سلالات الدجاج الألمانية تحظى بشعبية كبيرة مع مزارعي الدواجن الحديثة وذوي الخبرة.
يدور حولهم المجد الرائع: إنتاجي ، جميل ، ملائم جيدًا لظروف جديدة.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على ما يتميز به ممثلون مختلفون عن الدجاج الألماني.
ملامح السلالات الألمانية
السمة الرئيسية للسلالات الألمانية من الدجاج هي أنها مفيدة للغاية لأي مزارع دواجن.
الدجاج الألماني:
- تحمل الكثير من البيض
- لها وزن مثير للإعجاب
- لها مظهر جميل
- جيدا وبسرعة تعتاد على ظروف المعيشة المختلفة.
السلالات الألمانية من الدجاج
تعتبر السلالات الـ 9 التالية هي الأكثر شيوعًا بين الدجاج من أصل ألماني.
البني اللوماني
لومان براون ليس سلالة خجولة. تتميز الطيور بالتواصل والرغبة في التواصل. عند استنباتها ، يتم الحصول على نسبة مثالية تقريبًا من الأموال التي تنفق على العلف وعدد البيض الذي تم وضعه. 
يزن موز الغراب البني بمعدل 3 كجم ، والدجاج - حوالي 2 كجم. الطيور تحمل البيض بالفعل في 5.5 أشهر. البيض دائم ، متوسط الحجم ، الوزن حوالي 64 غرام ، لون الغلاف بني فاتح. دجاجة واحدة تحمل حوالي 315-320 بيضة في السنة. تتميز الفراخ البنية بمؤشر قابلية عالية (98٪).
ويأتي النضج الجنسي في هذه الطيور في 135 يومًا ، وينمو الدجاج 161 يومًا. بعد 80 أسبوعًا من وضع البيض المنتج ، تنخفض المؤشرات الكمية. يمكن أن يعيش الدجاج البني المكسور في أي ظروف - فهو ينمو ويتطور بشكل جيد على قدم المساواة في الأقفاص وفي البرية وفي المحتوى الصناعي وفي القطاع الخاص.
هامبورغ
الأفراد من سلالة هامبورغ هي الطيور رشيقة وجميلة وأنيقة. لديهم شخصية عالية متوسطة وجسم طويل. ريش - أبيض وأسود ، الزخرفية. دجاج هامبورغ يبدو دائما غنيا وفخورا ونبيلا
هل تعرف؟ هامبورغ سلالة من الدجاج بدأ الانسحاب في الأربعينيات من القرن الثامن عشر.أسقلوبها وردية اللون وذات أسنان مشرقة مميزة في المنتصف تشير إلى الخلف. شحمة الأذن بيضاء. عند المنقار والأصابع لون أزرق داكن.
تولد الميزات:
- العيش في أي ظروف ؛
- ينمو بسرعة
- تمتلك معدلات عالية من إنتاج البيض ؛
- الوقوف الصقيع.
- التكيف بسرعة للتغيير.
تختلف سلالات الدجاج مثل البراما و Legbar و Poltava والأسود المورافيا و Pushkin في إنتاج البيض العالي.
الدجاج هامبورغ لديها معدل البقاء على قيد الحياة عالية (80-85 ٪). يزن الديك البالغ من 2 إلى 2.5 كجم ، والدجاج البالغ - من 1.5 إلى 2 كجم. طبقات هامبورغ غزيرة الإنتاج: فهي تعطي من 160 إلى 180 بيضة في السنة الأولى من العمر و 140 في الثانية. يزن البيض 55 جم ، القشرة بيضاء.
من المهم! لا يفقس دجاج هامبورغ بيضه ، لذلك يجب عليك استخدام حاضنة لتربيةها.
هذا الصنف يتطلب حاويات واسعة التي سيتم توصيلها إلى منازل الدواجن. من الضروري ترتيب مقاعدهم. العلياء يجب أن تكون مصنوعة من مواد طبيعية. 
الديكة في هامبورغ متوازنة إلى حد ما ، سلمية وهادئة ، مع الديكة الأخرى لا تدخل في صراع. هذه الطيور نشطة للغاية ، فهي تحتاج إلى المشي المستمر والتواصل على المدى الطويل. كمية التغذية منخفضة ، مما يجعل زراعة هذا الصنف مفيدًا جدًا لأي مضيف.
هناك العديد من سلالات الدجاج ، تشبه خصائص هامبورغ:
- الأبيض الروسي.
- عيد العمال
- لينينغراد كاليكو.
هل تعرف؟ يعيش دجاج هامبورغ مع أسر حقيقية ، حيث يكون رب الأسرة الديك.
