أفضل درجات الكشمش لموقعك

في جميع أراضي الحدائق تقريبًا ، يمكن للمرء العثور على العديد من الشجيرات من الكشمش الأكثر اختلافًا - الأبيض أو الأسود أو الأحمر.

منذ فترة طويلة تستخدم هذه التوتات من قبل ربات البيوت لصنع المربى ، والفواكه المطهية ، والناس يجمدون هذه الكرات الصغيرة ، وبفضل ذلك يمكنك في منتصف فصل الشتاء أن تتذكر مذاق الصيف.

الكشمش في حد ذاته ليس نبات شديد الحساسية. ولكن لا يزال ينبغي العناية بالشجيرات في الوقت المناسب للحصول على الكثير من التوت.

إذا كنت تخطط لمحاولة نفسك في زراعة الكشمش ، فستكون مجموعة متنوعة من بين النقاط الأولى والأهم.

الأكثر شهرة ، وفي الوقت نفسه ، يتم سرد أفضل أنواع الكشمش أدناه.

متنوعة "اللؤلؤة السوداء"

إنها واحدة من أكثر أنواع الحلويات شعبية. غزا السوق بفضل مظهره وطعمه العالي.

غالبًا ما يتم خلط شجيرات هذا الكشمش مع عنب الثعلب أو العنب البري ، ولكن في الواقع ، يمثل هذا النبات أحد أكثر أنواع الغموض غموضًا - الذهبي.

الأدغال نفسها تشبه خارجيًا شجيرة عنب الثعلب ، تنمو رأسياً بشكل صارم ، مع القليل من المتفرعة. يطلق النار ينحني مع النمو ، خفيفة.

تشبه الأوراق أيضًا منشورات عنب الثعلب - تحتوي صفيحة الأوراق على 2 - 3 شفرات مدببة. مدة النضج في هذا الصنف متوسط ​​في المدة ، ويبدأ الاثمار في أوائل يونيو.

ثمار كبيرة، يمكن أن يختلف الوزن من 1.5 غرام إلى 6 جم! حسب الذوق ، فإن ثمار اللؤلؤة السوداء تشبه العنب البري ، ولكن هناك أيضًا ملاحظات حلوة وحامضة نموذجية من الكشمش.

الاثمار تبدأ 1.5 - 2 سنة بعد إسقاط الشتلات. من مصنع واحد ، يمكنك جمع 3.5 إلى 4.5 كجم من التوت الناضج ، وهو مؤشر ممتاز.

نموذجي للكشمش الذهبي هو المقاومة ، والعديد من العوامل الخارجية السيئة.

الشجيرات "اللؤلؤة السوداء" قادرة على تحمل الانخفاض في درجة الحرارة ، ونقص المياه في التربة ، وحتى الأمراض والآفات.

حتى عث الكلى لا يمكن أن يضر بشدة هذه الشجيرات ، وفي الواقع ضد أي علاج لا معنى له. تم اختيار هذا الصنف في خطوط العرض في سيبيريا ، وبالتالي لن تتمكن أقسى فصول الشتاء التي تصل درجة حرارة الصقيع فيها إلى -39 درجة مئوية من إلحاق ضرر كبير بهذه النباتات. أيضا ، هذا الكشمش محصن ضد البياض الدقيقي.

قبل أن تشتري ، يجب فحص الشتلات جيدًا بحثًا عن عيوب في نظام الجذر أو البراعم. يجب أن تكون الجذور متطورة بشكل جيد ، ولا يوجد بها أضرار ميكانيكية ، ويصل طولها أيضًا إلى 25 سم.

إذا بدا أن نظام الجذر مُفرط ، فقبل 2-3 أيام من الزراعة المقصودة ، يجب غرس الشتلات في الماء ، حيث يمكنك إضافة كمية صغيرة من منشطات النمو.

أفضل قبل الهبوط تراجع جذور في الطين المتكلم. مخطط الزراعة - 50 × 50 × 50 سم مباشرة بعد الزراعة ، يجب أن تسقى كل شتلة ، والأرض المحيطة حول البراعم مغطاة بالمهاد. يمكن أن يكون انخفاض الشتلات في أوائل الربيع وأوائل الخريف.

من أجل الحصول على ما يكفي من الرطوبة ، يُنصح بعمل ريات تغذي المياه ستزود الجذور بكمية كافية من الماء لفترة طويلة. يجب أن يكون الماء دافئًا ، حتى يمكنك تثبيت أجهزة للري بالتنقيط ، والتي ستوصل المياه تلقائيًا إلى الأحراش.

