وتستخدم على نطاق واسع البازلاء الفلفل الأسود في الطبخ بمثابة توابل لمجموعة متنوعة من الأطباق.
لنموه في المنزل يحتاج فقط إلى رغبة وقليل من الجهد.
ولذا فإننا سوف نفهم الفلفل الأسود ، وتنمو من بذور هذا التوابل.
إعداد البذور
يمكنك زراعة الفلفل الأسود من البازلاء المشتراة في أقرب متجر. يعتبر أفضل وقت لزراعة البذور هو الشهر الأول من الصيف ، لأنه لإنبات درجة حرارة البذور الفلفل ضروري + 25-28 درجة مئوية. قبل الزرع ، تحتاج إلى معايرة ، واختيار أكبر البازلاء ، ثم نقعها في الماء ليوم واحد وتزرع في وعاء.
سابقا بعد شهر يمكنك رؤية البراعم الأولى.
التربة والأسمدة
يتم إعداد تربة خاصة لبذر البذور. تتألف من حصة واحدة من التربة ورقة ، نصف حصة الرمال ونصف حصة التربة أبله.
بعد أن تصبح البراعم أقوى وتتطور في النهاية ورقة واحدة ، ستحتاج اختيار 2 سم بعيداثم زرع كل نبات في وعاء منفصل بقطر 7-8 سم.
تكوين التربة لا يزال دون تغيير.
تنبيه: يجب إجراء عملية الزرع بعناية أثناء عملية التحبيب ، فالمصنع لديه نظام جذري حساس للغاية.
بعد ظهور النشرة الحقيقية الثانية ، يجب تسميد شتلات الفلفل الأسود.. لتطبيق الأسمدة حل الماء من السماد الدجاج، قبل تسوية لعدة أيام ، 01:10. في غياب مثل هذا الحل ، يمكن استبداله بخلع الملابس الأعلىمصممة لنباتات الزينة نفضي.
5-7 أيام بعد الأسمدةعندما ينمو نظام جذر النبات ، يمكن زرعها في وعاء أكبر. الفلفل الأسود هو نبات كرمة ، لذلك يجب أن تهتم بالدعم.
دامع
ويتم سقي النباتات بها الماء العذب في درجة حرارة الغرفة. الفلفل الأسود يحب الرطوبة ، لذلك من الضروري التحكم باستمرار في الرطوبة ومنع التربة من الجفاف.
يمكنك وضع وعاء على البليت مليئة الطين الموسعة أو الخث الرطب.
بالإضافة إلى ذلك ، المصنع يحتاج إلى رش الماء مرتين في اليوم في موسم دافئ.
في فصل الشتاء ، يمكن تقليل عدد البخاخات.
ظروف درجات الحرارة
من أجل خلق بيئة مريحة الفلفل الأسود ، بحاجة إلى توفير أشعة الشمس المنتشرة.
الخيار الأفضل - وضع هذا الأواني مع نبات على عتبة النافذة من النافذة الشرقية أو الغربية. نظرًا لكونه على النافذة الشمالية ، قد يعاني الفلفل من نقص في الإضاءة ، وفي النوافذ الجنوبية سيحتاج إلى التظليل من الأشعة المباشرة.
خلال نمو النبات النشط من المهم الحفاظ على درجة حرارة الهواء عند 23-25 درجة مئويةفي الخريف ، يمكن تخفيض هذا الشريط ، ولكن 18 درجة مئوية الموصى بها في فصل الشتاء. ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أن الفلفل الأسود لا يتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة و قد يموت إذا انخفضت درجة الحرارة أقل من 10 درجة مئوية.
ميزات الثقافة
أثناء الزراعة يمكن رؤية التكوينات البيضاء على ظهر الورقةتشبه البيض. مع مرور الوقت ، سوف يتحولون إلى اللون الأسود. هذه التكوينات هي سمة من سمات النباتات ، لذلك لا تتحمل أي خطر.
إلى جانب البذور والفلفل الأسود التي نشرتها طبقات, قصاصات و عن طريق الانقسام. مع ما يكفي من الضوء والرطوبة ، قصاصات و قصاصات بسرعة كبيرة و متجذر.
حصاد
مع الرعاية المناسبة الفلفل الأسود ينمو 2 مترا وفوق. يحدث الإزهار في السنة الثانيةمما يؤدي إلى تكوين الفواكه الصفراء والحمراء.
الفلفل الأسود - هذا هو له ثمار النباتالتي جفت في الشمس.
يمكنك الحصول على الفلفل الأبيض من البازلاء السوداءإذا تركته لمدة أسبوع في الماء ، ثم أزل الجلد الأسود وجففه. يتم الحصول على الفلفل الأخضر من البازلاء غير الناضجة.
يجدر الانتباه إلى حقيقة أن الأصناف الأجنبية من بازلاء الفلفل الأسود تزرع دون انتقاء ، في حين أنها تنمو موسم واحد فقط.
الفلفل الأسود هو نبات دائم. المزروعة في المنزل ، والفلفل فرحة الحصاد مستقرة لعدة سنوات. الشيء الرئيسي هو الزراعة الصحيحة والرعاية اللازمة للمصنع.
مواد مفيدة
قراءة مقالات أخرى عن شتلات الفلفل:
- زراعة سليمة للبذور وعما إذا كانت تنقعها قبل البذر؟
- كيف تنمو الفلفل الحار أو المر أو الحلو في المنزل؟
- ما هي المروجين النمو وكيفية استخدامها؟
- الأسباب الرئيسية وراء إلتواء الأوراق في البراعم ، أو سقوط الشتلات أو امتدادها ، وأيضًا لماذا تموت البراعم؟
- شروط الزراعة في مناطق روسيا وخاصة الزراعة في جبال الأورال ، في سيبيريا ومنطقة موسكو.
- تعلم وصفات الأسمدة القائمة على الخميرة.
- تعلم قواعد زراعة البلغار والفلفل الحار ، وكذلك الغوص الحلو؟
في الختام ، نحن نقدم لك فيديو عن الفلفل ينمو في المنزل:
//youtu.be/0q9Ls4dntqE