من بين أصناف الطماطم التي تزرع كنباتات نباتية داخلية وشرفة ، تشغل الطماطم من صنف "بينوكيو" مكانًا يستحقًا ، إلى جانب "الأقزام" الأخرى التي لا تحتوي على ثمار صغيرة فقط ، ولكن نمو الأدغال لا يتجاوز 25-30 سم.
تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الطماطم (البندورة) مثمر للغاية ومستقر ، مع إنبات عالي وبقدر ضئيل من الرعاية ، مما يعطي ما يصل إلى رطل ونصف من الفواكه المثيرة.
أدى مذاقه الجيد والتركيبة العالية إلى أصناف واسعة النطاق في البستنة والطبخ.
وصف وخصائص متنوعة
الطماطم "Pinocchio" - هي نبات سنوي من عائلة الباذنجان ، تنوع منتصف الموسم للمنازل المتنامية على الشرفات وعتبات النوافذ مع فترة نمو تبلغ 85-95 يومًا. الحد الأقصى لارتفاع الساق هو 20-35 سم ، لا يتطلب النبات معسر. إنتاجية عالية ، ما يصل إلى كيلوغرام واحد من شجيرة واحدة ، في مجموعة واحدة تصل إلى 10 ثمار.
تستخدم في الطهي للاستهلاك الطازج والتعليب الكامل. مقاومة عالية للآفات.
- الفواكه: مستديرة ، لامعة ، على نحو سلس ، وحجم الجوز ، والوزن يصل إلى 25-30 غراما.
- اللحم هو العصير ، والذوق الحلو والحامض. ساق المركزية كثيفة ، قوية ، قوية ، يحمل كل شجيرة.
- أوراق الشجر الخصبة ، ذات حواف منقوشة ، خضراء داكنة.
- الزهور صغيرة ، ما يصل إلى سنتيمتر واحد ، أصفر مشرق. يتم التعبير عن الرائحة في جميع أجزاء النبات.
تاريخ الخلق
تم جلب هذه الثقافة إلى أوروبا في بداية القرن الثامن عشر ، ونمت لأول مرة كنبات وعاء للزينة. في المستقبل ، حدد متخصصو التربية من أمريكا الجنوبية الجينات المسؤولة عن الذوق في الصنف ، ومن خلال العديد من التجارب ، ثبتت هذه الميزة في النبات. حصلت الثقافة الهجينة المشتقة على ثبات عالٍ في البيئة الخارجية ومظهر جذاب وخصائص طيبة الذوق.
الأنشطة التحضيرية
الموقع ، الإضاءة ، درجة الحرارة ، الرطوبة
يفضل أن ينمو على الجانب الجنوبي الغربي والجنوب الشرقي ، لا ينصح بالجانب الشمالي للنمو.
المصنع يتطلب الضوء ، يجب أن يكون ضوء النهار ثماني ساعات على الأقل في اليوم. درجة حرارة الهواء لبذر البذور 20-35 درجة ، مع ظهور براعم - 15-18 درجة ، لمزيد من النمو - 18-22 درجة. الرطوبة المثلى للهواء 40-60٪لا ينصح بتجاوز هذا النطاق.
اختيار القدرات
- أواني الزهور: الارتفاع لا يزيد عن 15-20 سم ، الحجم لا يزيد عن 6-7 لترات ، ولكن ليس أقل من 3 لترات (ضروري لتطوير نظام الجذر في الوقت المناسب). المواد - البلاستيك ، السيراميك ، الطين ، الخشب. شكل - جولة ، مستطيلة.
- صناديق: يجب ألا يتجاوز الحجم 25 × 40 سنتيمترًا مع ارتفاع مربع لا يزيد عن 20 سم. المواد - الخشب والبلاستيك والبولي ايثلين. الشكل مربع أو مستطيل.
- يُسمح باستخدام الزجاجات البلاستيكية مع الجزء المقطوع، لأن شفافيتها تسمح بتنظيم رطوبة التربة وسقيها.
يجب أن تحتوي أي حاوية على منصة نقالة.
كيف تنمو شتلات الطماطم في المنزل؟
اختيار البذور
للزراعة اختيار البذور لا يزيد عمرها عن سنتين من العمر.
