Alternaria هو نوع من الفطريات الفطرية التي تؤثر على العديد من النباتات ، مما يؤدي في النهاية إلى استحالة تناول ثمارها ، بالإضافة إلى أنه أحد أسباب العديد من الأمراض التي تصيب الإنسان ، مثل الحساسية المختلفة والربو القصبي. هذه المقالة مخصصة بالكامل لتطوير بدائل في البطاطا ، فهي تحتوي على صورة مع أعراضها ، وصف عام للمرض وطرق علاجه.
وصف
هذا المرض هو في كثير من الأحيان يصيب الدرنات والسيقان وأوراق النباتات. إن مرض التغير المناعي ليس مرضًا مميزًا حصريًا للبطاطس ، بل يمكن أن يؤثر أيضًا على النباتات الأخرى التي تنتمي إلى عائلة سولاناسوس ، على سبيل المثال ، الطماطم. الأضرار الناجمة عن هذا المرض ، مقارنة الأضرار الناجمة عن آفة متأخرة ، يمكن أن تقلل من العائد الكلي بنسبة 20-30 ٪.
هل تعرف؟ تعتبر أمريكا الجنوبية مسقط رأس البطاطا ، حيث لا يزال بإمكانك مقابلة ممثليها الجامحين. ومع ذلك ، على مدى عشرات الآلاف من السنين ، كان هنود أمريكا الجنوبية يزرعون البطاطا كنبات مزروع.
قبل بداية الازهار ، عادة في 15-20 يوما ، على أوراق البطاطا المصابة تتشكل بقع بنية كبيرة أو بنية داكنةالتي لديها هيكل متحدة المركز. إذا كانت درجة التلف مرتفعة بدرجة كافية ، فستبدأ الدمج في البقع مع بعضها البعض ، وتبدأ الأوراق في التحول بسرعة إلى اللون الأصفر وتسقط. للسيقان والسيقان من النباتات المصابة أيضًا بقع بمفردها والتي تكون متشابهة بشكل عام في البنية ، ولكنها أكثر استطالة 
إذا كانت البيئة مواتية (درجة الحرارة من + 26 درجة مئوية والرطوبة الكافية) لتطوير المرض ، ثم تبدأ البقع الأولى في الظهور على النباتات المصابة بعد 2-3 أيام من لحظة العدوى.
درنة البطاطا المصابة مغطاة ببقع غير منتظمة ، غالباً ما تكون مكتئبة ، ذات ظل أغمق من الجلد. الأنسجة السليمة تختلف اختلافًا كبيرًا في التركيب عن المصابين. البقع الكبيرة جدًا مغطاة بشبكة من التجاعيد مرتبة على شكل دائرة وترتدي اتجاهًا متوازيًا.
إذا قمت بقص درنة مصابة ، يمكنك أن ترى بوضوح مناطق الأنسجة الميتة التي تتعفن بطريقة مماثلة للعفن الجاف. إنها تشبه في بنيتها كتلة صلبة كثيفة جافة وبنية سوداء اللون. 
أسباب ومسببات الأمراض
يتم إصابة سبب المرض فقط على بطاطا جديدة مزروعة بطاطا وطفرة ، وتبقى على بقايا النباتات والدرنات. حالما تحدث الظروف الجوية التي تساهم في زيادة تطوير الفطريات ، يبدأ المرض في تطوره النشط.
هل تعرف؟ في الوقت الحالي ، يوجد حوالي 44 نوعًا موصوفًا ينتمون إلى جنس Alternaria ، ومع ذلك ، وفقًا لبعض الافتراضات ، هناك أكثر من ذلك بكثير ، يصل إلى عدة مئات.
أكثر مسببات الأمراض المشتركة - أ. سولاني ، أ. البديل ، infectoria وغيرها من هذا النوع. يوجد لدى نفس كل نوع من الفطور نفس المظهر: فهو عبارة عن تشابك من ألياف رقيقة مبيضة ، له بنية متفرعة إلى حد ما. 
تشمل الأسباب التي ساهمت في تطور المرض: إضعاف النباتات بسبب التربة أو الظروف الجوية السيئة ، والطقس الجاف والحار جداً ، ونقص الرطوبة الزائدة ، وفقر التربة ، وعدم كفاية البوتاسيوم والفوسفور المفرط ، وتلوث البذور بمرض مختلف.
نصائح للحديقة المبتدئين: تعلم كيفية زراعة البطاطا تحت القش ، في أكياس ، قبل فصل الشتاء ، وفقا للتكنولوجيا الهولندية ؛ كيفية spud (بما في ذلك motoblock) والتغذية ؛ ما siderata أفضل لزرع البطاطا.
أصناف مقاومة
للأسف ، فشل المربون حتى الآن في تطوير مجموعة متنوعة لا تخافوا من مرض البطاطس مثل التكاثر. ومع ذلك ، هناك قائمة تتضمن الأصناف التي تخضع لهذا المرض. أقل من غيرها:
- Adretta. تشتهر هذه البطاطا ، إلى جانب خصائصها الانتهازية فيما يتعلق بـ Alternaria ، بحقيقة أنها الصنف الأول مع اللحم الأصفر ، والذي كان مخصصًا للاستهلاك البشري. الأنسب للطهي سترة.
- Bronnitsky. بالإضافة إلى المقاومة العالية لبطل هذه المقالة ، جيدًا ضد مثل هذه الأمراض التي تصيب البطاطس ، كرجل أسود وجرب. هذا الصنف هو الأنسب للقلي البطاطس المقلية.
