الطماطم "الكمأة اليابانية": خصائص ووصف متنوعة

من بين العديد من أنواع الحدائق الحديثة ، تبدو تلك التي تتميز بالأسماء الأصلية مثيرة للاهتمام بشكل خاص. على سبيل المثال ، بعد أن سمعت عن طماطم Truffle اليابانية ، ربما تريد أن تتعرف على وصفها وخصائصها ، والتي قد تكون فيما بعد سبباً لزراعتها. في هذه المقالة ، سنوفر لك هذه الفرصة وسنخبرك بمظهر الطماطم غير العادية ، وأشكالها المتنوعة وتقنياتها الزراعية.

المظهر ووصف مجموعة متنوعة

هذا مجموعة غير محددة (ليس لديها نقطة نهاية للنمو) لا تتميز بمعدلات عالية (فقط 2-4 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة) ، ولا من خلال سرعة نضج الثمار (في المتوسط ​​بعد 110-120 يومًا من الزراعة) ، ولكن في نفس الوقت ، مظهرها غير العادي الفواكه وبيانات الذوق السليم لا يمكن أن تتركها دون أن يلاحظها أحد من قبل سكان الصيف. شجيرات الطماطم "الكمأة اليابانية" مرتفعة جدًا ، وغالبًا ما يصل ارتفاعها إلى مترين عند زراعتها في دفيئة. في التربة المفتوحة ، تكون هذه القيم أكثر تواضعًا إلى حد ما ولا تتجاوز عادة 1.5 متر ، وعلى أي حال ، بغض النظر عن مكان النمو المحدد ، يجب ربط الرموش. مجموعة متنوعة "الكمأة اليابانية" لديها العديد من الاختلافات ، يتم التعبير عن الاختلافات بينهما في لون خصائص الفاكهة والذوق. لذلك ، هناك شجيرات الطماطم مع الطماطم الأحمر والأسود والبرتقالي والوردي وحتى "الذهبي". جميع الفواكه على شكل كمثرى وتتميز التضليع الخفيفة. وزن هذه الطماطم يصل في المتوسط 100-200 جم، وأساسا ، كل هذه الاختلافات المتنوعة تنتج ثمار حلوة حمضية قليلاً ، ولكن مع نكهات فردية. على سبيل المثال ، نظرًا للحلاوة العالية لثمار ثمار جولدن ترافل اليابانية ، فغالبًا ما يتم تناولها كفواكه عادية.

من المهم! تحتوي الطماطم من جميع الأنواع على جلد كثيف ولحم ، مما يجعلها مثالية للنقل والتخزين على المدى الطويل.

أنواع مميزة ومتنوعة

لا تزال "الكمأة اليابانية" غير مألوفة لدى البستانيين المحليين ، ولكن بفضل هذا الاسم الغريب ، يهتم عدد متزايد من سكان الصيف بأنفسهم. تم إخراجها في الأماكن المفتوحة في الاتحاد الروسي وتم تسجيلها في عام 2000 كتنوع هجين ، ومناسب تمامًا للزراعة في التربة المفتوحة وفي ظروف الدفيئة. تمكنت العديد من ربات البيوت بالفعل من تقدير صفاته الإيجابية ، وذلك باستخدام لإعداد الأطعمة المعلبة وغيرها من الأطباق. وينبغي أيضا أن تنسب المزايا الرئيسية لمجموعة متنوعة مقاومة عالية للأمراض، ومن بين عيوب الطماطم أنه من المستحيل عدم التمييز بين عدم ملاءمة إنشاء معجون الطماطم ، والإفراط في التعرض للاختلافات الحادة في درجات الحرارة ، وفرش قوية غير كافية ودقة من حيث الأسمدة.

بالنسبة للزراعة في التربة المفتوحة ، فإن المناطق ذات المناخ الدافئ بشكل عام هي فقط المناسبة ، بينما بالنسبة للزراعة في الممر الأوسط ، من الضروري زراعة شتلات "الكمأة اليابانية" في البيوت الزجاجية ، والتي ليس لها أي تأثير عملي على المحصول مقارنة بالإصدار السابق. للزراعة في المناطق الشمالية من مجموعة متنوعة الوردي ليست مناسبة "الكمأة اليابانية". بعد مراجعة الخصائص العامة للمصنع ، حان الوقت للانتباه إلى خصائص الأصناف الموجودة.

