تعد تربية الدواجن أحد أكثر فروع الزراعة ربحًا وأقلها تكلفة. إذا قررت بدء مشروع لتربية الدواجن ، أو مجرد بدء واحدة في المجمع الخاص بك ، سيكون لديك بالتأكيد معضلة: أي نوع من الطيور لاختيار لتربية.
على الأرجح سوف يقع اختيارك على الدجاج ، لأنه الدواجن الأكثر شيوعا ومتواضع. ولكن هناك عدد لا يحصى من سلالات الدجاج التي يدور الرأس منها.
حتى يصبح سبب الصداع أقل ، سنقدم لك بمزيد من التفصيل سلالة معروفة جدًا من الدجاج ، والتي تسمى "نيو هامبشاير".
في البداية ، ظهر هذا الصنف من الدجاج في ولايات ماساتشوستس ورود آيلاند الأمريكية كنوع من السلالات ، "ريد رود آيلاند".
منذ عام 1910 ، قرر مربو الدواجن في محطة نيو هامبشاير الزراعية التجريبية التركيز على ميزات مثل السرعة نمو ريش ، زيادة الوزن السريع والنضج السريعوكذلك على الهيكل السمين للجسم ووضع بيض كبير. لكن لون الدجاج كان لا يكاد يهتم.
وبحلول أوائل الثلاثينيات من القرن الماضي ، وبسبب معاييرها ، استحق هذا الصنف شعبية مزارع الدواجن في ولايات نيو هامبشاير وديلافير وفيرجينيا وميريلاند ، ومع مرور الوقت ، تم الاعتراف على نطاق واسع بالسمات الخاصة لسلالة نيو هامبشاير.
في عام 1935 ، تم تسجيله في المعيار الأمريكي للكمال ، وهي طبعة خاصة تصف جميع سلالات الدواجن المعروفة في أمريكا الشمالية.
في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، تم إدخال هذا الصنف من الدجاج في 1940s ، حيث تم توزيعه على نطاق واسع. أنها تحظى بشعبية في روسيا الحديثة ، وخاصة في المناطق الجنوبية.
وصف السلالة نيو هامبشاير
الرأس والرقبة. الرأس متوسط الحجم ، يتناسب مع حجم الجسم. الرقبة ذات سمك متوسط وطول مع ريش غني.
المنقار بني محمر وقوي ومتوسط الحجم. الوجه أحمر ، مغطى بشرة رقيقة ، ناعمة. عيون برتقالية زاهية أو حمراء ، كبيرة ، حية.
تشبه أوراق الشجر ، متوسطة الحجم ، حمراء ، على الجزء الخلفي من الرأس لا تناسب ، لها 4 أو 5 أسنان موحدة. الفصوص على شكل لوز ، ناعم ، أحمر. الأقراط ناعمة ، بدون طيات ، متطابقة في الشكل ، متوسطة الحجم.
هيئة. الجسم واسع ، مدور ، لديه وضع أفقي. الجزء الخلفي واسع ، متوسط الطول ، له قوس مقوس سلس إلى الذيل. ذيل الديك متوسطة الحجم مع الضفائر متوسطة الطول ، بزاوية 45 درجة إلى الخط الخلفي.
الدجاج واسع نسبيا ، ويقع بزاوية 35 درجة على خط الظهر. الصدر ممتلئ ، واسع ، مستدير. البطن ممتلئة. تناسب الأجنحة بإحكام الجسم في وضع أفقي.
قدم. يقرع بشكل مستقيم ، متباعد جيدًا ، أصفر ، مغطى بمقاييس سوداء-بني ، متوسط الطول. الظنبوب عضلية ، قوية ، تبرز جيدًا ، متوسطة الطول. حلقة حجم الدجاج - 3 ، الديك - 2.
كثير من الناس لا يعرفون حتى كمية الذرة المسلوقة! لكن من بينهم ، لا أحد يقرأ مقالتنا.إذا كنت تعرف كيفية تخزين الجزر في القبو ، يمكنك بسهولة حفظ محصولك. اقرأ المزيد هنا.
ريش. ريش ضيق للجسم ، قوي ، واسع.
اللون. في الديك ، يكون للرأس والرقبة لون بني محمر-ذهبي ، ويعد الماني أخف بنقش أسود عمودي متقطع. الظهر والأجنحة هي ببراعة حمراء داكنة اللون. حقويه أحمر-بني مع لمعان. البطن والصدر بني نحاسي. على الذيل هناك أسود ، أسود مع لون أخضر ، كستنائي غامق وبني كستنائي.
يجب أن يكون كل ريش مشرق جدا. بوه السلمون. تكرر الدجاجة ككل لون الديك ، ولكن لهجة الريش أخف وزنا وأكثر اتساقا.الدجاج الناعم في هذا الصنف الناعم ذو اللون النهاري له لون أفتح من لون سلالة "ريد رود آيلاند" ، ولكنه متماثل بشكل عام.
ملامح
فر الدجاج بسرعة كبيرة وناضجة. الدجاج الاندفاع بوفرة وبشكل منتظم. إنها هادئة وودية ، لذا فمن السهل جدًا ترويضها.
عادة ما يتجولون بهدوء حول الفناء أو يركضون مع خطر أو اهتمام متزايد بشيء ما. لكنها تطير بشدة ، لذلك ليست هناك حاجة لبناء سياج عالي.
بشكل عام ، لا يظهرون أي عدوانية تجاه بعضهم البعض ويتسامحون مع المخلوقات الأخرى. هم فضوليون ، يثقون وجميلون. لديهم ميل منخفض لاحتضان الدجاج ، لكن إذا حدث هذا ، فستصبح أمهات صالحات.