- Lubawa. تشكيلة مبكرة إلى حد ما تحتوي على درنات بيضاء ، من السمات المميزة لها أنها لا تفقد بياضها أثناء عملية الطهي. على الرغم من مقاومته الكبيرة لمرض النوباريا ، فإنه غالباً ما يتأثر بالجرب الشائع.
اقرأ أيضًا عن أنواع البطاطس: "الكيوي" ، "الحظ" ، "الحفل" ، "الملكة آن" ، "روسارا" ، "الأزرق" ، "إيربيتسكي".
كيفية التعامل مع Alternaria
إذا لاحظت أن نباتاتك مريضة بالبدائل ، فقد حان الوقت لمحاولة إنقاذ البطاطس ، باستخدام بعض تدابير التحكم. وتشمل هذه التدابير مجموعتين كبيرتين من التلاعب - وهما يعالجان بمساعدة وسائل بيولوجية مختلفة ويرشون بوسائل كيميائية مختلفة.
العوامل البيولوجية
تتضمن طريقة الكفاح هذه معالجة الدرنات مسبقًا قبل الزراعة. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام بنادق الرش المختلفة ، والتي تضاف فيها المستحضرات الخاصة ، وبعدها يتم الرش مباشرة.
الأنسب الاستعدادات للرش قبل فترة الهبوط ، هذه هي Baktofid ، Integral و Agat-25. وإذا كنت تنوي تقليل الإصابة بالدرنات بعد بداية موسم النمو ، فعليك استخدام عقار "Planriz". 
العوامل الكيميائية
يعد استخدام هذه المجموعة من المواد ، كقاعدة عامة ، تهديدًا كبيرًا لصحة الإنسان بسبب سميتها. لذلك ، عند رش هذه الأدوية ، من الضروري أن نتذكر معدات الوقاية الشخصية: بدلة واقية ، وقفازات ، نظارات واقية وقناع أو جهاز تنفس.
معالجة هذه المجموعة من الأدوية تنطوي على رشها خلال موسم النمو. لهذا الغرض ، فإن حلول 0.2-0.3 ٪ من هذه الاستعدادات هي الأنسب:
- "الربح"
- "Novozri"
- "ثانوس"
- "Mancozeb"
- "Kuproksat"
- "أوتان"
- "Penkotseb".
من الممكن أيضًا استخدام حلول 0.4-0.5٪ من Metaxax و Cupricol و Acrobat MC و HOM و Metamil و Abigak-Pika.
من المهم! إذا لاحظت أن بطاطاك مصابة بـ "التوباريا" في المراحل المبكرة من تطورها ، فيمكنك استخدام الدواء لعلاجه. "مرحى" بمعدل 2.3-3 لتر لكل 1 هكتار من مساحة الهبوط.
من الممكن أيضًا رش الدرنات في الفترة التي تسبق وضعها للمحافظة على فصل الشتاء بمساعدة من إعداد "مكسيم" بمعدل 0.2 لتر لكل 1 طن. يجب أن تتم المعالجة الأولية فور اكتشاف العلامات الأولى للمرض. يعتمد تواتر الرش الإضافي على مدة الدواء المحدد وظروف درجة الحرارة التي تقع فيها البطاطا. 
الوقاية من الأمراض
هناك مجموعة واسعة من ممكن طرق وقائية هذا المرض ، وأهمها مدرجة أدناه:
- تنظيف شامل للزراعة المستقبلية للبطاطس من بقايا النباتات المريضة. تحقيقًا لهذه الغاية ، سيخدم الحرث الشتوي العميق أفضل ما يساعد بشكل جيد للغاية على تحلل بقايا النباتات بشكل صحيح ، مما يمنع تراكم الجراثيم الضارة والفطريات في التربة.
- من الضروري الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ، وليس زراعة عدد من البطاطس وأفراد أسر أخرى من السولاناسيا ، مثل الطماطم ، التي هي أيضًا عرضة لهذا المرض.
- يجب عدم زراعة البطاطس لأكثر من ثلاث سنوات في نفس المكان.
- التطبيق الصحيح وفي الوقت المناسب للتسميد. يجب أن تكون التربة متوازنة تمامًا لنمو البطاطس ، وتحتوي على كمية كافية من النيتروجين والبوتاسيوم ، ولكنها ليست مفرطة.
- إذا تأثرت الدرنات من سنة إلى أخرى بهذا المرض ، فحاول زراعة أنواع مقاومة لهذا المرض. يمكن الاطلاع على قائمة بهذه الأصناف أعلاه.
- لا تقم بإزالة الدرنات إلا بعد نضجها بالكامل ، ولا تحاول التسبب في أضرار ميكانيكية. لذلك سوف تزيد من احتمالية بقاء جزء أو درنة كاملة في التربة ، والتي ستكون فيما بعد بمثابة مرتع لهذه الفطريات.
من المهم! تذكر أنه لا يمكنك رش البطاطس بكثرة. أكبر عدد من العلاجات - أربعة في كل موسم.
نأمل أن تساعدك هذه المقالة على التغلب على مثل هذا المرض غير السار ، مثل مرض البطاطا البديلة في البطاطا. تذكر أن الوقت الذي تقضيه الوقاية - أكثر فاعلية من أي وقت مضى ، حتى العلاج الأكثر تكلفة ، من الأفضل لك أن تساعدك على توفير حصاد البطاطس الخاص بك من الأدوية الأكثر حداثة. هل لديك حصاد جيد!