من المهم أيضًا تخفيف التربة حتى يصل الأكسجين بالتساوي إلى الجذور. من الضروري تنفيذ هذا الإجراء بعناية حتى لا تؤذي الجذور القريبة من السطح.

من المستحسن أيضًا تغطية التربة بانتظام بغل عضوي يعمل على تغذية الشجيرات في وقت واحد. غالبًا ما لا تكون شجيرات "اللؤلؤة السوداء" ضرورية لعلاج الأمراض ، لكن من الممكن رش العلاج الوقائي المناسب مع المستحضرات المناسبة.

متنوعة "فينوس"

ممثل الكشمش الأسود. وقد ولدت من قبل ASIlinin في معهد جنوب الأورال للبحوث العلمية للبستنة والبطاطا.

"آباء" هذا الصنف هم أصناف Bredthorp و Seedling Dove. الشجيرات ليست عالية جدا ، ودرجة المتفرعة والكثافة متوسطة.

البراعم متوسطة السماكة ، لونها أخضر فاتح ، تنحني عند نموها ، دون وجود عانة ، ولكن هناك أزهار وردية اللون على الفروع أعلاه. تتشكل البراعم في شكل بيضاوي ، متوسط ​​الحجم ، ممدود لأعلى ، وتشكل بزاوية 30 درجة مع تبادل لاطلاق النار ، وتتشكل بشكل فردي.

في لوحة ورقة من الكشمش "فينوس" 5 ريش ، كل منها مدببة. الفص الأوسط هو الأكبر ، والباقي أصغر. الورقة نفسها خضراء اللون ، تقريبا لا يلمع ، تفتقر إلى الزغب ، التجاعيد المتوسطة.

الزهور وردية شاحبة اللون ، متوسطة الحجم ، الفرشاة متوسطة الحجم ، ويبلغ طولها 4.5 - 7 سم ، وعدد الزهور في يد واحدة يتراوح من 7 إلى 11 قطعة. الفواكه كبيرة جدافي زيادة الوزن حوالي 5.5 غرام ، شكل دائري ، الجلد رقيق ، والتوت الأسود تقريبا.

طعم التوت ممتاز ، حلو جدا. الغرض عالمي. غلة عاليةمن 1 نبات يمكنك الحصول على 2.1 - 5.1 كجم من التوت الناضج.

تحدث حقيقة التلقيح الذاتي أيضًا ، لأن أكثر من 56٪ من الزهور لا يحتاجون إلى الحشرات للتلقيح. أيضا الكشمش "الزهرة" لا يخاف من سوء الاحوال الجوية والصقيع ، وأيضا تقريبا لا يخاف من البياض الدقيقي والأنثراكنوز.

نمط الهبوط أمر طبيعي. وينبغي أيضا أن يتم تفتيش الشتلات بعناية فائقة. إذا كانت هناك علامات على هزيمة البراعم أو جذور الأمراض ، فمن الأفضل اختيار شجيرة أخرى. لا يمكنك أن تأخذ تلك النباتات الجافة جدًا ، لأنها ببساطة لا تتجذر.

قبل الزراعة ، تحتاج إلى تقصير الجذور من 5 إلى 6 سم ، وكذلك قطع الجزء العلوي من اللقطة.

الرعاية الكشمش "فينوس" طبيعي. يجب أن يكون سقي منتظم ، والتي سوف تكون قادرة لفترة طويلة على توفير شجيرات الكشمش مع الرطوبة. كثيرا جدا من المهم أن نقع وتخفيف الأرض، بحيث لا تنمو الأعشاب الضارة حول الشجيرات.

من الأفضل التخلص من القش أو الخث أو القش ، وأيضًا معالجة هذه المواد باستخدام مستحضرات خاصة من شأنها تسريع تحلل المواد العضوية. تحتاج أيضًا إلى علاج الشجيرات باستعدادات ضد البياض الدقيقي والأنثراكنوز.

فرز "Jonker Van Thets"

الصف المبكر من الكشمش الأحمر من اختيار الهولندية. تم الحصول عليها في عام 1941 عند عبور أصناف "Faya Fertile" و "London Market".

أنها تحظى بشعبية خاصة في دول أوروبا الغربية. المصنع مستقيم ، قوي ، سميك. براعم تنمو سميكة جدا ، والوردي في اللون ، لا الزغب.

تبادل لاطلاق النار Lignified البيج ، مستقيم ولا كسر مع تأثير ميكانيكي ضعيف. البراعم صغيرة ، على شكل بيضة ، وتشكل زاوية مع محور إطلاق النار.

