البطاطا هي عشب دائم لعائلة Solanaceae. الوطن - أمريكا الجنوبية. هذه الخاصية الجافة لا يمكن أن تنقل مستوى شعبية جميع المنتجات المفضلة لديك. بيلاروسيا ، على سبيل المثال ، ترتبط مباشرة بهذه الدرنة الرائعة. تزرع البطاطا لمئات السنين ، بحيث يكون هناك عدد كبير من أصنافها. هولندا هي واحدة من القادة المعروفين في عالم التربية ؛ فهذه الدولة الصغيرة هي مسقط رأس بطاطس بيكاسو ، والتي ستتم مناقشتها.
وصف متنوعة
البطاطا أصناف "بيكاسو" - النضج المتأخر ، والذي يحدث النضوج الكامل في 115-130 يومًا بعد إطلاق النار الأول. أسماء شعبية - "إيفان دا ماريا" ، "ليمون" ، "ليسكا" وغيرها. تزن الدرنات ذات الجودة التجارية ما بين 80-150 جم ، الدرنات لها لون أصفر-وردي ، بسبب هذا اللون حصلت هذه المجموعة على اسمها. إنها مخزنة جيدًا ، ولها عائد مرتفع ، بمتوسط 20 طنًا لكل هكتار ، وفي بعض الحالات - 2-2.5 مرات أكثر. شجيرة طويل القامة مع أزهار بيضاء وقمم خضراء داكنة.
هل تعرف؟ كل عام في العالم تستهلك أكثر من 7 ملايين طن من البطاطس المقلية.إن محتوى النشا الصغير في الدرنة الناضجة (حتى 12٪) يجعل بطاطس بيكاسو مجموعة غذائية كاملة ، إذا كان هذا المفهوم ينطبق بشكل عام على هذا المنتج. تضيف هذه الخصائص شعبية: الذوق الممتاز ، وإمكانية التخزين الطويل (لن تنبت البطاطس المشتراة في فصل الخريف بحلول منتصف فصل الشتاء) ، والقدرة على التكيف مع ظروفنا المناخية وقابلية النقل الممتازة. من الآمن أن نقول إن هذا التنوع قد اكتسب منا أقوى المعجبين به وله ملاحظات إيجابية عن نفسه.
ميزات الصف
عند وصف أصناف البطاطا "Picasso" ، تجدر الإشارة إلى مقاومة أنواع الفيروسات A و YN ، خنفساء البطاطا كولورادو ، النيماتودا ، واللف المتأخر والجرث. توافق على مثل هذه الصفات الوقائية الممتازة للمزارعين والمؤسسات الزراعية من هذا النوع لا يمكن إلا أن تولي اهتماما. أضف إلى ذلك التسامح المذكور آنفًا لتقلبات الطقس ، التباين في التربة ، قابلية النقل الجيدة ، الحفاظ على الجودة وفقدان صغير أثناء التخزين ، ويمكنك أن تفهم لماذا بيكاسو هو أحد أصناف البطاطا الأكثر شعبية في قطاعنا.
أصناف البطاطا مثل "الحظ" و "الكيوي" و "إمبالا" و "لورش" و "جورافينكا" و "إليينسكي" و "إيربيتسكي" تحظى بشعبية كبيرة.
هبوط
نظرًا لخصائصها البسيطة والمقاومة للأمراض ، تتميز بطاطا بيكاسو بمراجعات إيجابية للغاية. يمكن العثور على هذا التنوع في جميع أنحاء أوروبا تقريبًا. هناك بعض قواعد الهبوط البسيطة التي تريد معرفتها. قبل 30 إلى 45 يومًا تقريبًا من الزراعة ، من الضروري إجراء فحص بصري لمادة الزراعة وإزالة الدرنات الفاسدة.
هل تعرف؟ لم يكن كونكويستادور بيدرو سيزا دي ليون أول شخص في أوروبا يصف البطاطا في عمله "سجلات بيرو"، ولكن أيضا تسليم الخضروات الجذرية إلى أوروبا.يجب أن تؤخذ المواد المناسبة للزراعة في مكان مشرق مع درجة حرارة الهواء لا تقل عن +10 درجة مئوية ، وأفضل من +15 درجة مئوية. هذا ضروري للإنبات المسبق للدرنات. في غضون أسبوعين تقريبًا ، ستبدأ براعم الظهور ، ومنه سيتم اختراق نظام الجذر. على درنة واحدة تنبت حوالي 6-8 عيون على ارتفاع 20 ملم. قبل الزراعة ، من المرغوب فيه علاج الدرنات بأي منبهات نمو متوفرة (الزركون ، Appin ، Poteytin ، Mikon). بالإضافة إلى وظيفتها المباشرة المتمثلة في تحفيز النمو ، فإن هذه الأموال ستساعد الدرنات على التكيف في التربة الغنية بالأسمدة المعدنية وستخلق حماية إضافية ضد الآفات.
من المهم! لا يمكنك زراعة البطاطس في التربة حيث نمت الباذنجان والفلفل والخيار والطماطم والبطاطس الموسم الماضي!وقت الهبوط المعتاد هو الربيع. هناك طريقة شعبية مثيرة للاهتمام لتحديد وقت الزراعة - هذا هو الوقت الذي تتفتح فيه الأوراق على البتولا. المؤشر الرئيسي لبداية وقت الزراعة هو رطوبة التربة. كلما كانت التربة "أثقل" ، كلما كان عمق التربة هو الأخدود. لتجنب الجرب ، لا يمكن تسميد التربة بالسماد أو الجير قبل الزراعة. تردد الهبوط الموصى به هو كما يلي:
- المسافة بين الصفوف - 0.7 م ؛
- المسافة بين الشجيرات - 0.4 م ؛
- العمق هو 0.1 متر (على الرغم من أن هذا الرقم ، كما ذكر أعلاه ، يعتمد على التربة).
