أقدم سلالة الألمانية من الدجاج - النورس Ostfriz

Ostfriz gull هي واحدة من أقدم سلالات الدجاج الألمانية.

انخرط المزارعون في تكاثرها لعدة قرون ، ولكن هذه الطيور بدأت الآن في الموت. يتم استبدال مكانها على الفور بسلالات دجاج أحدث وأكثر إنتاجية وأكثر جرأة.

نشأت النوارس Ostfrizian في ألمانيا منذ عدة قرون.

بين المزارعين ، اكتسب هذا الصنف بسرعة كبيرة بسبب إنتاجيته الجيدة من اللحوم والبيض.

يجد المربون المعاصرون صعوبة في الإجابة بالضبط عن سلالات الدواجن المنزلية التي شاركت في التربية. من المعروف أن المزارعين استخدموا الدجاج الألماني المحلي وكذلك الأفراد البلجيكيين. من آخر النوارس Ostfriz تلقى إنتاج البيض عالية.

تولد وصف Ostfriz نورس

الديك من هذا الصنف لديه هيئة كبيرة وضخمة مع ريش وفيرة على ذلك. الرقبة متوسطة الطول ؛ حيث تنمو ريش طويل ، تسقط نهايته على أكتاف وطائر الطائر.

الرقبة بسلاسة يذهب إلى الخلف ، وتقع في ميل طفيف. أكتاف السلالة واسعة ، وتضغط الأجنحة بشكل جيد على الجسم. على الجزء السفلي المسطح والظهر الواسع ينمو ريش طويل ، يسقط على أجنحة الديك من النوارس Ostfrizian.

يقام ذيل هذه السلالة عالية ، ريش طويل وفير. الضفائر مستديرة وطويلة. عادة ما تكون مطلية باللون الأسود مع لون أخضر خفيف. تم تعيين الصدر عميقًا وعريضًا ، والبطن كبير وعريض.

رأس الديك له متوسط ​​الحجم. الوجه مفقود تماما ريش. مشط كبير ، تستقيم. يمكن أن يكون من 5 إلى 6 أسنان. حلقات الأذن متوسط ​​، شكل دائري تقريبا. فصوص الأذن مطلية باللون الأبيض. عيون صغيرة حمراء برتقالية. المنقار قوي لكن قصير. باللون الأصفر الفاتح.

بسبب ريش وفيرة في الساق ، فهي سيئة التمييز. كقاعدة عامة ، يتم رسمها بلون رمادي فاتح. توضع الأصابع في الديك بشكل صحيح ، لها مخالب بيضاء.

يمكن أن تتباهى سلالات دجاج هرقل ليس فقط بحجمها الكبير!

بالإضافة إلى ذلك ، العملاق المجري يمكنه التنافس مع هرقل. حول تولد من المجر يمكنك قراءة هنا.

دجاج النورس Ostfriz سلالة لها الظهر الأفقي ، بطن كامل وممتل ، وذيل كبير ، مستقيم مجموعة. المشط صغير ، لكنه دائمًا مستقيم. الأسنان واضحة للعيان. فصوص الأذن في الدجاج خفيفة.

ملامح

ومن المعروف أن النوارس Ostfriz للمربيين الألمانية لتصرفهم حسن المحيا. هذه الطيور هادئة ، بحيث يمكن الاحتفاظ بها مع غيرها من الدجاج.

بالإضافة إلى ذلك ، لديهم غريزة الأم المحفوظة جيدًا ، لذلك لا يلزم وجود حاضنة لتربية دجاج أوستفريز.

يمكن للدجاج من هذا الصنف أن يتحمل بسهولة الصقيع والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. لديهم ريش سميك جيد ، والذي يسمح للطائر بالتدفئة لفترة طويلة. ومع ذلك ، يحتاج دجاج أوستفريز الشاب إلى رعاية إضافية ، لأنه لا يتحمل رطوبة عالية.

أيضا لمزايا السلالة يمكن أن يعزى جودة اللحوم جيدة وإنتاج البيض عالية. والحقيقة هي أن المربين الألمان حاولوا إنشاء أكثر سلالات الدجاج مثالية والتي يمكن أن تلبي جميع متطلبات أصحاب اللحوم والبيض.

