقة للبقرة.
فراغ منخفض
تختلف في الضغط المنخفض على الحلمات - لا يزيد عن 40 كيلو باسكال. تعتبر أكواب الجهاز منخفضة الفراغ شفافة وخفيفة: هذا يقلل من احتباس الضرع ويساعد على الاستجابة لتوقف فقدان الحليب على الفور.
يتم تقليل إصابة الأنسجة السنخية ، حيث لا توجد حاجة لمطاط الحلمة. يمكن استخدام المنشآت ذات الفراغ المنخفض في حلب الأبقار بحلمات غير قياسية ، مثل الخيول والماعز.
من المهم! كؤوس الحلمة عالية الفراغ فرك المصرة الحلمة في الأبقار. تصبح عملية إنتاج الحليب مؤلمة بالنسبة للحيوانات وتفقد في الإنتاجية.
فراغ عالية
توفير كمية سريعة من هرول الحليب. إنها تعمل باستخدام فراغ يزيد عن 60 كيلو باسكال ، والذي ، مع الاستخدام المتكرر ، يؤثر سلبًا على الأنسجة الداخلية للضرع. تُستخدم الأجهزة ذات الفراغ العالي في المزارع بشكل أقل فأقل ، حيث إنها لا تؤذي الحيوانات فحسب ، بل إنها تؤدي أيضًا إلى تدهور جودة الحليب ، وإحباطه ، وانهيار مرحلة البروتين.
عن طريق وضع خطوط أنابيب الحليب
يتم وضع أنابيب خط أنابيب الحليب نسبة إلى متوسط مستوى الضرع البقرة للحفاظ على الضغط في النظام.
مع الموقع العلوي
تسبب انخفاض ضغط كبير في أكواب الحلمة ، لأنها 1.5-2 متر فوق مستوى الضرع. يمكن أن تسبب إزعاجًا لبقرة أثناء الحلب ، حيث إنها تقوم بإجراء التغيير على حلمات مختلفة بشكل غير متساو.
من القاع
عمليات التثبيت من هذا النوع تقلل من تقلبات الفراغ في النظارات ، نظرًا لأنها على قدم المساواة مع الضرع ونظارات الحلب. يتطلب توصيل الحليب إلى قسم الحلب عبر خطوط الحليب المنخفض مزيدًا من الطاقة ، لكن الحيوان يشعر بالراحة أثناء الحلب.
هل تعرف؟ لأول مرة تم تسجيل براءة اختراع آلة الحلب الحالية في خمسينيات القرن التاسع عشر. قدم اثنان من الإنجليز جهازًا للعالم يتكون من أكواب حلمة مطاطية ومضخة كان يجب هزها يدويًا. في الستينيات من القرن التاسع عشر ، ظهر جهاز آخر - قطعة من الحجاب الحاجز من قطعة واحدة مع ثقوب للحلمات ، والتي وضعت على الضرع بأكمله ثم ضغطته تدريجياً.
الأبقار الحلوب التكنولوجيا في صالات الحلب
الأبقار الحلوب على آلات الحلب تشمل إعداد الضرع والحلب وإزالة أكواب الحلمة.
- التحضير. يتم غسل الضرع بالماء الدافئ من خرطوم خاص مع فوهة وتدليك بلطف من أجل تحفيز تدفق الحليب. إذا لم ينتف الضرع من التآكل ، يتم تدليكه بشكل مكثف ، مما يقلد عملية الحلب.
- Forestripping. يتم وضعها في حاوية منفصلة مع مرشح لتحديد حليب الضرع. تمر أول عدد قليل من تيارات الحليب الراكد من كل حلمة ، يتم وضع السعة جانبا.
- وضع على النظارات. يتم تشغيلها بعد تشغيل الجهاز ، أولاً في الخلف ، ثم على الحلمات الأمامية.
- حلب. يستمر 4-5 دقائق. يمكن تحديد اكتمال تدفق الحليب بالطريقة التي يتم بها رسم النظارات أولاً ، الحلمات ، ثم الضرع المفرغ.
- إزالة النظارات. يتم حظر خرطوم الحليب ، ويتم ضخ الهواء في النظارات ، ويتم إزالتها دون جهد.
من المهم! بعد إزالة النظارات ، من الضروري فتح خرطوم الحليب لبضع ثوانٍ أخرى حتى تدخل بقايا المواد الخام إلى الخزان المشترك على طول خط الحليب ، وعندها فقط ترسل النظارات لغسلها.