"كمأ أحمر ياباني"

في هذه الحالة ، عند زراعة نبات ، يمكنك الاعتماد على قطف ثمار ذات لون أحمر غني بظل بني خفيف. يجب أن أقول أنه من الناحية الجمالية ، فإن هذا المزيج بطريقة ما يميّز الثمرة ، ويعرض نكهة معينة لمظهرها. طعم الطماطم الحمراء "الكمأة اليابانية" حلوة بعض الشيء ، ولكن إعطاء حموضة مميزة - كبيرة للفراغات.

هل تعرف؟ الطماطم - مستودع للمواد الغذائية (الألياف ، والفيتامينات من المجموعة B ، والبوتاسيوم ، والصوديوم ، والمغنيسيوم ، والفوسفور وغيرها من العناصر الهامة) ، ولكن معظم المكونات الغذائية الموجودة في الفواكه المجففة. للكيلوغرام الواحد سيتعين عليك معالجة 8-14 كجم من المحاصيل الطازجة.

"الكمأة السوداء اليابانية"

في الواقع ، ثمار هذا الصنف ليست سوداء ، ولكنها بنية داكنة ، وبشكل عام لا تختلف خصائص أو أشكال الذوق عن غيرها من المتغيرات. ومع ذلك ، يقول بعض الذواقة أن طعم الطماطم السوداء "الكمأة اليابانية" أكثر دقة من ذوق الممثلين الآخرين ، ولهذا السبب يفضلون ذلك.

"الكمأة الوردي الياباني"

عند توصيف هذه الطماطم ، من الممكن التمييز بين طعم الحلاوة واللون الوردي للفاكهة فقط ، لكن بطريقة أخرى ، تشبه الطماطم السابقة: إنها كثيفة وممتازة للحفظ.

ومع ذلك ، فإن بعض البستانيين يزرعونها كنبات للزينة في موقعهم. يتراوح وزن الفاكهة من 100-150 جم.

"الكمأة الذهبية اليابانية"

يمكن حقًا تسمية هذه الطماطم بأنها غير عادية ، لأن لون فواكهها يختلف تمامًا عن الأفكار القياسية حول الطماطم. بالإضافة إلى اللون الأصفر الغني ، يحتوي على تدرج ذهبي جميل. هذا الصنف المتنوع حلو للغاية ويشبه الفاكهة بطرق عديدة. تزن حبة واحدة من اللحم في المتوسط ​​حوالي 100-150 جم.

"الكمأة البرتقالية اليابانية"

مثل المجموعة السابقة ، يتمتع هذا الطماطم بمظهر غير عادي للغاية ، باستثناء أن لونه أعمق ، مع ظل برتقالي مشمس.

تصل الثمار على شكل كمثرى ناضجة إلى 150-250 جم ، رغم أنه حتى إذا قمت بإزالتها من الأحراش في وقت مبكر ، فلا حرج في ذلك ، لأن الطماطم "ستصل" بهدوء على حافة النافذة.

هل تعرف؟ تمثل الطماطم حوالي 95٪ من المياه ، وعلى عكس الاعتقاد السائد ، فإن أي علاج حراري لا يقلل ، ولكن يحسن فقط خصائصها المفيدة.

الهندسة الزراعية

عند زراعة صنف الطماطم "الكمأة اليابانية" ، كما في حالة زراعة أصناف الطماطم الأخرى ، يمكن تقسيم الفترة بأكملها من زراعة البذور إلى الحصاد إلى قسمين: رعاية الشتلات والإشراف على النباتات البالغة ، ولكل مرحلة مرحلة خاصة بها الميزات.

ننصحك بالتعرف على التفاصيل الدقيقة لأصناف الطماطم المتنامية: "البرسيمون" ، "Mikado Pink" ، "Golden Heart" ، "Honey Drop" ، "Raspberry Miracle" ، "Raspberry Giant" ، "White Pouring" ، "Bare Bearded" ، "Black Prince" "" Little Red Riding Hood "،" Rapunzel ".

البذر وتزايد الشتلات

إذا تم التخطيط لزراعة الأصناف الموصوفة في الأرض المفتوحة ، فسيتم بالفعل زرع بذور الشتلات في شهر مارس ، بحيث يمكن زرع الشتلات في نهاية شهر مايو إلى مكان دائم لنموها. مع زيادة زراعة "الكمأ" في الدفيئة ، فإن كلتا هاتين الفترتين تحولتا منذ شهر. يتم تحضير الركيزة لبذر البذور مسبقًا ، ويجب أن تتكون من جزأين من الأرض الحمضية ، وجزئين من الدبال وجزء واحد من الرمال المنخل. سوف تسمح هذه التربة للبذور بأن تنبت بسرعة وتحصل على الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية والعناصر النزرة. مغمورة البذور في الركيزة على عمق لا يزيد عن سنتيمترين ورشها فوق طبقة رقيقة من التربة.