عيوب هذا الصنف قليلة. واحدة من أهم السلبيات من النوارس Ostfriz هي الرغبة القوية في الطيران. يمكنهم بسهولة الطيران على الأسوار والأشجار المنخفضة. وبسبب هذا ، غالبا ما تضيع دجاج Ostfriz أو تصبح فريسة للمفترسين.

المحتوى والزراعة

تفضل طيور النورس العفريتية العيش في منازل واسعة للدواجن مع ساحة كبيرة للمشي. وللمشي لمسافات طويلة ، لا يمكنك استخدام الفناء المعتاد فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام حديقة وحديقة نباتية وأي منطقة منزلية.

سوف تجد الطيور طعامًا مفيدًا لأنفسهم ، بالإضافة إلى قدرتها على التنفس للهواء النقي ، مما يؤثر بشكل إيجابي على إنتاجية البيض لهذا الصنف.

من الضروري إطعام هذه الدجاجات بخلاطات خاصة تحتوي على الشعير والذرة والقمح والخضار المفروم والمكملات المعدنية. في فصل الشتاء ، يمكنك إضافة الفيتامينات إلى الخلاصة ، مما يساعد على استعادة توازن جميع عناصر السلام.

يجب تغذية الريش بشكل منفصل عن الديكة.لأنها تضيف المزيد من الطباشير وقشر البيض للتغذية. الديكة لا تحتاج إلى مثل هذا الضمادات العلوية ، لأنها لا تضع البيض.

تحتاج أيضًا إلى معرفة أن صغار هذا الصنف يحتاج إلى تغذية وصيانة خاصة. دجاجات النوارس Ostfriz عرضة لآثار الرطوبة العالية ، لذلك يجب أن تبقى في غرف جافة.

يجب أن يكون الفراش في المكان الذي تعيش فيه الدجاج جافًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك التحقق من الذين يشربون ، حيث أن نمو الشباب غالباً ما يرش الماء ، والقمامة الرطبة هي المكان المثالي لموائل البكتيريا المسببة للأمراض.

عادة ، يتم تغذية الدجاج المغلي الرطب ، لأنها قد لا تتعامل مع تناول الحبوب الكاملة. تدريجيا ، يجب إضافة عناصر أكثر صلابة ، مثل الذرة ، إلى مثل الهريس. وبهذه الطريقة فقط يمكن أن تصبح الكتاكيت معتادة على التغذية الكاملة.

خصائص

يمكن أن تتراوح الكتلة الإجمالية لمربي سلالات النوارس في Ostfriz من 2.2 إلى 3 كجم. يمكن أن تكتسب دجاجات هذا الصنف كتلة تصل إلى 2.5 كجم. في المتوسط ​​، يمكن أن تضع ما يصل إلى 180 بيضة ذات قشرة بيضاء في السنة الأولى من إنتاجها.

تزن كل بيضة في وضع نوارس Ostfrizian 50 غ ، ولكن يجب اختيار العينات الأكبر فقط للحضانة ، لأنها تحتوي فقط على ما يكفي من العناصر الغذائية للجنين.

النظير

بدلاً من طيور النورس الفسترية في أراضي مزرعة خاصة ، يمكنك الحصول على دواجن من السلالات الأندلسية الزرقاء تتميز هذه الطيور بمظهر لطيف وإنتاجية جيدة للبيض ، بحيث يمكن شراؤها حتى في روسيا.

غالبًا ما يزرع المزارعون الروس الحديثون الدجاج الأزرق الأندلسي لتزيين الموقع ، ويتم استخدام البيض كمكمل مربح.

التناظرية من نورس Ostfriz يمكن أن يسمى سلالة Brekel. هذا هو أقدم سلالة بلجيكية من الدجاج المنزلي ، مما يعطي المربي عددًا كبيرًا من البيض. تعتبر Bracels أيضًا سلالة نادرة ، ولكن لا يزال من الممكن العثور عليها في بعض المزارع الخاصة في بلجيكا ، وكذلك في مجموعات المربين المتحمسين.

استنتاج

تستمر السلالات النادرة من الدجاج في جذب انتباه الجامعين والمزارعين ، كما أن نورس Ostfriz ليس استثناءًا من هذه القاعدة.

لسوء الحظ ، لا تكفي قوة المربين الخاصين لإنقاذ السلالة ، وبالتالي فإن عدد السكان مستمر في الانخفاض بسرعة.

شاهد الفيديو: بريطانيا: إنتاج سلالة دجاج مقاومة لانفلونزا الطيور (قد 2024).