- يتم إنزالها في وعاء به ماء بحيث يكون مستوى الماء 1-2 سم فوق مستوى البذور.
- بعد نصف ساعة ، تتم إزالة البذور التي ظهرت على السطح.
- بعد ذلك ، يتم التعامل مع البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15-20 دقيقة أو بمبيدات فطريات محضرة.
- إزالة البذور مع الأضرار الخارجية والشقوق.
قبل يوم من الزراعة ، تنقع البذور في 5-6 طبقات من الشاش المبلل.
إعداد التربة السليم
يجب أن تكون التربة فضفاضة وخصبة ، غنية بالمعادن ، مع بيئة محايدة أو حمضية قليلاً. لا تستخدم التربة من الأسرة التي يزيد عمرها عن سنتين.
يفضل شراء تربة جاهزة للطماطم أيضًا يمكنك تحضير التربة بنفسك:
- أخذ جزءًا من أرض الحديقة من تلك الأراضي التي لم تنمو فيها الطماطم من قبل (دلو واحد) ؛
- المجففة.
- إضافة 1 دلو من الدبال ، 1 دلو من الخث و 200 غرام من رماد الخشب ؛
- يتم تطبيق الأسمدة الفوسفورية على الخليط النهائي.
بذر
وقت البذر: نهاية مارس أو بداية أبريل. لفصل الشتاء حصاد البذور في سبتمبر. تزرع البذور واحدة تلو الأخرى أو في أعشاش 2-3 بذور في كوب واحد للشتلات على عمق لا يزيد عن 1.5-2 سم. بعد البذر ، يتم سقي التربة ومغطاة بالبلاستيك أو غلاف الغذاء. درجة الحرارة المثلى للإنبات 25 درجة على الأقل.
رعاية الشتلات
يطلق النار ينبت بعد حوالي 4-5 أيام من البذربعد ذلك يجب إزالة الفيلم ونقل الشتلات إلى غرفة مع درجة حرارة 15-18 درجة ، مما يسهم في التطور الجيد للنظام الجذر.
درجة الحرارة المثلى لمزيد من نمو النبات هي 18-22 درجة. بعد أن يطلق النار على 2-3 أوراق حقيقية ، يغوصون ، تتم إزالة الأوراق المزيفة. يتم تنفيذ شتلة الري من 1 كل 3-4 أيام ، وهذا يتوقف على رطوبة التربة. لا يُسمح بتكوين قشرة على الأرض.
طعم
تزرع الشتلات في مكان دائم في وقت لا يتجاوز عندما يصل ارتفاعها إلى 12-13 سم (20-32 يومًا بعد ظهور الشتلات). للزراعة اختيار أقوى الشتلات دون أوراق صفراء.
التحضير للزرع:
- الشتلات إزالتها بعناية من الكؤوس ، التربة المبللة مسبقا ، حتى لا تضر نظام الجذر.
- بعد استخراج الشتلات ، يتم فحص الجذور: يجب أن يكون قضيب الجذر واحدًا ، قويًا وطويلًا ، مع وجود أغصان رفيعة متعددة تبتعد عنه.
بعد ذلك أعد الأرض. لا ينبغي استخدام التربة الطميية والرملية ؛ كما لا ينصح باستخدام التربة القديمة التي كانت تزرع عليها الطماطم سابقًا. يمكن تحضير التربة بنفس التكنولوجيا المستخدمة في زراعة البذور. إذا تم أخذ التربة فقط من الأسرة ، فسيتم استخدام الأسمدة المعدنية بشكل أقل.
تعليمات الرعاية خطوة بخطوة
سقي والأسمدة
يتم سقي بانتظام كما يجف التربة. يجب عدم السماح بالحمض أو تكوين القشرة. إذا كانت سعة الشتلات شفافة ، يتم ضبط الري وفقًا لمظهر التربة ، مع التأكد من عدم ظهور القالب عند حواف الحاوية. يجب أن يتم تسخين المياه للري مسبقاً لمدة 3-5 أيام في درجة حرارة الغرفة.
يتم إدخال الأسمدة فقط بعد ظهور الشتلات الخامسة في الشتلات. كأعلى استخدام لارتداء الملابس:
- الأسمدة المعدنية الجاهزة ("الفوسفات" ، اليوريا) ؛
- رماد الخشب.
