يتزايد عدد أصناف الأشجار المثمرة باستمرار ، والكرز ليس استثناءً. ترضي هذه الحقيقة البستانيين ، لكن في نفس الوقت تجعل الاختيار صعبًا بعض الشيء ، لأنك تريد أن تبدو الشجرة أكثر جمالًا وتنتج حصادًا جيدًا. النظر في واحد من هذه السطور ، وهي: Putinka الكرز ، مع التركيز على خصائصه.
وصف البيولوجية
يعتبر هذا التنوع شابًا - تم تخصيصه في عام 2013. في الواقع ، هو مزيج من خطوط "فينيلامينوفا ممتازة" و "أنثراسايت". أعطى هذا الاختيار نتائج جيدة ، والتي تراها الآن.
خشب
يتميز هذا الكرز بالميزات التالية:
- ارتفاع يصل إلى 3 م ومتوسط معدلات النمو ؛
- تاج متوسط الكثافة. انها تبدو ذابلة و "البكاء".
- براعم بني-بني عارية من حجم صغير. شكلها المقنّع يمسك العين ؛
- أوراق خضراء فاتحة مع الظل غير اللامع والتجاعيد الملحوظة. شكل - obovate ، مع تفتق على نحو سلس على النصائح.
- لوحات ورقة مسطحة التي هي مطوية أسفل. "داون" غائب ؛
- براعم مظلة مع الزهور البيضاء والوردي من الحجم المتوسط.
من المهم! عند زرع هذه الشتلات ، يتم حفر حفرة مربعة بها جوانب بطول 60 سم ، ويتم وضع سوبر فوسفات (1 كجم) ، وجير مائي (1 كوب) و 2 دلو من الدبال المتعفن في طبقات في القاع. ولكن موانع السماد والرماد الطازجة.
لاحظ أن الصنف يعزى إلى عدد الإثمار الذاتي جزئياً (أي أنه مناسب لمؤامرة منزلية حيث تنمو أنواع الملقحات). بدون مشاركتهم ، سيتم ربط فقط ربع العدد المحتمل من الزهور.تحقق من أكبر أنواع الكرز.
فاكهة
"Putinka" ذو ثمار كبيرة ، والتوت بأنفسهم أحادي البعد. متوسط الوزن هو 5.5-5.6 جم ، ولكن في كثير من الأحيان تنضج إلى 7 غرام.
في المظهر ، يتم تقريبها على نطاق واسع ولونها باللون الأحمر الداكن (نغمة قريبة من المارون الغنية). البشرة الملساء متوسطة الصلابة.
اللحم الأحمر الداكن هو غض جدا. يتميز الطعم الحلو والحامض المعتاد للكرز بملاحظاته الدقيقة (يشعر "الحامض" أضعف إلى حد ما من الأنواع الأخرى). عظم دائري متوسط القطر ذو سطح أملس يفصل جيدًا عن اللب. ميزة أخرى من الفاكهة - عدد صغير من النقاط تحت الجلد ، والتي هي غير مرئية تقريبا.
بالنسبة للتركيب ، تحتوي التوت على حوالي 10-10.5 ٪ من السكريات و 1 ٪ من الأحماض الأمينية. في المجموع مع المواد الجافة الأخرى (الرماد والألياف الغذائية والفيتامينات) تصل حصتها إلى 17 ٪ من الكتلة الكلية. 
ميزات متنوعة
بحكم "شبابهم" ، يؤدي هذا الخط إلى زيادة الاهتمام بين البستانيين العمليين. أحد الأسئلة الرئيسية هو كيف تحمل الشجرة الشتاء.
صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض
التنوع العالمي يعتبر نسبيا الشتاء هاردي. هو الأنسب لفصل الشتاء في المناطق المعتدلة.
هل تعرف؟ ثمار واحدة من أشهر أنواع الكرز - ساكورا يابانية - غير صالحة للأكل بالفعل.في المناطق ذات المناخ الأكثر قسوة ، تبقى صلابة الشجرة هي نفسها فقط - في براعم الزهور تصبح متوسطة (فهي حساسة للتغيرات المفاجئة في الطقس ودرجات الحرارة).
الميزة الواضحة هي مقاومة الأمراض والآفات. يمكن أن تتعرض الفروع للتهديد من الأمراض الفطرية مثل داء التقرحات وداء القرع (لحسن الحظ ، هذا نادر الحدوث). 
يعتبر الكرز عرضة للتضيق ، وفي حالة الآفات ، يكون الوضع نفسه: المن ، السوس أو المنشار إلا في حالة الإصابة الجماعية بالأشجار المجاورة.
عند اختيار مجموعة متنوعة من الكرز للزراعة في الموقع ، ننصحك بالتعرف على خصائص زراعة هذه الأصناف: فلاديميرسكايا ، مولودزنايا ، أشينسكايا ، بلاك لارج ، بريشيس كارمين ، ليوبسكايا ، موروزوفكا ، أورال روبي ، "شبانكا" ، "Turgenevka".
النضج والعائد
يبدأ التكتل الجماعي في السنة الرابعة بعد الزراعة.
يكافأ الانتظار بالكامل: في المتوسط ، تتم إزالة 8 أطنان من 1 هكتار من المصفوفات ، وتتم إزالة جميع الأطنان من الفواكه البالغ عددها 12 طناً في التربة الجيدة.
موعد
تستخدم التوت المحصاد للأغراض التالية:
- كما فارغة للتجفيف.
- للحفظ (العصائر والمربيات والمحميات) ؛
- كملء للفطائر والمعجنات - الأوعية المقاومة للحلوى والفطائر والفطائر والكعك ، إلخ ؛
- أثناء تحضير المشروبات الكحولية والنبيذ والصبغات والمشروبات الكحولية الأخرى باستخدام التكنولوجيا المنزلية ؛
- ولكن هذا ليس كل شيء ، فالكرز الداكن رائع لصنع الفصيلة الخبازية ، وبعضها يجفف في الفرن أو يضاف إلى اللحم (لذلك فإن الشواء يحصل على رائحة أنيقة).
تعرف على كيفية صنع الكرز لفصل الشتاء: كيفية تجفيف الكرز وتجميده ، وكيفية تكوين الكرز ، ومتى يتم جمعه ، وكيفية تجفيف أوراق الكرز للشاي.
اكتشفنا ما يبرز الكرز "Putinka" ، وما هي العلامات التي يمكن التعرف على هذه الأشجار. نأمل أن يتم ملاحظة هذه البيانات من قبل قرائنا وستساعد على اتخاذ قرار لصالح مجموعة متنوعة من الكرز.
