زيتون هي شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى عائلة الزيتون. وطنه هو أفريقيا وأستراليا والأجزاء الجنوبية من أوروبا وآسيا. في العالم ، تشتهر شجرة الزيتون بصنع زيت صحي منها ، والمخللات - الزيتون - مخلل. هناك العديد من الأساطير حول أصلها. على الرغم من حقيقة أن الزيتون ينمو فقط في البلدان الدافئة ، إلا أنه يمكن زراعته في المنزل. يمكن القيام بذلك من عظام البذور. ومع ذلك ، فإن أكل الفواكه اللذيذة من مثل هذه الشجرة لن ينجح ، فهي ستصبح طعمًا وسيظهر بعد 10 سنوات فقط من الزراعة. لا يمكن زراعة النباتات بهذه الطريقة إلا للأغراض الزخرفية. كيف تنمو شجرة زيتون في المنزل ، اقرأ مقالتنا.
متطلبات لزراعة المواد
إذا كنت قد اجتمعت بالفعل لوضع عظم في الأرض من الزيتون المعلب الذي تم أكله للتو ، فإننا نسارع إلى إحباطك - لن تنبت مثل هذه المواد الزراعية. ستحتاج فقط إلى بذور الفاكهة الطازجة ، والتي يمكن شراؤها من متجر متخصص.
يعد الرماد والأرجواني والياسمين ، بالإضافة إلى شجرة الزيتون ، أكثر ممثلي عائلة الزيتون شهرة.عند اختيار طريقة زراعة البذور ، يجب أن تعلم أن عملية الإنبات ستكون طويلة جدًا - حوالي شهرين ونصف الشهر. والإنبات في هذه الحالة منخفض للغاية - على سبيل المثال ، من بين خمسة بذور مزروعة ، لا يصعد سوى اثنين أو حتى واحد. عادة لا يكون الإنبات أكثر من 50 ٪.
هل تعرف؟ التبجيل الإغريق القدماء أوليفا كشجرة للحياة وطول العمر. كان يعتبر ذلك لأنه كان من المستحيل تقريبًا تدميره. حتى أنه قد تم كسره عن طريق البرق ، فقد يعيش لفترة طويلة. إذا كان من الضروري اقتلاع شجرة ، فمن الضروري إزالة جذورها داخل دائرة نصف قطرها خمسة أمتار ، لذلك حتى تنمو بقايا صغيرة مرة أخرى. في البرية ، ينمو الزيتون في المتوسط لمدة نصف قرن.
التحضير: إنبات
لبدء الحجارة يجب أن توضع في محلول قلوي (10 ٪) لمدة 18 ساعة. هذا ضروري لتخفيف القشرة إلى حد ما ، والتي في مثل هذه الحالة سوف تكون قادرة على اختراق البراعم المنبثقة. بعد العلاج ، يتم غسل البذور وتجفيفها. في التربة يجب أن توضع فقط في شكل جاف تماما. الطرف الحاد قبل الزرع المحزوم بسكين أو مقص أو ملف. 
من الممكن أيضًا وضع الحجارة لعدة أسابيع في وعاء به سماد رطب لإنباته. سوف تحتاج إلى أن تبقى في درجة حرارة دافئة ورطوبة ثابتة ومع كمية كافية من أشعة الشمس. مثل هذا الإجراء يمكن أن يساعد في زيادة معدل الإنبات.
تربة
أفضل الركيزة لزراعة الزيتون هي ما يلي:
- رمل النهر - جزأين ؛
- الاحمق الأرض - جزء واحد.
- أرض الحديقة هي جزء واحد.
إذا كنت تستخدم الركيزة المشتراة ، فأنت بحاجة إلى خلط التربة لزراعة الصبار (ثلاثة أجزاء) والتربة العادية (جزء واحد) ، مما يخفف الخليط قليلاً بالرمل.
قدرة
القدرة على زراعة الزيتون يجب أن تكون كبيرة في البداية - ما لا يقل عن 60 سم في العمق والعرض. الشرط المسبق هو وجود فتحات تصريف ، والتي ستكون جيدة للسماح بالرطوبة الزائدة أو أخذ الكمية المطلوبة من السائل من المقلاة. العدو الرئيسي للشجرة دائمة الخضرة هو زيادة رطوبة التربة ، والموت يشبه ركودها.
في الجزء السفلي من وعاء كتصريف تحتاج إلى وضع طبقة من رقائق الفحم أو الطوب. 
هبوط
من الضروري زرع البذور في التربة المحضرة غير العميقة - على مسافة 2-3 سم.
للنجاح في التجذير والإنبات في الداخل ، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة عند + 20 درجة مئوية. تحتاج أيضا إلى الحفاظ على رطوبة عالية ، والإضاءة المناسبة.
يجب توقع ظهور براعم بعد شهرين أو ثلاثة أشهر.
تعلم كيفية زراعة إسكدنيا ، والعنب ، موراي ، البرقوق ، المشمش ، النخيل والبابايا (شجرة البطيخ) من البذور.
شروط ورعاية الشتلات
أفضل مكان لزراعة الزيتون هو عتبة النافذة الموجودة في الجنوب أو الجنوب الغربي. ومن هناك سوف تأتي أشعة الشمس كافية. إذا لم يكن هذا كافيًا ، فسوف يشير إليك النبات حول هذا السقوط من أوراق الشجر. في هذه الحالة ، ستحتاج إلى البحث عن بقعة أخف للأواني أو تثبيت مصدر للإضاءة الاصطناعية. 