VORWERK
تولد Forverk تولد في عام 1900 في ألمانيا. نتيجة عمل المربين - الطيور سريعة النمو مع ريش ملكي. يصل وزن الديكة إلى 3 كجم ، والدجاج يصل إلى 2.5 كجم. 
تستطيع الطبقات أن تحمل حوالي 170 بيضة في السنة الأولى من النضج الجنسي و 140 بيضة في الثانية. البيض يبلغ وزنه 55 غراما وقذيفة صفراء قليلا.
Forverki لديها اللياقة البدنية الكثيفة والخشنة. الجسم واسع ، والجسم منخفض. هذه الطيور هي الزاوي قليلا ولها ظهر واسع. على وجه أحمر يمكنك أن ترى ريش قليلا. العيون مميزة - كبيرة ، برتقالية ، معبرة.
يحتوي المشط الصغير والبسيط على 4 إلى 6 أسنان. شحمة الأذن هي البيضاوي والأبيض.
الدجاج أكثر ضخامة من الديوك ، ولديها ثدي كبير وقوي. لون العنق والذيل والرأس أسود. الجسم لديه لون نبيل من الذهب القديم. على الجانب الخارجي ، تكون الأجنحة ذات لون أصفر ، وعلى الجانب الداخلي ، تكون ذات لون أصفر - أسود أو أسود - رمادي. أسفل في الديك - الضوء الأزرق. 
شخصية فوركس متوازنة وثقة. بسرعة كبيرة يتذكرون المالك ، يتعرفون عليه ، ويذهبون إليه بين ذراعيه ، ويصبحوا ملحقين أنها سلمية ، لذلك الحصول على جنبا إلى جنب مع سلالات أخرى في منطقة واحدة.
من المهم! تولد forvork ليس من المهم المشي في الهواء الطلق ، لذلك فهو مناسب للتربية الصناعية وزراعة في أقفاص.
تتحمّل الدجاجات الشائكة بشدة التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والرطوبة ، مما يعني أنك بحاجة إلى مراقبة ظروف الاحتجاز باستمرار. تأكد من احتياجك إلى تغذية كاملة ومناسبة - الاستهلاك المتكرر للأطعمة والبروتينات والفيتامينات.
Annaberger متوج مجعد
تتميز هذه الطيور المزخرفة بندرتها.
السلالات الزخرفية من الدجاج تشمل أشخاصًا مثل بادوان ، ميلفور ، بافلوفسك.
جلبت لهم مؤخرا نسبيا - في عام 1957. كما يوحي الاسم ، والطيور الجميلة ريش مجعد. لون الريش أبيض وأسود وفضي. من الملامح الزخرفية يمكن ملاحظة كريست والإسكالوب في شكل قرن. 
شخصية annabergera هي فضولية وودية واجتماعية. لا تزن الديوك البالغة أكثر من 1.5 كجم. يزن الدجاج أقل بقليل ويحمل في المتوسط 120 بيضة في السنة ، وتكون القشرة بيضاء أو كريمية.
هل تعرف؟ يعتبر Annaberger Crested and Curly أحد السلالات الألمانية القليلة التي تضع البيض وتعتني بالدجاج.
الراين
الراين الدجاجة هو سلالة من اللحوم والبيض. تلقوا اسمهم تكريما لنهر الراين في أوروبا الغربية. يعود تاريخ إنشاء السلالة إلى القرن التاسع عشر. لقد ظهر نتيجة لعبور الدجاج الذي يعيش بالقرب من سلسلة جبال إيفل الألمانية والطيور الإيطالية.
يأتي دجاج راين بألوان مختلفة:
- أبيض؛
- أسود.
- الأزرق.
- البني.
- الكولومبي.
- kuropchatogo.
- رصدت الأسود والأزرق.
ممثلو هذا النوع لديهم ظهر واسع ، جسم قوي وصدر ضخم. لديهم قمة خاصة ، مميزة فقط من دجاج الراين. شحمة الأذن بيضاء وصغيرة. هذه الطيور هي متواضع ، لا تحتاج إلى رعاية خاصة. لديهم صحة جيدة والتكيف بسهولة مع الظروف الجوية الجديدة.
هل تعرف؟ في عام 1908 ، راينلاند دجاج فاز في أول مسابقة لوضع البيض في ألمانيا.
تمتلك شخصية قابلة للتطبيق ، ودية للناس والثقة ، تذكر بسرعة المالك. فهي نشطة وحيوية. مثل العديد من الدجاج الأصيل ، راينلاند لا تفقس البيض. يتم حمل حوالي 180 بيضة سنويًا ، يزن كل منها من 55 إلى 60 جرامًا ، ويبلغ وزن الديك 2.75 كجم والدجاج يزن 2.5 كجم.