يجب حفظ الحاويات ذات الشتلات في غرفة دافئة حيث لا تنخفض درجة حرارة الهواء عن +16 درجة مئوية. بمجرد ظهور ورقتين حقيقيتين على الشتلات ، يتم التقاطهما في حاويات منفصلة. قبل ما يقرب من أسبوع من الزراعة المقترحة في التربة المفتوحة ، من الضروري تسميدها بالمكونات المعدنية ، والمكونات الرئيسية منها البوتاسيوم والفوسفور.

من المهم! تحتاج الشتلات التي تنبعث من الأرض إلى بثها بشكل دوري ، وترفع المأوى ، وبمجرد أن تصبح البراعم أقوى قليلاً ، تبدأ في نقلها إلى الشرفة للتأقلم.

الهبوط في الأرض

إن عملية الزرع من المكان المعتاد في الصناديق إلى الحديقة أمر مرهق دائمًا للشتلات ، لذا يجب عليك مراقبة حالته بعناية تحت السماء المفتوحة. بالطبع ، سيكون من الممكن هبوط الشتلات في الشارع قبل اختفاء الصقيع في الليل. بالنسبة لدرجة حرارة التربة ، فإن الظروف المثالية لـ "الكمأة اليابانية" ستكون +13 درجة مئوية على عمق حوالي 20 سم. قبل وضع الشجيرات الصغيرة في ثقوب محضرة ، تأكد من فحص كل منها وتحديد أكثرها قابلية للحياة ، مع وضع العينات جانباً حتى مع وجود أدنى علامات المرض.

تزرع شتلات الطماطم في منطقة مضاءة جيدًا ، وفقًا للمخطط 40 × 40 سم. إذا كنت تتبع جميع القواعد بشكل صارم ، فيجب أن يتم إعداد الأسرة حتى في فصل الخريف ، كما يجب أن تكون كمية الطماطم سريعة التطور وعالية الجودة في وقت الزراعة في الأرض.

من المهم! على النباتات المزروعة صغيرة جدا أطفال الزوج (غالباً ما يتم دمجهم مع صندوق الطماطم) ، وحتى لا يسلبوا المواد الغذائية منهم ، يجب إزالة هذه العمليات على الفور.

الرعاية والري

تتطلب جميع أصناف الطماطم إدخال منتظم لكن معتدل للسوائل في التربة ، وبالطبع فإن "الكمأة اليابانية" ليست استثناء في هذا الصدد. يجب أن يتم الري يوميا أو كل يوم، في المساء ، باستخدام الماء الدافئ فقط مفصولة الشمس عنهم. بعد الري ، يتم تخفيف التربة بشكل دوري من أجل منع تكوين قشرة على السطح ، وفي الوقت نفسه يمكننا إزالة الحشائش المزروعة بالزراعة ، وإزالة الأعشاب الضارة منها. إحدى ميزات الطماطم هي القاعة السريعة للأغصان المتنامية ، وهذا هو السبب في أنه بعد فترة وجيزة من الزرع ، يجب ربط كل شجيرة بالدعم. إذا كانت القفزات في درجات الحرارة مميزة لمنطقتك حتى في نهاية الربيع ، فيجب عليك بالإضافة إلى ذلك تغطية المزارع باستخدام القش أو الأوراق الجافة أو حتى بقايا محاصيل الحبوب. بالطبع ، من أجل عدم المخاطرة وحماية الشتلات الشابة من الأمراض ، بدلاً من هذا المهاد ، يمكنك استخدام مواد تغطية خاصة.

من العناصر المهمة في رعاية "نبات الكمأة الياباني" التغذية السليمة وفي الوقت المناسب ، ويمكن استخدام الأسمدة المعدنية على حد سواء بالطريقة الجذرية والورقية ، مع رش أوراق وسيقان الطماطم.

اقرأ أيضًا عن الأنواع المتنامية من الطماطم: "جينا" ، "ريو غراندي" ، "كاتيا" ، "ليانا" ، "ماريينا روشكا" ، "دي باراو" ، "يامال" ، "بينك بارادايس" ، "فيرليوكا" ، "دوبرافا" ، "أحمر أحمر" ، "سانكا" ، "قلب بول" ، "سكر بيسون".

