أفضل أنواع زهر العسل الصالحة للأكل مع الوصف والصورة

زهر العسل ليس فقط التوت لذيذ جدا ، ولكن أيضا له فائدة كبيرة لجسم الإنسان. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية اختيار النبات المناسب ، بناءً على خصائص الشجيرة وطعمها. وكذلك النظر في أفضل أنواع زهر العسل الصالح للأكل مع وصفها.

هل تعرف؟ هناك حوالي 250 نوعا من زهر العسل. معظمهم غير صالح للأكل. الأكثر شهرة هو السنفورينة الغربية.

أفضل أنواع زهر العسل: كيفية اختيار نبات لارتفاع الحديقة

زهر العسل يمكن أن تنمو في ارتفاع يصل إلى 5 أمتار. في كثير من الأحيان يتم استخدامه بمثابة التحوط في تصميم المناظر الطبيعية. يعتمد اختيار الأدغال على أهدافك. إذا كنت بحاجة إلى شجيرة مثمرة ، فإن أفضل أنواع زهر العسل هي الأفضل لهذا الغرض. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك اختيار الأصناف الأصغر.

لإنشاء منظر طبيعي للحديقة ، يمكنك استخدام مثل هذه التحوطات مثل thuja الغربي "Brabant" ، والجائزة المشتركة ، والميدان ، و kobey ، و cotoneaster ، و piedleaf ، والبندق ، والبرباريس ، والقيقب.

زهر العسل غير المتضخم

زهر العسل منخفض النمو يصل ارتفاعه إلى 1-1.5 متر. وتشمل هذه الأصناف مثل:

نيجني نوفغورود في وقت مبكر. ينمو يصل إلى 1 متر ، ولها تاج كثيف. التوت على شكل الكمثرى. ينضج في وقت سابق من الأصناف الأخرى.
Lyuliya. ينمو إلى 1.4 متر ، له شكل دائري. التوت أسطواني مع صنبور في الأعلى. تستخدم للحلويات والمعالجة محلية الصنع.
النهم. ينمو إلى 1.4 متر ، ويحتوي على رأس بيضاوي صغير. التوت متوسطة الحجم ، شكل ممدود. تستخدم الطازجة والمعالجة المنزلية.
البنفسجي. ينمو إلى 1.3 متر ، مع تاج بيضاوي. التوت مع رأس ممدود مدببة. جيد للحلويات.
Ramenskaya. تنمو على ارتفاع يصل إلى 1.4 متر ، وتكون التوت متوسطة الشكل. مناسبة للاستخدام الحلوى.
جوليا. ينمو يصل إلى 1.1 متر ، مع شكل كروي صغير. التوت على شكل برميل مع رأس مسطح. تستخدم للحلويات ولأغراض الديكور.
الهدايا التذكارية. ينمو يصل إلى 1.5 متر ، مع تاج سميك. التوت صغير ، أسطواني الشكل.
Kamchadalka. يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، مع تاج مخروطي متفرق. التوت البيضاوي. مناسبة للحلويات.
غزيل في وقت متأخر. ينمو على ارتفاع يصل إلى 1.5 متر ، مع تاج بيضاوي الشكل. التوت كبير جدا ، ومناسب للحلويات.

متنوعة متوسطة

يمكن أن تنمو من 1.5 إلى 2 متر في الارتفاع. على سبيل المثال:

Gzhelka. الارتفاع - 1.7 متر. ثمار منحنية ، على شكل جراب ، متوسطة الحجم. تستخدم للحلويات ولأغراض الديكور.
غزيل مبكرا. الارتفاع - 2 متر. ثمار ذات سطح مسطح ، كبير الحجم ، مناسب للحلويات.
الكرش. الارتفاع - 1.8 متر ، مترامية الأطراف. الفواكه كبيرة جدًا وذات سطح عريض مسطح. عالمي في الاستخدام.
الرفراف. الارتفاع - 2 متر ، مع تاج ضيق. الفواكه كبيرة ، على شكل كمثرى. تستخدم في الحلويات والأغراض الزخرفية.
Kuminovka. الارتفاع - 2 متر. ثمار كبيرة ، ممدود ، أسطواني الشكل. تستخدم لمعالجة محلية الصنع والحلويات.
Korchaga. الارتفاع - 1.7 متر مع تاج ضيق. الثمار على شكل جرة. جيد للغذاء الحمية.
الأميرة ديانا. الارتفاع - 1.9 متر مع تاج بيضاوي الشكل. الفاكهة أسطواني. مناسبة للحلويات.
كومة صغيرة. الارتفاع - 1.8 متر. الثمار كبيرة وطويلة. مناسبة للحلويات والمعالجة.
فرحي الارتفاع - 1.6 متر مع تاج بيضاوي الشكل. الفواكه متوسطة مع سطح مسطح واسع. مناسبة للحلويات والمعالجة.
شاهين. الارتفاع - 1.8 متر. ثمار كبيرة الحجم ذات سطح مسطح. تستخدم للحلويات ولأغراض الديكور.
سندريلا. الارتفاع - 1.6 متر مع قمة مستديرة. الفواكه بيضاوية. عالمي في الاستخدام.
Bakchar. الارتفاع - 1.6 متر ، التاج المستدير. ثمار متوسط قطرة الشكل. مناسبة للحلويات والمعالجة ولأغراض الديكور.