رعاية
لن يكون وصف أصناف البطاطا "Picasso" كاملاً ، إن لم يكن ذكر هذا الفارق البسيط: فهو مطلوب تمامًا على تهوية التربة وسقيها وتغذيتها. علاوة على ذلك ، في المراحل المختلفة ، يجب تنفيذ هذه الإجراءات بطرق مختلفة:
- قبل ظهور البراعم. الري - 1 مرة في الأسبوع (10 لترات / متر مربع). بعد أسبوع من الزراعة - التخفيف ، القيام بما يصل إلى ثلاثة تلال. ضمادة أعلى بالسماد (جزء واحد من السماد على 15 جزء من الماء).
- في مهدها والمزهرة. الري - 1 مرة في الأسبوع (20-30 لتر / متر مربع). آخر تلة تتم قبل مهدها ، ارتفاع - 20 سم ، ولن تمنع المهاد بين الصفوف. في بداية الازهار ، قم بخلع الملابس مع الرماد والسوبر فوسفات (2-3 ملاعق كبيرة لكل دلو من الماء ، والاستهلاك - 1 لتر لكل 1 متر).
- بعد الإزهار ، نقصر أنفسنا فقط على الري مرتين في الشهر (10 لترات / متر مربع).
يمكنك زراعة الثوم بجانب البطاطس ، وسوف تخيف رائحتها الآفات. كولورادو خنفساء البطاطا - آفة أي نوع من البطاطا ، "بيكاسو" ليست استثناء!من المهم! لا يمكن رش البطاطس من خنفساء كولورادو للبطاطس إلا قبل أن يبدأ النبات في الازدهار!لا تنسى هذا النوع من الصراع مع خنفساء كولورادو للبطاطس ، كمجموعة يدوية. يمكنك رش أسطح البطاطس برماد الخشب بمعدل 10-15 كجم من الرماد لكل مائة.
حصاد
المجموعة عادة ما تكون في منتصف سبتمبر. بعد 150 يومًا من زراعة قمم البطاطس ، تموت تمامًا. قبل ذلك بقليل ، وبعد أن يجف ويتحول إلى اللون الأصفر ، يمكنك البدء في الحصاد. للحفاظ على الحصاد لفترة أطول ، تحتاج إلى جمعه في الطقس الجاف. من الضروري التركيز على متوسط درجة الحرارة اليومية - + 10 ... +15 ° C. لا تقم بحفر الأحراش ذات قمم خضراء ، فهي إشارة إلى أن الدرنات ما زالت تنضج. إذا كنت ترغب في جمع دلاء إضافية من الحياكة ، فلا تتعجل ، دع تنضج الأدغال. على الرغم من أنه مؤشر مهم - الطقس! العديد من البستانيين في عجلة من امرهم للحصول على الوقت للحصاد قبل هطول أمطار الخريف.
هل تعرف؟ Solanine - قلويد الموجودة في ثمار البطاطا ، هو مبيدات الفطريات الطبيعية ومبيدات الحشرات.مباشرة في الحديقة ، تترك الدرنات المحفورة لتجف قبل عدة ساعات. ثم بعناية ، حتى لا تتلف السطح ، من الضروري تنظيف الدرنات من الأرض ورفض الفاسد. ولكن للقيام بذلك على الفور لن ينجح. من الضروري ترك المحصول في مكان بارد وجاف لمدة أسبوع ، ثم رفض الدرنات السيئة التي يمكن أن تفسد المحصول بأكمله. المكان المثالي لتخزين البطاطس هو الطابق السفلي أو قبو ، حيث لا تتجاوز درجة حرارة الهواء +4 درجة مئوية. إذا قمت بتخزين البطاطس بكميات كبيرة ، فمن المستحسن ألا يتجاوز الارتفاع مترًا واحدًا. ولكن من الأفضل والأكثر ملاءمة تخزينها في أكياس أو شباك ، خاصةً عندما يكون هناك القليل من الحصاد ، يجدر التفكير في زراعة المواد للعام المقبل على الفور. لا تحتاج الدرنات التي تركت لهذا الغرض إلى إزالتها إلى الطابق السفلي ، بل يجب تركها في الضوء لتخضير البيئة.
يحمل الخضر على طول سولانين - قلويد سامة موجود في الفواكه (لا ينبغي الخلط بينه وبين الدرنات!) البطاطا. إنه سم طبيعي للقوارض وهو مادة حافظة ممتازة تساعد مواد الزراعة على الوصول بأمان إلى الربيع المقبل. الآن ، لديك الآن صورة أكثر اكتمالًا للخصائص والأوصاف والتوصيات المتعلقة بأنواع وحصانات وتخزين أصناف بيكاسو. كان هذا التنوع معروفًا لكثير من الناس لفترة طويلة بأسماء أخرى. تم طلب "Ivan da Maryu" في الأسواق لفترة طويلة وغالبًا ما يتسم بطعمه وجودته. بعد قراءة المقال ، أنت تعرف ما سبب هذه الشعبية. إذا كنت بستاني هواة ، فنأمل أن تساعدك نصائحنا وتوصياتنا في كوخك الصيفي.