الأوراق خمسة فصوص ، كبيرة ، خضراء داكنة ، مدورة قليلاً. ريش الثلاثي في ​​الشكل ، في نفس الطول ، نهايات مدببة. الزهور على شكل الصحن ، كبيرة بما فيه الكفاية ، بتلات كبيرة.

الفرش كبيرة ، يصل طولها إلى 10 سم ، وتتكون ما يصل إلى 10 فواكه في فرشاة واحدة ، وكثافة توزيعها متوسطة.

الثمار كبيرة الحجم ، ويزيد وزنها عن 1.5 غرام ، كروية أو على شكل كمثرى ، لونها أحمر ساطع ، مع بشرة كثيفة ، وطعم لطيف ورائحة. في التوت هناك البذور ، 4-5 قطع في التوت.

الغرض من هذا الكشمش عالمي ، أي أنه مناسب للاستهلاك الطازج ولأنواع المعالجة المختلفة. الإنتاجية عالية جدافي المتوسط ​​، من الأدغال يمكنك الحصول على حوالي 6.5 كجم من التوت.

النضج الكامل يحدث في أوائل يونيو ، مما يجعل هذا التنوع شائعًا للغاية. تعد الخصوبة الذاتية نموذجية لهذا التنوع ، لكن مؤشراتها متوسطة. أيضا ، النباتات بأمان البقاء على قيد الحياة درجات حرارة منخفضة قوية.

هذا التنوع لديه مناعة ضد البياض الدقيقي ، ولكن يمكن أن يحدث عث أنثراكنوز والكلى ضررًا بسيطًا للنباتات.

يجب أن تكون شتلة هذا النوع من الكشمش الأحمر عمرها عامين ، ويجب أن يكون لها أيضًا 5 جذور بولية عظمية على الأقل ، ويجب أن يصل طولها إلى 20 سم ، ويجب أيضًا تطوير الجزء الأرضي من التصوير ، أي أنه يجب أن يكون على الأقل براعمتين. حوالي 40 سم

يجب أن يتم تجفيف كل شتلة أسفل المنحدر بفتحة 45 × 50 سم ، ويجب غمر رقبة الجذر من 5-6 سم تحت سطح الأرض ، ويجب قطع الجزء الخارجي من اللقطة إلى مستوى البراعم السفلية بحيث يبلغ إجمالي عدد القطع الأخيرة 6 قطع على الأقل. بعد الزراعة مباشرة ، يجب أن تسقى كل شتلة بسعة لتر من الماء الدافئ.

الري هو الإجراء الأكثر أهمية في رعاية شجيرات الكشمش الحمراء. يمكنك سقي النباتات في كثير من الأحيان ، ولكن بكمية صغيرة من الماء ، أو يمكنك عمل نظير لري إعادة شحن المياه.

إذا كانت درجة حرارة الهواء مرتفعة ، فمن المستحسن زيادة عدد الري لمنع تجويع المياه للجذور. يشبه تخفيف وتربة التربة حول شجيرات الكشمش من هذا الصنف نفس الإجراءات الخاصة بالأنواع الأخرى. أيضا الرش الوقائي والعلاجي اللازم ضد الآفات والأمراض.

ومن الممتع أيضًا أن تقرأ عن مجموعة متنوعة من الفراولة "Gigantella"

الصف "الأورال الأبيض"

الصف المبكر من الكشمش الأبيض. تم عرضه من قبل أيدي VS إيلين من معهد جنوب أورال للبحوث العلمية للبستنة والبطاطس. مجموعة متنوعة "الأورال الأبيض" كانت نتيجة التلقيح المجاني لأصناف الصنف "تشولكوفسكايا".

نباتات هذا الكشمش ليست طويلة بشكل خاص ، لكنها سميكة وتطلق براعم جانبية بدرجة معتدلة. الفروع متوسطة القطر ، خضراء فاتحة ، منحنية قليلاً.

أيضا على البراعم هناك طلاء لامع وردي. البراعم صغيرة ، بيضوية ، مدببة ، بنية اللون ، جالسة أو بزاوية على محور اللقطة. تحتوي الورقة على 5 شفرات ، ولوحة الأوراق نفسها كبيرة وخضراء.

سطح ورقة خالية تقريبا من لمعان ، ولكن التجاعيد. الفص الأوسط أكبر قليلاً من الآخرين ، لكن لديهم جميعًا نهايات مدببة. الزهور متوسطة الحجم على شكل صحن. فرش طويلة جدا (5 - 8 سم) ، مع متوسط ​​الكثافة. التوت متوسط ​​الحجم ، ويزيد وزنه عن 1.1 جم ، دائري ، أصفر اللون ، مع كمية صغيرة من البذور في اللب.