قد تكون أعمال المساعدة المتبادلة ، لتحل محل الدجاجة مؤقتًا. عادة ما يبحثون عن أماكن منعزلة ، لا يرغبون في حملها في مكان معد لوضع البيض.
نيو هامبشاير الدجاج الاندفاع الجيد في فصل الشتاء. ليس بالأمر السيء أنهم يعانون من البرد ، والشيء الوحيد هو أن الأسقلوب الخاص بهم يكونون عرضة لعضة الصقيع ، لذا يجب أن تكوني حذرين.
صور
عيوب غير صالحة
يتم رفض ممثلي السلالة إذا كانت لديهم العيوب التالية.
- شكل الجسم يختلف عن المعيار.
- مشط أقل أو أكثر من المعتاد.
- لون العين يختلف عن القاعدة.
- هناك إزهار أبيض على الفصوص.
- لون الريش غامق جدًا أو فاتح اللون ، وغير متساوٍ للغاية في الجزء العلوي من جسم الطائر ، ولا يوجد لمعان في ريش الديك.
- النمط الأسود المفرط على بدة الديك أو عدم وجوده في الدجاجة.
- هناك نقاط سوداء على الأجنحة.
- بو اللون الرمادي والأسود.
- الجلد الأبيض ، منقار أصفر والقدمين ، الزنجار الأصفر القوي على ريش.
المحتوى والزراعة
محتوى الدجاج من هذا الصنف هو عادة لا إزعاج كبير. فهي هاردي ، مقاومة لدرجة الحرارة القصوى ، تتكيف مع الظروف الجوية الصعبة.
التصرف الهادئ يسمح للمحتوى في الخلية. في هذه الحالة ، تحتاج فقط إلى سكب الرمال على الأرض لتقليل مستوى الرطوبة في الغرفة ، فضلاً عن راحة تنظيف القفص.
أما بالنسبة للطعام ، فهذه الدجاجات هنا متواضع. في البداية ، يتم تغذية الدجاج المسلوق البيض. ثم تضاف البطاطس والجزر والبنجر والخميرة والخضراوات ونخالة القمح والحبوب. في عمر شهرين يبدأون في إعطاء الذرة.
يجب على البالغين تناول الخضروات والخضروات والجذور والخميرة والبرسيم ووجبة السمك والدجاج ومحاصيل الحبوب وقشور البيض (يمنع ركود الطعام ويعوض نقص الكالسيوم).
يتم تغذية الطبقات الغذائية الغنية بالبروتينات والفيتامينات سهلة الهضم ، مثل الحبوب أو الأعلاف الجاهزة للدواجن.
يخلط بعض مزارعي الدواجن الرمل مع الطعام ، والتي يكون للجزيئات الصلبة تأثير مفيد على هضم الدجاج.
خصائص
حسب العمر ، يبلغ الوزن الحي للدجاج حوالي 2.1 - 3 كجم ، الديك - 3.25 - 3.75 كجم. خلال السنة الأولى من الإنتاجية ، قد يؤجل الدجاج حوالي 200 بيضة. ثم تنخفض الإنتاجية تدريجياً (تصل إلى 140 بيضة في السنة الثالثة).
يكون للبيض لون أصفر-بني ، على الرغم من أن بعض الأفراد قد يحملون بيضًا بلون بني داكن. وزن البيض - 58-60 جم. في المتوسط ، يعيش حوالي 86٪ من الشباب و 92٪ من الأفراد البالغين.
النظير
هذا ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن يشمل "الوالد" من سلالة "نيو هامبشاير" - "رود ايلاند الحمراء"هناك فقط بعض الاختلافات بينهما. هذا الأخير لديه لون أغمق من ريش.
تم تصميم الدجاج من هذا الصنف لوضع البيض أكثر من اللحم. أجسامهم لديها الخطوط العريضة أقل الثلاثي. كما أنها أبطأ من النمو ، وتنمو وتنضج.
في 1920s. ولد أندرو كريستي سلالة جديدة تعتمد على سلالة نيو هامبشاير ، وحصلت على اسم مكتشفها - "كريستي"لقد كانوا أكبر وأكثر إشراقًا من" أسلافهم "، وكانوا أيضًا نشيطين وأنيقين للغاية. حتى أنه استخدم كلمة منفصلة للدلالة على طاقتهم - spizzerinktum (أي" الطاقة على قدم وساق ").
مربي آخر ، كلارنس نيوكمر ، في الأربعينيات. تولد تولد مع اللون المشبع ، عرضة لزيادة وضع البيض ، الذي كان اسمه أيضا على شرفه. ومع ذلك ، حققنا نجاحًا كبيرًا في وقتنا هذا ، لأن عدد الأفراد كان صغيرًا ، ولم يجدوا شعبية كبيرة ولم يتلقوا توزيعًا واسعًا.
لذلك ، يمكننا القول أن سلالة الدجاج "نيو هامبشاير" واحدة من أفضل الخيارات لمزارع الدواجنلأنه يجمع بين خصوبة كبيرة مع كتلة كبيرة من الوزن الحي. انخفاض معدل وفيات الأفراد يوفر نموا مستقرا في عدد السكان.
توفر الخصائص السلوكية وعدم التواؤم مع ظروف الغذاء والطقس عملية تكاثر خالية من المتاعب على مدار العام. وبالطبع ، لا تنسى العنصر الجمالي. سوف نعمة وجمال هذه الطيور دائما فرحة الروح.
