على مر السنين يبقى العنب رمزا للخصوبة، مصدر للفيتامينات المفيدة وأفضل المواد الخام لإنتاج النبيذ.
لن يظل صاحب الكرم في الخاسر ، خاصةً إذا اعتنى بالحصاد المستقبلي بشكل صحيح. في منطقتنا ، العنب تنمو مستقبلي كثقافة الدفيئة ، والتي تسبب فترة قصيرة من الصيف ، بداية مبكرة للطقس البارد ، الصقيع المتكرر الربيع.
فوائد النمو في الدفيئة
زراعة العنب في الدفيئة له علاقة بالمنطقة الوسطى في روسيا والمناطق الجنوبية. في الحالة الأولى يمكن أن تنمو الأصنافالذين ببساطة ليس لديهم الوقت لتنضج في أرض مفتوحة ، وفي الجنوب يمكنك الحصول على حصاد التوت في وقت أبكر بكثير من الموعد النهائي. بالإضافة إلى هذا:
- يسمح لك النمو في ظروف الدفيئة بحماية النبات من مصاعب الطبيعة (الأمطار ، الرياح ، الضباب ، تغيرات درجة الحرارة) ؛
- الرعاية أسهل بكثير ، وخاصة في الربيع والخريف ؛
- توابل نوعية التوت ليست أسوأ تلك التي تنضج على النباتات في الأرض المفتوحة ؛
- التوت أقل تصدع ، لأنها محمية من المطر.
- المأوى يسمح لك بالحماية من الحشرات والطيور ، وكذلك من العديد من الأمراض والآفات. يتم تقليل عدد المعالجات الكيميائية ضد العفن الفطري ؛
- بجانب العنب يمكنك زراعة محاصيل أخرى بين الصفوف: الفراولة والفجل واللفت والخضر (البقدونس والبصل والشبت والريحان) ؛
- في بعض الأحيان البستانيين في نفس الغرفة نمت زهور الأقحوان وغيرها من الزهور منتفخة لمزيد من البيع.
اختيار الأصناف
في ظروف الاحتباس الحراري ، يمكنك زراعة أنواع مختلفة من العنب. تبين تجربة مزارعي النبيذ أن الأكثر نجاحًا منهم هو أنواع المائدة ذات فترة النضج المبكرة أو المبكرة جدًا:
بلغاريا مستقرة (ملكة باريس) - عنب أصفر عنبر أصفر. انها مقاومة للغاية للأمراض ، لا يتطلب التلقيح الكيميائي ، يحمل ثمارها بشكل جيد.
الأغنية (المعجزة البيضاء) - لديها فترة نضج مبكرة جدًا. التوت كبير والسكر والأصفر والأخضر اللون.
لورا - يعطي معدلات عالية من الإنتاجية ، ويختلف في مجموعات كبيرة والتوت العصير. مع العناية الجيدة ، يمكن أن تصل كتلة المجموعات الفردية إلى 2-2.4 كجم.
شفاف - درجة جيدة للاستخدام في الطعام ، وإعداد أطباق المنزل والمشروبات. التوت تنضج السكر وعبق.
بالإضافة إلى هذه الأنواع ، يمكنك أن تختار: أركاديا ، إيرلي نورث ، كوريكينكا الروسية ، موسكو المستدامة ، ميتشورينسكي وغيرها.
يكتسب بعض المزارعين الشتلات من فترات التأثير مختلفةالتي تسمح لك بالحصول على موسم الحصاد طوال فصل الربيع من الخريف إلى أواخر الخريف. يمكنك الجمع بين الأصناف المبكرة والأصناف اللاحقة.
متطلبات الاحتباس الحراري
كيف ينمو العنب في الدفيئة؟ قبل البدء في زراعة الكروم تحتاج اختيار الغرفة المناسبة.
- تعتبر الإنشاءات المقوسة هي الأكثر نجاحًا. غالبا ما يتم اختيار هذه لزراعة الزهور.
- يجب أن يتراوح ارتفاع الدفيئة من مترين ونصف إلى ثلاثة أمتار. يتم اختيار المساحة الكلية بناءً على أهداف الزراعة. لأكل التوت والاستعدادات محلية الصنع غرفة صغيرة ستفعل، وللبيع قد تكون مساحتها أكثر من 20-30 متر مربع.