طعم الثمرة ممتاز ، تم تقييم توازن السكر والحامض بأعلى الدرجات. التوت من هذا الكشمش جيدة سواء في نظرة معالجتها ، وجديدة. تعتمد الإنتاجية بشكل مباشر على جودة الشتلات والرعاية.

في المتوسط ​​من مصنع واحد يمكن الحصول على 2.6 - 6 كجم من التوت الناضجة. يتميز الكشمش "أورال وايت" بمقاومة لظروف الطقس السيئة ، بما في ذلك الصقيع ، وكذلك المناعة ضد البياض الدقيقي والأنثراكنوز. أيضا لهذا الكشمش تتميز حقيقة التلقيح الذاتي.

متطلبات الشتلات العادية ، وهذا هو ، وليس جذور ، وجذور جيدة ، وكذلك جزء قوي الأرض من تبادل لاطلاق النار. نمط الهبوط أمر طبيعي. تحضيرات ما قبل الزرع هي أيضًا تقليم قياسي للجذور والبراعم ، وكذلك استخدام مكبرات صوت للصلصال قبل الزرع. مطلوب سقي والأرض مباشرة بعد الزراعة.

العلاج طبيعي ، لكن هذا الكشمش يتطلبه طوال الوقت. هذا أفضل تثبيت الري بالتنقيطبحيث لا يوجد نقص في الرطوبة في التربة. تحتاج أيضًا إلى نقع الأرض وصنع الأسمدة والمجمع بأكمله.

إذا كنت تستعد باستمرار للأرض لموسم الزراعة التالي في الخريف ، أي بإضافة مادة عضوية ، يمكنك إذابة الأرض بمواد تتحلل ببطء شديد. تحتاج أيضًا إلى إزالة الفروع المريضة أو المكسورة والتعامل مع الشجيرات ضد الأمراض.

الصف "جمال الاورال"

الكشمش الأحمر في وقت مبكر. إنشاء أيدي مربي الأورال VS ايلين و ايه. Hubenko. إنه نتيجة لعبور أصناف "Chulkovskaya" و "Faya Fertile".

النباتات متوسطة الحجم ، مع وجود عدد كبير من الفروع المجاورة لبعضها البعض. براعم سميكة ، ينحني مع النمو ، الأخضر ، دون عناء ، ولكن مع ازهر. شبه متوسط ​​، بيضاوي الشكل ، بني فاتح ، "يجلس" واحدًا تلو الآخر ، ويتشكل بزاوية لإطلاق النار.

خمسة أوراق مفصصة ، كبيرة ، خضراء داكنة ، مع سطح لامع. الزهور صغيرة ، طول الفرشاة المتوسطة (حتى 7 سم) ، متوسطة الكثافة. التوت كبير (1.5 - 1.7 جم) ، كروي الشكل ، أحمر اللون ، وهناك عدد قليل من البذور في اللب. طعم هذا الكشمش حلو ، حلوى. وتتراوح الإنتاجية من 3.5 إلى 15.5 كجم لكل شجيرة.

هذا الكشمش الذاتي التلقيح بنسبة 61 ٪ ، مقاومة للبرد ، ومقاومة البياض الدقيقي. قد تتأثر الشجيرات "جمال الأورال" بشكل طفيف من ognevka و sawflies.

لا توجد ميزات في متطلبات الشتلات وأنماط الزراعة. من الأفضل تجريف هذا الكشمش في فصل الربيع ، بحيث يصبح بالتأكيد جذرًا. يجب أن يكون المكان مشمسًا بحيث تشعر النباتات بالراحة.

مطلوبة سقي ، المهاد وتخفيف التربة. الري هو أفضل للقيام بالتنقيط. من الأفضل استخدام الأسمدة في الخريف ، في عملية إعداد الأرض لفترة الشتاء. هناك حاجة إلى علاجات بمبيدات الفطريات والعقاقير الأخرى ، وإلا فإن مرضًا مهملاً سيؤدي إلى فقد العائد.

الآن عليك فقط اختيار الأصناف الأكثر تفضيلًا أو ببساطة زراعة شجيرة من كل مجموعة ، وبعد فترة من الوقت يمكنك الاستمتاع بمنظر الفواكه الناضجة وتدليل نفسك بها بشكل ناضج. النجاحات في مساعيك

شاهد الفيديو: ماحكم غليان الكشمش العنب المجفف عند الطبخ - السيد خضير المدني (مارس 2024).