من المهم! الدجاج رينيش مشاكسة ، يمكن أن تنقر بعضها البعض. من الضروري أن تراقب عن كثب علاقات الطيور في بيت الدجاجة.
الدجاج والديك من هذا الصنف لديها 4 أصابع على الكفوف. يمكن أن تطير مسافات قصيرة وتجاوز ارتفاعًا يصل إلى متر واحد ، ومن المهم جدًا أن تقوم هذه الطيور بترتيب المنزل بشكل صحيح ، لأنه لا يعتمد فقط على الحالة المواتية للدجاج ، بل يعتمد أيضًا على عدد البيض الذي ستجلبه. 
دجاج الراين المثالي لمزارعي الدواجن الذين يرغبون في الحصول على البيض واللحوم.
من المهم! من الضروري مراقبة تغذية هذه الدجاجات ، لأنه مع وجود كمية غير كافية من الطيور ، يمكن أن تتوقف عن وضع البيض قبل بداية أوقات أفضل.
أوستفريز نورس
النورس Ostfrizian هي واحدة من أقدم السلالات التي حصل عليها مربي الألمانية. الآن يحصلون على أقل وأقل ، يموتون تدريجيا. على الرغم من أنها سلالة ذات إنتاجية عالية من حيث اللحوم والبيض ، إلا أن الأنواع الأكثر إنتاجية والمقاومة تأخذ مكانها تدريجيا.
طبيعة الطيور هادئة وجيدة. يمكن الاحتفاظ بها مع سلالات أخرى. احتضان البيض بشكل مستقل ورعاية الكتاكيت. سلالات الدجاج النورس Ostfrizian تقاوم الظروف المتغيرة: تصور جيدا الصقيع والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. 
بسبب الريش الكثيف ، من الأسهل بالنسبة لهم مقارنة بالسلالات الأخرى إبقاء الجسم دافئًا. العيب الوحيد الواضح هو أنها تطير بشكل جيد ، بحيث يمكن أن تضيع أو تصبح فريسة للحيوانات المفترسة.
من المهم! لا يتحمّل دجاج Ostfrizian الصغير رطوبة عالية ، مما يعد بالحاجة إلى رعاية إضافية وصيانة إلزامية في مكان جاف.
سيشعر دجاج Ostfrizian بالراحة في بيت دواجن واسع مع مكان كبير للمشي في الهواء الطلق. تحب الطيور أكل العشب وتنفس الهواء النقي ، مما يؤثر على جودة وكمية البيض الموضوعة. يتم تغذية مع الهريس الخاصة.
من المهم! تتغذى الديكة من هذه السلالة بشكل منفصل عن وضع الدجاج ، لأنه من الضروري إضافة قشر البيض والطباشير بكميات كبيرة إلى العلف.
يتراوح وزن الديكة من 2.2 إلى 3 كجم ، ويصل وزن الدجاج البطيء إلى 2.5 كجم. في السنة الأولى من وضع البيض ، وضع الدجاج حوالي 180 بيضة ، يزن كل منها 50 غرام. 
Westphalian Totleger
The Westphalian Totleger هو سلالة نادرة من الدجاج الألماني. يتم استبدالها تدريجيا ، مثل طيور النورس Ostfrizian ، بسلالات أكثر نجاحا وإنتاجية. تستمر هذه الطيور في التكاثر بشكل حصري من أجل الحفاظ على السكان.
جسم الديك Westphalian كثيف ومستدير. الطائر لديه ريش مشرق جدا ورقيق. على الرقبة ذات الطول المتوسط هناك ريش طويل ، وعلى الخصر ريش طويل يسقط على الأجنحة. الوجه أحمر ، لا يوجد ريش عليه.
شحمة الأذن بيضاء مشرقة ، مستطيلة. يمكن أن يكون لون جهاز Westphalian Totlegger أبيض أو أسود أو أحمر.
هل تعرف؟ تترجم كلمة "Totleger" من الألمانية إلى "الطبقة التي يمكنها وضع البيض حتى الموت".
هذا الصنف مثالي لأولئك الذين يحافظون على الدجاج من أجل الحصول على البيض. بعد كل شيء ، فإنها تحمل في الواقع البيض حتى الموت. إعطاء ما يصل إلى 150 بيضة سنويا. 
هذه الطيور نشطة للغاية وتحب الحركة كثيرًا وتجلس على المرتفعات وتفقد أراضيها. على ذلك ، فإنها لا تتسامح مع الأنواع الأخرى من الطيور - تتصرف بقوة معهم ، والهجوم.
إنهم يحبون الطيران ويفعلون ذلك بشكل جيد ، لذلك تحتاج إلى اتباع الترتيب المناسب للحلب - تحتاج إلى سقف أو سقيفة.