آلات الحلب للأبقار
الاختلافات الرئيسية بين المنشآت هي في عدد الأبقار التي يمكن أن تخدم في نفس الوقت ، وطريقة وضعها.
ADM-8
مناسبة لخدمة المزارع الكبيرة التي يبلغ عدد سكانها ما لا يقل عن مائتي. الجهاز الثابت مع خطوط الفراغ ومنتجات الألبان. يتم تزويد الحليب بالهواء المضغوط ، ويتم تثبيت العدادات على الأنابيب. في كل خط لبن ، يتم تثبيت المرشحات للفصل الأولي للجزيئات الغريبة.
هناك قارورة مشتركة لإزالة فقاعات الهواء. متوسط عمر ADM-8 هو 8 سنوات ، والقدرة على 200 رأس أكثر من 110 حليب في الساعة. يستغرق 1.5 كيلو واط / ساعة لكل حلب ، أربعة آلات مطلوبة للصيانة. الايجابيات:
- خفة وتنقل. لا يزيد وزن التثبيت عن 2 طن ويسمح لك بترك مقطع التغذية مجانيًا أثناء الحلب.
- التطهير. يتم تنشيطه تلقائيًا مع التنظيف بعد الانتهاء من دورة الحلب.
- عينة المواد الخام. القدرة على أخذها موجودة حتى أثناء الولادة.
- قسم الألبان. يجمع المواد الخام مباشرة بعد انتهاء الصلاحية دون أن يتدفق أولاً في العلب.
سلبيات:
- عالية الحلب فراغ يثير الإجهاد في الحيوانات ويجرح الأنسجة الغدية في الضرع.
- عدادات خدمة الحياة القصيرة. تبدأ التباينات في كمية اللبن الفعلية والمحسوبة بعد مرور حوالي 30 ألف لتر من خلال العداد.
- تحتاج مضخات الفراغ الضعيفة إلى فحوصات صيانة دورية..
هل تعرف؟ في بداية القرن العشرين ، طور مزارع أمريكي يحمل اسم كولفين جهازًا يعمل بالطاقة الكهربائية ويوفر فراغًا موحدًا في أكواب حلمة معدنية مع شفاه gutta-percha. تم بيع براءة اختراع لهذا الاختراع بمبلغ 5 آلاف دولار - حوالي 100 ألف دولار في عصرنا.
UDM-200
تم تصميم الجهاز للتنقل إلى خط الحليب - الثابت ، مع خطوط الألبان والفراغ المجلفن. يتم محاسبة المواد الخام باستخدام موزع. تم تصميم المضخة لضخ 60 متر مكعب من المواد الخام في الساعة. في الوقت نفسه يمكن أن تعقد ما يصل إلى 200 حليب. الايجابيات:
- نقاء المواد الخام. مباشرة من الحلمات من خلال النظارات يدخل الحليب من خلال خط الحليب مختوم في الخزان العام.
- يعني الضغط. عند مستوى 47 كيلو باسكال ، لذلك لا تصاب البقرة عند الحلب.
- فلاشينغ. يتم تنفيذه تلقائيًا عن طريق أخذ الماء من نظام إمداد المياه.
سلبيات:
- عدم وجود مرشحات. هناك حاجة لتنظيف إضافي للمواد الخام.
- ضخامته. أثناء الحلب ، يتم حظر مقاطع التغذية.
"Yolochka" UDA-16A
يتم استخدامه في المزارع مع الأبقار المربوطة في آلات المجموعة. ينفذ توزيع الأعلاف ، وشطف معدات التنظيف ، وتقويض الضرع التلقائي ، وإزالة أكواب الحلمة والمعالجة المسبقة للحليب الخام. لديها قدرة 1.1 كيلو واط / ساعة ، 16 موزعًا لتوزيع العلف ، ويعمل في وقت واحد من 200 إلى 350 رأسًا. صممت أجهزة استقبال الحليب لعشرة آلاف لتر لكل منهما. يتم صيانة الجهاز من قبل اثنين من المشغلين في وقت واحد.
من المهم! يتم الاحتفاظ بمتوسط معدل تكرار الرضاعة من ربلة الضرع في غضون 60 نبضة في الدقيقة. يجب ضبط نابض آلة الحلب بنفس التردد بحيث تكون البقرة مريحة.
الايجابيات:
- الكشف عن حليب الضرع. يقوم نظام التحليل المضغوط بفحص الحليب وتحديد المواد الخام ذات الجودة المنخفضة وعزلها.
- التصفية. يتم تنفيذه مباشرة في خطوط الحليب ، ويتم تغذية المواد الخام النظيفة في الخزان المشترك.