الآفات والأمراض

وفقًا للمنتجين ، يجب أن يكون الصنف الموصوف مقاومًا بشكل كبير للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ولا يخضع عملياً لتطور الأمراض الفطرية ، وأكثرها شيوعًا هو الآفة المتأخرة. وفقًا لاستعراضات العديد من البستانيين ، هذه هي الحالة ، وفي هذه الحالة لن يكون المرض قادرًا على تدمير مزارعك ، على الرغم من أنه من المحتمل أن تتأثر الطماطم بمرض آخر غير سارٍ يدعى فوموز. لذلك ، بمجرد أن تلاحظ بقع بنية على ألواح الأوراق مع كتل سوداء من الأجسام الصغيرة للفطريات الموجودة فيها ، أزلها فورًا ، ثم ثمارها المصابة. يمكن رش فروع مع فطريات هوم. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من المفيد تقليل كثافة استخدام الأسمدة ذات المحتوى العالي من النيتروجين وتقليل الري قليلاً.

هل تعرف؟ ترجمت من اللغة اليونانية القديمة ، تعني كلمة "النيتروجين" "هامدة" - اسم منطقي ، بالنظر إلى حقيقة أن المادة ليس لها أي رائحة أو طعم أو لون. يحتوي جسم الإنسان على حوالي 3٪ من النيتروجين.

في بعض الأحيان على الطماطم "الكمأة اليابانية" ، هناك بقعة جافة ، والتي تظهر في وقت أبكر بكثير من fomosis واللفحة - على الفور بعد زرع النباتات في التربة المفتوحة. لتحديد وجود المرض يمكن أن يكون على بقع مستديرة جافة على أوراق الشجيرات ، والتي يمكن أن تختلف في الحجم من بضعة ملليمترات إلى عدة سنتيمترات. لوحات ورقة المرضى تجف بسرعة وتسقط. لمواجهة هذا المرض ، يوصي الخبراء باستخدام الأدوية "Consento" و "Antrakol" و "Tattu". من بين آفات صنف "الكمأ الياباني" ، قد يكون تريبس وسوس العنكبوت ومبيدات البطيخ ، التي تستخدم في أغلب الأحيان تحضيرات كربوفوس وبيسون ، موضع اهتمام. لتعزيز التأثير الإيجابي لاستخدام مبيدات الفطريات من خلال معالجة الأوراق بالماء والصابون.

شروط الحد الأقصى للتفتيت

إذا كنت ترغب في تحقيق أقصى قدر من العائد من الطماطم (البندورة) الخاصة بك ، يجب إيلاء اهتمام خاص لإعداد التربة للزراعة. كما ذكرنا سابقًا ، فإن التربة على قطعة الأرض التي تم اختيارها للطماطم (البندورة) تبدأ في المعالجة من فصل الخريف 1 متر مربع حوالي 1-3 كجم من الدبال. سيكون من المفيد إضافة ملعقة كبيرة من البوتاس وملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات.

تأكد أيضًا من أن الطبقة التحتية لها حموضة محايدة ، والتي يتم إدخال رماد الخشب بها. بعد إجراء الأسمدة ، يتم إجراء الحفر على السرير باستخدام انقلاب من طبقة الأرض ، ومن أجل الحفاظ على القيمة الغذائية للتربة ، يجب ترك كتل كبيرة على السطح (لن تسمح للثلوج بالاختراق في الطبقات السفلية وغسل العناصر النزرة المفيدة من هناك). عند اختيار موقع لزراعة طماطم "Truffle اليابانية" ، حاول تجنب الأماكن التي اعتادت أن تنمو فيها النباتات اللولبية ، واعط الأفضلية لتلك التي نمت عليها البصل.

وبطبيعة الحال ، للحصول على حصاد وفير ، سوف تحتاج النباتات رعاية جيدة في الامتثال لجميع متطلبات الري ، وإزالة stepons والتسميد.

الطماطم (البندورة اليابانية) تستحق اهتمامك ليس فقط بسبب مظهرها غير العادي ، ولكن أيضًا بسبب مذاقها الطيب وانتقائها في الرعاية. كل هذا يشير إلى أنه في المستقبل القريب سوف يصبح التنوع أكثر شعبية بين سكان الصيف المحليين.

شاهد الفيديو: New Funny video टमटरक पड Crying Tomato (أبريل 2024).