حول كيفية بناء وتقوية الدفيئة من البولي ، وكيفية صنع مقوس ، هزيل إلى (جدار) ، من إطارات النوافذ أو اختيار دفيئة جاهزة ، وكذلك كيفية ترتيب المبنى على الموقع بشكل صحيح ، يمكنك تحديده على موقعنا.
أنواع الدفيئات الزراعية للعنب:
- فيلم - مناسبة تماما كمأوى موسمي. إنها تسمح لك بحماية النبات من تقلبات الطبيعة ، لدعم تطوره ونموه ، للحصول على محصول أفضل.
- مأوى البولي - مناسبة لغير موسمها (على مدار السنة) التطبيق. يتم تركيبها هيكل الدعم وفتحات التهوية الخاصة.
تقدم المتاجر المتخصصة مجموعة واسعة من التصاميم التي يمكن شراؤها في الموقع. لكل تصميم المرفقة تعليمات التجميع مفصلة واستخدامها. بعض الشركات تقدم حتى خدمات التجميع لمثل هذه الأماكن.
هذا يزيد من التكاليف النقدية ، لكنه يقلل من المتاعب والوقت الذي يقضيه. يفضل العديد من البستانيين عمل مثل هذه التصاميم بشكل مستقل عن وسائل مرتجلة، لأنه يوفر تكاليف النقدية 4-5 مرات.
العمل التحضيري
إيلاء الاهتمام للعمل التحضيري الذي يجب أن يتم قبل النزول الشتلات:
- يمكن أن يكون الكرمة داخل الهيكل وخارجه. في هذه الحالة ، يجب أن يدخل الجذع الرئيسي للمصنع بالضرورة إلى المنطقة المغلقة ، وبالتالي يتم إجراء ثقب في الجزء السفلي من الجدار.
- تحضير التربة. للنمو مناسبة الخصبة ، فضفاضة ، خليط التربة الخفيفة، والتي يمكن أن تكون مصنوعة من الأرض ، والرمل ، الطميية ، الخث ، الطباشير المسحوق (بمعدل 90 جرام لكل دلو من التربة بسعة 10 لترات) والأسمدة المعدنية.من أجل تطوير المصنع لجذور عميقة قوية ، يوصى بصب الخليط في الخندق العميق المحضر.
- يرجى ملاحظة أن درجة حرارة التربة في الغرفة يجب أن تكون أكثر دفئًا من الخارج. يمكن تحقيق درجة الحرارة المثلى من خلال التسخين الاصطناعي.
- لحماية النبات من حروق الشمس في الداخل نظام دعم الأسلاك المتوترة (في وضع أفقي) بفواصل تتراوح من 20 إلى 30 سم ، وفي هذه الحالة ، يتم وضع السلك العلوي على بعد 35 إلى 40 سم أسفل التلال و 35 سم على الأقل من الزجاج.
- تأكد من الاهتمام بالصرف الجيد. إذا لم يكن كذلك ، ضع الأنابيب بشكل إضافي.
ميزات الهبوط
تتضمن تقنية زراعة العنب في الدفيئة عددًا من القواعد:
- الشجيرات الشابة تبدأ في زرع في نهاية فصل الشتاء.
- مخطط زراعة العنب في الدفيئة على النحو التالي: تم حفر حفرة عميقة وعريضة للزراعة (35-40 سم على الأقل). في قاع الحفرة في الوسط يمكنك جعل تل صغير (كما هو الحال عند زراعة شجرة تفاح) ، توسيط الشتلة رأسياً في الوسط ، وتصويب الجذور ، وتغطيتها بالتربة ، ورشها خفيفًا وتصب ؛
- قبل الزراعة ، من المرغوب فيه إدخال الأسمدة العضوية (السماد ، السماد المفرط).
- انتبه إلى المسافة بين الشتلات ، والتي يجب ألا يقل طولها عن 50-65 سم ، وبهذه الطريقة فقط كرمة سوف تحصل على مساحة كافية لتطوير وتشكيل الجذعية الرئيسية.