- نظام التبريد يطيل مرحلة مبيد للجراثيم من الحليب.
- نظام التدليك يحفز تدفق الحليب ، وتسريع عملية الحلب.
- مجسات الأشعة تحت الحمراء. مسؤولة عن تنظيم كثافة إعطاء الحليب ، والاتصال التلقائي وانفصال أكواب الحلمة.
سلبيات:
- تكلفة عالية - سعر تركيب "Yolochka" يبدأ من 30،000 دولار.
- كبر - لا يمكن تثبيتها في الحظيرة.
دائري UDA-100
يحمل اسم "Carousel" نظرًا لحقيقة تثبيته في قاعات الحلب المستديرة. لديها منصة الحلب الدورية التي تقع الأبقار. يقوم المشغلون بتوصيل النظارات بالتناوب مع الضرع لكل بقرة ، وفي نهاية الحلب يتم إزالتها. أفضل للمزارع فضفاضة الإسكان. تبلغ قوة محرك الأقراص 4 كيلو واط ، ويوفر دورة كاملة خلال ست دقائق من الحلب. يمكن أن تخدم في وقت واحد ما يصل إلى 75 رؤساء.
هل تعرف؟ في اسكتلندا لمدة 30 عامًا ، استخدم الجهاز ، الذي تم اختراعه في أواخر القرن الثامن عشر. تم تحسينه وإصدار نماذج جديدة ، ولكن بشكل عام ، لم يتغير تصميم الجهاز.
الايجابيات:
- التشطيب التلقائي - بعد الحلب الرئيسي ، يتم تقليل قوة الفراغ ويتم تنفيذ المنشطات في خط الحليب.
- سيطرة - جميع الحيوانات في حركة سلسة ، ثابتة في الآلات الفردية.
سلبيات:
- مشغلي - للصيانة الكاملة للتركيب يجب أن يكون خمسة.
- كبر - يشغل التركيب القاعة بأكملها وله هيكل معقد ويحتاج إلى فحص فني مستمر.
"جنبا إلى جنب" UDA-8A
مصممة للحلب في آلات المجموعة. تجمع المواد الخام وتبريدها وتصفيتها ، ويمكن تزويدها بموزع تغذية. عند خدمة قطيع من 300 حيوان في الساعة ، يمكنه استيعاب أكثر من 100 حليب. يستهلك 2.2 كيلو واط من الطاقة ، ويعطي فراغًا بمقدار 52 باسكال ، ويحتوي على خطوط الحليب الزجاجي. الايجابيات:
- بوابة هوائية - توفير الإطلاق التلقائي للماشية في التثبيت.
- خطوط تلقائية - خطوط الحليب المغسولة فور الانتهاء من دورة الحلب ، اغسل الضرع قبل الحلب.
- فراغ الاستقرار - يزيل فرق الضغط في أكواب الحلمة لتخفيف الحيوانات من الانزعاج.
- إدارة الكمبيوتر. يتحكم في الحلب - يحدد حليب التهاب الضرع على الفور بعد تلقي إشارة من نظام التحليل ، ويطفئ النظارات من الأبقار التي مرت بالحلب.
سلبيات:
- كبر - يحتل متجر حلب كامل ، لا يمكن تثبيته في الحظيرة.
- حرف ثابت - يمكن استخدامه فقط في موسم البرد بالداخل ، ولا يناسب موسم المراعي.
من المهم! عند الحلب الصغير ، يجب ضبط الضغط على 46-48 باسكال ، نظرًا لأن الضرع لم يتطور بعد ، ويمكن إصابة الجلد تحت ضغط كبير.
"بالتوازي"
تركيب ضخم لصيانة المزارع مع الحد الأدنى من الماشية من ألف حيوان. تقع آلات الحلب على مسافة 70 سم عن بعضها البعض وبزاوية طفيفة لتسهيل وضع النظارات.
يتطلب ثلاثة مشغلين للصيانة ، بسعة 1.3 كيلو واط / ساعة. يستخدم الضغط داخل 42 باسكال - يشير إلى تركيب منخفض الفراغ. الايجابيات:
- خزان الحليب الزجاجي. الزجاج مادة خاملة لا تغير تركيبة وهيكل المواد الخام.
- التنظيف التلقائي. يتم تثبيت النظام بشكل منفصل ويوفر تطهير إضافي.
- عدادات الحليب. توضع الأجهزة المصغرة في الجزء المعلق من أكواب الحلمة ، فهي تحتفظ بسجلات الحليب بشكل فردي لكل حيوان.