- قشر البيض
- خميرة البيرة.
يتم تحضير الأسمدة الطبيعية وفقًا لمخطط 20 جرامًا لكل شجيرة ، أو باستخدام مولين (جزء واحد لكل 5 أجزاء من الماء) بمعدل 1 لتر من المحلول لكل شجيرة. بعد 10-14 يوما تتكرر عملية التسميد بنفس التركيبة. يُسمح بخلع الملابس أثناء مبيض الفاكهة. 10 أيام قبل الحصاد ، يتم إيقاف التغذية.
درجة الحرارة
درجة الحرارة في الليل: يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 18 درجة. في النهار ، لا ينبغي أن تكون درجة الحرارة أقل من 20-22 درجة.
التشذيب والقرص
يتم الضغط على الطرف العلوي من الجذع عندما يتجاوز ارتفاعه من 20-25 سم. هذا سوف يسمح للأدغال أن تنمو أكثر خصبة وإعطاء المزيد من الفاكهة. قرصة أيضا فروع كبيرة جدا. من الضروري إزالة الزهور الزائدة من النبات. يتم التشذيب فقط عندما يصل الجذع إلى 35 سم ، لمنع النمو المفرط في الارتفاع.
الدعائم ، شنقا
هذا التنوع لا يحتاج إلى دعم أو تعليق. مع معسر السليم والتشذيب. جذع النبات قوي وثابت ، ويحافظ على كامل الأدغال على نفسه.
عند زراعة مجموعة متنوعة في ظروف الدفيئة أو في الحقول المفتوحة ، يتم تنفيذ الدعائم إذا كان ارتفاع الجذع يتجاوز 35 سم ، بمساعدة الأوتاد الخشبية أو السلالم.
ربما معلقة لقطع طويلة رقيقة من القماش إلى تعريشة. يتم تخفيف التربة بعد كل ري بالتوازي مع إزالة الحشائش.
قطف الفاكهة
عندما يصل ارتفاع النبات إلى 28-35 سم (في 65-70 يومًا من النباتات) ، تبدأ الثمار في النضوج عليه. في نفس الوقت يتحول النبات إلى اللون الأصفر ويجف تدريجياً. من شجيرة واحدة جمع ما يصل إلى واحد ونصف كيلوغرام من الطماطم عندما تصل إلى اللون الأحمر الساطع.
نصائح وتحذيرات إضافية
- هذا التنوع ليس عرضة لتطور الأمراض ، ولكنه يمكن أن يمرض برعاية غير لائقة. لا ينصح النبات للرش ، لأن دخول الرطوبة له تأثير ضار على أوراق الشجر ويسبب اصفراره.
- مع التجفيف الطبيعي للمصنع ، ليست هناك حاجة لأنشطة إضافية ، حيث أن الأدغال لها فترة حياة قصيرة ، والتجفيف عملية عادية. المظاهر: الاصفرار تدريجيا وتجفيف أوراق الشجر والفروع من أعلى إلى أسفل.
- خلال موسم النمو ، من الضروري إزالة الحشائش وتخفيف التربة ، في وقت زراعة الشتلات - إزالة الأوراق المزيفة.
- خلال فترة الازهار ، يجب أن تهتز الشجيرات بعناية ، مما يساعدهم على التلقيح نوعياً.
- لا ينبغي ترك الطماطم الناضجة على الفروع - إذا تم إزالتها في الوقت المناسب ، فإن الثمار ستكون وفيرة.
- يمكن أن يتسبب نقص الإضاءة الطبيعية في تأخر النمو وتدهور طعم الفاكهة وحتى موت النبات ، لذلك يوصى بإجراء إضاءة إضافية باستخدام مصابيح الفلورسنت في فصل الشتاء.
مجموعة متنوعة من الأقزام "بينوكيو" لها مظهر زخرفي ، غلة عالية وتكوين معدني غني. تتيح أوراق الشجر الخضراء المورقة للنبات مع الفواكه المشرقة الصغيرة زراعة الصنف كنوع من الأواني في أي وقت من السنة ، والطماطم الكثيفة والقوية مناسبة للتعليب الكامل ولديها طعم لاذع.