اعتاد الطيور على التغذية المتكررة مع المراعي. لذلك ، في فصل الشتاء ، يجب إطعام Westphalian Totlegers بالحشرات والخضر الطازجة ، والتي يمكن استبدالها بمكملات الفيتامينات الخاصة. يمكن أن يصل وزن الديك البالغ إلى 2 كجم ، ويزيد وزن الدجاج حتى 1.5 كجم. وزن البيض - 50 جم
Bilefelder
بيليفيلدر هو سلالة من الدجاج تم تربيتها في سبعينيات القرن الماضي. يشير إلى اللحوم والدجاج البيض. لها ألوان زخرفية زاهية. 
السلالات التي كانت تستخدم لتربية الدجاج بيليفيلدر:
- velzumer.
- amroks.
- رود آيلاند
- نيو هامبشاير
- التوت.
هذه الدجاجات لها لون autosex ، مما يجعل من الممكن اكتشاف جنسها بالفعل في اليوم الأول من الحياة. الديكة صفراء اللون مغرة مع خطوط بنية على الظهر وبقعة بيضاء على الرأس. الدجاج بني فاتح مع خطوط بنية داكنة على ظهره وبقعة بيضاء صغيرة على الرأس.
ميزات تولد بيليفيلدر:
- ينمو بسرعة
- مقاومة للأمراض ؛
- لحمهم لذيذ.
- إنتاج العديد من البيض.
- مقاومة الصقيع.
بيضهم كبير ، لديهم الشكل الصحيح. طبيعة الطيور هادئة ، فهي مؤنسة وفضولية إلى حد ما. لا تطير. من 180 إلى 230 بيضة في السنة. يزن البيض ما لا يقل عن 60 جم ، وعادة - 70 جم.
من المهم! من الضروري أن تبقي دواجن بيليفيلد منفصلة عن السلالات الأخرى أو أن تتبع العلاقات في المنزل ، حيث إن بيليفيلد بطيء جدًا وقد لا يكون لديه الوقت لتناول الطعام.
الغلاف بني فاتح أو بني. تنخفض معدلات إنتاج البيض في السنة الثالثة بعد البلوغ. يصل وزن الديكة إلى 4.5 كجم ، ويمكن أن تنمو الدجاجات حتى 3.5 كجم.
Zundhaymer
Sundheimer هو سلالة الأوروبية شعبية ، ولكنها نادرة جدا. بدأوا في سحبهم في عام 1890. هذه الدجاج مثالية لتربية الدواجن المنزلية ، لأنها ستزود المضيف باللحوم اللذيذة والكثير من البيض. 
جسم هذه الطيور كثيف وعضلي ، والرقبة واسعة ومغطاة بالريش بشكل معتدل. الظهر مسطح ، متوسط الطول. المشط لديه شكل ورقة ، فقد 4-6 أشواك. غطاء الريش في Sundheimers ليست سميكة جدا. حتى الأسبوع الثاني عشر ، من الصعب للغاية التمييز بين الديك والدجاج.
هل تعرف؟ يتم سرد Sundheimer في الكتاب الأحمر باعتباره من الأنواع المهددة بالانقراض.
ريش اللون - أسود فاتح وكولومبي. أبيض أو أبيض فضي تحت ريش. تحمل الطيور البيض جيدًا في فصل الشتاء ، وتحضن الدجاج ولا تترك الدجاج. الشخصية هادئة وسلمية ، لكن ليس من السهل عليهم الاتصال بالأشخاص.
ندرة سوندهايمر نادرة وتنمو ببطء ، لذلك في فصل الشتاء تحتاج الطيور إلى تهيئة ظروف داخلية دافئة. أيضًا من وقت لآخر ، من الضروري تغيير الديك الذي يحشر الدجاج لمنع ظهور قزم أو طيور معيبة. 
تتكيف الطيور بشكل جيد مع الظروف المعيشية المقترحة. سوف يشعرون بالراحة في مكان ضيق ، والمشي في الهواء الطلق إن أمكن.
من المهم! إذا كنت ترغب في الحصول على الثقة من دجاج Sundheimer ، فقم بشرائها في سن عدة أسابيع وأطعمها بنفسك.
سلالات الدجاج الألمانية ستكون مربحة للغاية والحل المناسب لمزارعي الدواجن. فهي تجمع بين أفضل الصفات من سلالات مختلفة من الدجاج: القدرة على التكيف واللحوم اللذيذة ومعدلات إنتاج البيض الرائعة والمظهر الجميل. يبقى فقط اختيار سلالة مثالية للظروف التي يمكن أن يقدمها المربي.