- رفع الكلمة. يرفع النظام الهوائي المنصة جنبًا إلى جنب مع المشغل ، مما يسهل عملية الحلب.
سلبيات
- تكلفة عالية - سعر هذه المنشآت يبدأ من 40 الف دولار.
- صعوبة الصيانة - إجراء إصلاح الضمان لهذا التثبيت يمكن فقط الفنيين المحترفين.
"Doyushka" 1P
تركيب محمول مدمج مصمم للأبقار الحلوب في مزارع الألبان الصغيرة. في غضون ساعة يمكن أن تخدم 5-8 الأبقار. تبلغ قوته 0.5 كيلو وات ، ويستخدم ضغطًا في حدود 50 باسكال ، وبالتالي يشير إلى المنشآت ذات فراغ متوسط.
يزن "Doyushka" 50 كيلوغراما ، ويعطي نبض حوالي 60 مرة في الدقيقة. الايجابيات:
- انخفاض استهلاك الطاقة. استهلاك الطاقة أثناء الحلب مشابه للاستخدام المنزلي للميكروويف.
- الاستقرار. يتم وضع مركز ثقل التثبيت بطريقة لا يمكن حتى للحيوان الملتوي قلبه.
- محرك غير متزامن. يتم تثبيته في الجزء الخلفي من الجهاز ، لذلك لا يسخن ولا يسد.
- سهولة. يمكن لشخص واحد استخدام "doyushka" - يوجد هذا التثبيت على عربة بعجلات.
سلبيات:
- العمل البطيء. يمكن حليب 10 بقرات كحد أقصى في ساعة واحدة.
- كابل الطاقة له طول صغير ، بالإضافة إلى ذلك ، عليك شراء سلك تمديد.
- خزان مبهمة. على عكس الأنابيب الزجاجية وعلب إرغوبلاستيكية ، لا يسمح "Doyushka" بمعرفة مستوى الحليب أثناء الحلب.
من المهم! يجب أن يكون طول الكفة في حلمة الثدي هو نفس طول حلمة البقرة. النظارات ذات أطوال مختلفة ، ويجب تحديدها لكل سلالة.
تثبيت المحمول ديلافال MMU
يعامل آلات الحلب المحمول ، لديه القوة المستخدمة من 0،65 كيلو واط. يتراوح الضغط أثناء الحلب ما بين 42-45 باسكال ، أي بالقرب من العجل المص الطبيعي. النابض غائب ، إذا لزم الأمر ، يمكن تثبيته بشكل منفصل. الايجابيات:
- القدرة على المناورة. التثبيت له عجلات ويتم نقل المقبض بسهولة بواسطة شخص واحد.
- بناء بسيط. هناك القليل من التفاصيل في التثبيت المعني ، للصيانة لا تحتاج إلى الاتصال بفني محترف.
- كاتم الصوت. إن خفض مستوى الضوضاء له تأثير مفيد على الأبقار - فهي لا تتعرض للإجهاد وتفرز اللبن بشكل أفضل.
سلبيات:
- انخفاض الإنتاجية. لمدة ساعة ، يكون التركيب قادرًا على إنفاق 7 إلى 10 حليب.
- محرك غير موثوق. في النماذج المصنوعة قبل عام 2010 ، غالباً ما تفشل المحركات. في النماذج اللاحقة ، يتم حل هذه المشكلة.
هل تعرف؟ كانت آنا بالدوين من نيو جيرسي أول مخترعة أمريكية تحصل على براءة اختراع لآلة الحلب الناجحة في الخمسينيات من القرن التاسع عشر. تتكون هذه الوحدة من دلو ، نظارات ومضخة بسيطة مسؤولة عن الفراغ. كان الفراغ ثابتًا ، تمتص اللبن من خلال تيار مستمر ، وليس عن طريق الصدمات الطبيعية ، وكانت الفكرة كلها غير كاملة ، لكنها كانت بداية لسلسلة كاملة من الاكتشافات المفيدة.
تستخدم آلات الحلب في جميع مزارع أبقار الألبان. أنها تسهل العمل وتوفر الحليب الخام عالية الجودة. آلات الحلب ذات تصاميم مختلفة وتختلف في إنتاجيتها.
مع نفس تكنولوجيا الحلب ، فإنها تعطي نتائج مختلفة. قبل أن تشتري مثل هذا الجهاز في مزرعتك ، تحتاج إلى مقارنة مواصفاته بعناية مع التركيبات التنافسية.