من المهم! التوت زهر العسل قد استخدمت في الطب لفترة طويلة جدا. أنها تحتوي على فيتامينات من المجموعات B ، C ، P ، A ، الفركتوز والجلوكوز. يتم استخدامها كعامل منشط ومنعش لأمراض القلب والكبد والمرارة. وكذلك لخفض ضغط الدم.

أصناف عالية من زهر العسل

هل تعرف؟ الأكبر هو مجموعة Bakcharskaya أو ، كما يطلق عليه ، مجموعة متنوعة العملاقة. يصل طول الشجيرات إلى حوالي مترين وعرضها حوالي 1.3 متر. التوت كبير جدا ، يصل إلى 5 سم ، ممدود بشكل غير متماثل. بسبب الذوق الحلو والحامض اللطيف ، عالمي في الاستخدام.

قد يكون ارتفاعه مترين أو أكثر. على سبيل المثال:

Viliga. التوت كبير مع سطح خشن. تستخدم للحلويات.
موسكو 23. الفواكه كبيرة مع صنبور ممدود. عالمي في الاستخدام.
فورتونا. التوت كبير الحجم ويشبه الكمثرى. مناسبة للحلويات ، وتستخدم في المناظر الطبيعية.
حورية. الثمار كبيرة جدا ، منحنية. عالمي في الاستخدام.
فولخوف. ثمار متوسطة الحجم بطرف حاد. عالمي في الاستخدام.

كيفية اختيار متنوعة زهر العسل لتذوق

عامل هام في اختيار مجموعة متنوعة من النباتات هو طعم التوت مباشرة. لديها تنوعها الخاص من الحلو والمر إلى النكهات مع المرارة والنكهات المختلفة. النظر في الاكثر شيوعا.

هل تعرف؟ الأصناف الصالحة للأكل من فاكهة زهر العسل هي الأزرق والأسود. غير صالح للأكل - الأحمر والبرتقالي.

الحلو الحامض

علاج أصناف حلوة من زهر العسل: أزور ، رامنسكايا ، الرفراف. ينضج قبل الآخرين ، ولكن يمكن أن تنهار بسرعة.

الحلو مع الحامض غرامة

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون طعم الحلو مع الحامض غرامة ، مناسبة: Gzhel في وقت مبكر ، Gzhel في وقت متأخر ، نيجني نوفغورود في وقت مبكر ، والكثير من الصغيرة ، الأميرة ديانا ، جوليا ، Korchaga ، Tomichka ، Kamchadalka ، Kuminovka ، Bakcharskaya. تنضج بعد ذلك بقليل من الحلو ، ولكن لديك درجة أعلى من العائد.

التوت مثل التوت ، الويبرنوم ، إيزيمالينا ، البرباريس ، العنب البري ، الكوكبيري الأسود ، يوشتا ، كورنيل ، عنب الثعلب ، العرعر ، الأمير ، السحاب والتوت البري ، هي منجم ضخم من الفيتامينات لجسمك.

حلو مع الحموضة وضوحا

لمحبي الحامض وضوحا مناسبة تماما: Gzhelka ، Lyulia ، Gerda ، Wiliga ، My Joy ، موسكوفسكايا 23 ، Nymph ، أوميغا ، بنفسجي ، تذكار ، Kubishka ، Ulyana ، Blue Spindle ، الذواقة ، Sahin ، Fortuna. مقاومة الصقيع وعمليا لا تمطر.

حلو مع الظل الفراولة

هناك أيضا أنواع مختلفة من زهر العسل الظل الفراولة: فولخوف و سندريلا. يمكن أن يسمى عيوب هذا التنوع سفك وليس النضج في وقت واحد من الفواكه.

كيفية الحصول على حصاد كبير من زهر العسل: وصف وصورة للأنواع الأكثر إنتاجية

المصنع هو المتساهلة ويتحمل الصقيع جيدا ، ويحتاج إلى سقي وفيرة وتخفيف الضحلة الإجبارية للتربة. تقع جذور زهر العسل بالقرب من السطح. لا يمكن تقليم الأدغال بعد الزراعة إلا بعد عامين.