رعاية شجرة الزيتون في المنزل أمر بسيط ولا يختلف عن رعاية معظم النباتات المنزلية. وسوف تتكون في الري ، والرش بالهواء الجاف ، والملابس ، والتشذيب وزرع.
يحتاج الري بانتظام ، مثل تجفيف الطبقة العليا من التربة. المصنع يعاني من الجفاف بشكل سيء - أوراق الشجر تبدأ في الجفاف وتسقط. ومع ذلك ، فإن الشجرة سوف تتفاعل مع التشبع المستمر وأسوأ من ذلك - ما يصل إلى تدمير كامل.
من المهم! يجب أن يتم سقي زيت الزيتون فقط على مسافة عدة أيام ماء الصنبور من درجة حرارة الغرفة.في مرحلة الغطاء النباتي (من أبريل إلى سبتمبر) يجب أن يتم تخصيب الشجرة. الأسمدة العضوية يجب أن تكون بالتناوب مع المعادن. من المستحسن القيام بذلك مرة واحدة كل أسبوعين خلال فترة النمو النشط والأسبوعية في فترة الربيع والصيف. بدءًا من شهر أكتوبر ، يجب إيقاف جميع عمليات التغذية ، وإلا سيكون من الصعب على النبات البقاء في فترة الشتاء ، ولن يزهر في النهاية.
في فصل الصيف ، من الضروري مسح أوراق الزيتون بشكل دوري من الغبار. في فصل الشتاء ، عندما يتم تشغيل التدفئة ، سوف يحتاجون إلى الرش.
في فصل الشتاء ، يجب ترك الزيتون بمفرده - ماء أقل قدر ممكن ، لا تطعمه وتتحرك إلى مكان بارد (+ 10-12 درجة مئوية). فقط في ظل هذه الظروف يمكن أن تتفتح.
عند حدوث الإزهار ، يجب وضع الشجرة في غرفة بدرجة حرارة + 18-20 درجة.
بعد عام أو عامين من الزراعة ، يجب زرع النبات. للقيام بذلك ، استخدم طريقة الشحن (مع التراب الترابطي ، دون فتح نظام الجذر). إجراء عملية زرع في الربيع. يُزرع الزيتون سنويًا حتى يبلغ سن الخامسة. ثم يجب زيادة الفواصل الزمنية بين عمليات النقل إلى سنتين إلى ثلاث سنوات. 
من المهم! لأن الزيتون حموضة مهمة للتربة. إنها تفضل الركيزة القلوية ولا يمكنها تحمل التربة الحمضية للغاية. وبالتالي ، عند زرع لجعل الخث في التربة لا ينبغي أن يكون.بعد الزرع ، كقاعدة عامة ، تنمو الشجرة بسرعة. بعد سنتين أو ثلاث سنوات في الربيع أو أوائل الصيف ، تسقط شجرة الزيتون في وعاء أوراقًا وتكتسب واحدة جديدة.
يجب أن يتم كل عام تقليم صحي للفروع الجافة. من الممكن أيضًا تنفيذ تصفيفة الشعر - ليس من الصعب على النبات التعافي منها. أوليفا مثالية لمحبي الفن بونساي ، بسبب تيجانه يمكنك تشكيل أنواع مختلفة من الأشجار مصغرة. 
يجب إزالة الفروع والأوراق السفلية بانتظام - حتى يكون النبات أفضل للنمو.
نظرًا لأن هذه الشجرة دائمة الخضرة تحتوي على أوراق شجر صلبة إلى حد ما ، فهي غير متضررة من الآفات.
هل يفسد في المنزل
مع زراعة ورعاية مناسبين ، ستثمر الزيتون "من العظم" ثمارها ، لكن ثمار الشجرة المزروعة بهذه الطريقة لن تكون مناسبة للطعام. شرط مهم للإثمار هو درجة الحرارة الدافئة والهواء الجاف وكمية كافية من الضوء ، أي خلق مناخ أقرب ما يكون إلى المناخ الطبيعي.
في الطبيعة ، يتم تلقيح الخضرة بالرياح. في المنزل ، يجب القيام بذلك يدويًا باستخدام فرشاة. أزهار الزيتون مصفر الزهور الصغيرة مع رائحة لطيفة. يجب توقع شجرة مزهرة ، تم الحصول عليها من الحجر ، في عمر 10-12 سنة. 
تستمر فترة ما بعد التلقيح إلى مرحلة النضوج الكامل للثمار من ثلاثة أشهر إلى ثلاثة أشهر ونصف.
هل تعرف؟ يختلف لون الزيتون حسب درجة النضج. في البداية ، تكون خضراء ، وبعد نضوجها يمكن رسمها باللون الأصفر والوردي والأرجواني والبني والأزرق والأرجواني والأسود. وبالتالي ، فإن الزيتون الأسود والأخضر ، الذي يتم بيعه في الغالب المعلب في المتاجر ، هو ثمار شجرة واحدة ، يتم حصادها ببساطة في مراحل مختلفة من النضج.عملية زراعة شجرة الزيتون في المنزل من الحجر - طويلة جدا وتستغرق وقتا طويلا. ينبغي اللجوء إليها كتجربة فقط أو لغرض الاهتمام أو الملاحظات. إذا كان هدفك الرئيسي هو زراعة شجرة فواكه كاملة ، فمن الأفضل استخدام طريقة القطع للنمو. وأسهل طريقة لشراء الشتلات الجاهزة في وعاء. مثل هذه الشجرة يمكن أن تجلب حوالي 2 كجم من الزيتون في المنزل.