- لا تنسى أن ننظر إلى ظهور الشجيرات والجذور الشباب قبل الزراعة. يجب أن يكون النبات صحيًا وقويًا.
قواعد التشذيب
بعد زراعة الشتلات تحتاج سلوك pasynkovanie. اقطع براعم ضعيفة حتى لا ينفق النبات عليها قوة أثناء النمو ، وأرسلها إلى أغصان صحية.
الأزهار تفتح الزهور مع الزهور غير ناضج حسب الحاجة يجب أيضا إزالتها. نفذت تشذيب جرداء ينفذ إلى مستوى 5 أوراق. براعم من الدرجة الثانية - حتى الورقة الأولى.
مع مرور الوقت ، من الضروري جعل ترقق المجموعات. مقص حاد قطع بعناية التوت الداخلية ، جنبا إلى جنب مع إزالة جزيئات صغيرة مختلفة على الكروم. لا تنسى أن تلقيح العنب يدويًا.. للقيام بذلك ، ما عليك سوى هز الأغصان بلطف مع البراعم المزهرة.
في فصل الخريف ، يتم تقليم الفروع الطويلة إلى مستوى البراعم الأولي ، ويتم قطع السيقان بثلثي الطول الكلي.
سقي والتغذية
ميزات الري:
- يتم الري الأول مباشرة بعد الزراعة.
- ثم ، للحفاظ على رطوبة التربة المثلى ، يتم سقي الشجيرات الصغيرة مرة واحدة كل 6-7 أيام.
- خلال فترة الإزهار ، يتم تعليق الري ، كما في فترة تكوين التوت. سوف الرطوبة المفرطة تؤثر سلبا على نوعية المحصول.
- يرجى ملاحظة أن العنب المسببة للاحتباس الحراري في المساء لا تسقى. سوف الرطوبة الزائدة في الهواء يؤدي إلى تكسير التوت.
التسميد:
- تطبيق الضمادات النيتروجينية أعلى بعناية فائقة.
- قبل الزراعة ، من المرغوب فيه صناعة الأسمدة العضوية ؛
- أثناء استراحة البراعم ، يمكن وضع نترات الأمونيوم لتطوير الأوراق بشكل جيد وتشكيل البراعم ، والسوبر فوسفات قبل الإزهار ؛
- على مدار النمو الإضافي ، يتم استخدام الأسمدة الورقية فقط. يتم استخدام السوبر فوسفات والرماد بعد نهاية فترة الإزهار.
فصل الشتاء العنب
قبل الطقس البارد الأول ، يحتاج النبات الاختباء تحت غطاء (حوالي منتصف أكتوبر).
للقيام بذلك ، تميل الكروم إلى الأرض ، مغطاة بطبقة سميكة من فروع الراتينج وشعور السقف.
يمكنك أيضا استخدامه كمادة تغطية. البطانيات ، sintepon ، نشارة الخشب.
إذا تمت إزالة سقف الدفيئة ، يمكن للنبات أن يشتت في الهواء الطلق تحت الثلج.
مشاكل الاثمار
لماذا لا تثمر العنب في الدفيئة؟
- نقص المواد الغذائية (الزنك والمنغنيز والبورون) - البدء في التغذية بشكل صحيح نبات
- الوضع العكسي قد يحدث أيضا - فائض من الأسمدة النيتروجينية.
في هذه الحالة المصنع يعطي كل القوة على تشكيل فاكهة خضراء سيئة أو لا تجلب التوت على الإطلاق ؛
- يؤثر الغلة وتقليم التكنولوجيا. من جانب البازلاء ، لا يؤدي نضوج التوت إلى التخفيف المتأخر للكروم. كما يلي تنفيذ التقليم غير موسمها من الأغصان.
زراعة العنب في الدفيئة مهمة مزعجة تتطلب الكثير من الوقت والجهد. ومع ذلك، والنتيجة هي يستحق كل هذا العناء. إن الإعداد السليم للمباني ، والالتزام بتكنولوجيا الزراعة والرعاية الجيدة سوف يتيح لك الحصول على حصاد سريع وفير ولذيذ!
مقاطع فيديو مفيدة حول زراعة العنب في الدفيئة:
