مثل العديد من النباتات الحارة الأخرى ، يعتبر البقدونس نباتًا مفيدًا للغاية. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، علاوة على ذلك ، في شكل مغلي ، ينظف الكلى جيدًا. يبدو أن هذا هو مجرد نبات تحتاج إليه الأمهات الحوامل "للميل".
ومع ذلك ، على الرغم من كل الخصائص الإيجابية للبقدونس ، ينصح الأطباء النساء الحوامل بالتوخي الحذر معها ، وإذا تم تناولها ، إلا في جرعات صغيرة. ولكن لماذا يفعلون ذلك ، إذا كان البقدونس مفيدًا جدًا؟ ما هو البقدونس المفيد؟ هل يمكن أن تضر المرأة الحامل والجنين؟ كم يمكنك أن تأكل؟ سيتم الرد على جميع الأسئلة من خلال هذا المقال.
لماذا هي مسألة حظر ممكن؟
ولكن الحقيقة هي أن هذا النبات يحتوي على زيوت أساسية وميريسيسين ، كل منهما ، حتى في حد ذاته ، يمكن أن يثير تقلصات الرحم ، ونتيجة لذلك ، الإجهاض. وفي البقدونس تحتويان على هاتين المادتين ، مما يعزز عملهما ، وبالتالي فإن مسألة ما إذا كانت الأم الحامل قادرة على الاستمرار في الحمل بعد تناول البقدونس ليست خامدة.
هل من الممكن أن تأكل هذه الخضروات في شكل جديد والمجففة للنساء الحوامل؟
ومع ذلك، في جرعات صغيرة البقدونس أثناء الحمل مفيد جدا. إلى جانب حقيقة أن هذا الخضر حار الغنية:
الكالسيوم.- الحديد،
- الفوسفور.
- المغنيسيوم.
- البوتاسيوم.
- مركبات الفلافونويد.
- حمض الفوليك
- الفيتامينات A، C، K، PP، group B.
الكالسيوم.هي لا تزال:
- يقلل من خطر الوذمة ؛
- يمنع فقر الدم.
- آلام المفاصل
- اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يقوي جهاز المناعة.
كما أنه مفيد للجنين، لأن استخدام البقدونس من قبل أم المستقبل يساهم في تكوين وتطور الجهاز العصبي لطفلها.
على الرغم من حقيقة أنه يمكنك تناول البقدونس بكميات صغيرة أثناء الحمل ، إلا أنه يجب عليك أن تفكر في الفترة التي تكون فيها المرأة ، وكذلك وجود أو عدم وجود موانع لاستخدام هذا النبات المفيد.
كيف تؤثر مدة الحمل على ما إذا كانت المرأة تستطيع أن تأكل البقدونس ، وإذا كان الأمر كذلك ، في أي شكل؟
في المراحل المبكرة
كقاعدة عامة في المراحل المبكرة ، البقدونس له تأثير إيجابي على صحة الحامل. فهو يساعد على تخفيف غثيان الصباح ، ويحسن الرفاه العام ، ويساعد على منع التورم وفقر الدم.
في هذه الحالة فقط ، من الضروري أن تتذكر أنه من الضروري تناولها قليلاً (فرع واحد للطبق المعتاد ، على سبيل المثال ، إلى الحساء أو للسلطة من الخضروات الطازجة) ، علاوة على ذلك ، تحتاج أيضًا إلى مراقبة جودة الخضروات.
من المهم! يجب أن يكون البقدونس ، المراد إضافته إلى غذاء الأم في المستقبل ، طازجًا ، دون أي علامات ذبول أو اصفرار. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم جدًا ألا تحتوي على النترات والمواد السامة الأخرى.
على فترات متأخرة
يمكنك أيضًا تناول البقدونس في الثلث الثاني والثالث.، ولكن ، لا يزال بكميات صغيرة ، كما هو الحال مع فائضها في النظام الغذائي للمرأة الحامل يزيد من خطر الولادة المبكرة.
ومع ذلك ، وبسبب قدرته على التسبب في تقلصات الرحم ، يمكن أن يكون البقدونس مفيدًا لإطالة فترة الحمل ، وهو ما لا يقل ضرراً للأم الحامل وطفلها عن الولادة المبكرة. لذلك ، إذا كانت الفترة قد استمرت بالفعل 40 أسبوعًا ، فيمكنك زيادة كمية البقدونس في النظام الغذائي: فهي تحفز بداية أسرع للولادة ، ولن يولد الطفل إلا بعد وقت قصير بقليل من الوقت المحدد ، وليس بعده.
البقدونس مفيد أيضا بعد الولادة.حيث أن استخدامه سيعمل على تعزيز الرضاعة وانقباض الرحم ، مما سيسمح له بالعودة إلى حالته "السابقة للجيل".
الاستفادة والضرر
كما ذكر أعلاه ، يعتبر البقدونس مفيدًا جدًا أثناء الحمل ، إذا كان هناك القليل منه بالطبع ، دون أي إساءة. يساعد على التغلب على فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ونقص الفيتامينات ، ويمنع الانتفاخ ويقوي الجهاز الهيكلي.
كما يتجلى تأثيره الإيجابي على الكائن الحي للأم المستقبلية لها تأثير مدر للبول ومدر للبوليساعد في تنظيف الجسم بلطف من السوائل والصفراء الراكدة.
كيف يمكن أن يكون البقدونس مفيدًا؟
- أنه يحسن مناعة.
- يقلل من الالتهابات.
- يحمي من العوامل البيئية السلبية.
- يحسن الشهية.
- يحسن الهضم ونظام إفراز.
- يقلل من الغثيان والغاز.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أن النساء الحوامل يمكن أن تأكل البقدونس بكميات غير محدودة. بعد كل شيء ، إذا كنت تتناول وجبة زائدة من اللون الأخضر ، يمكنك أن تؤذي نفسك أو طفلك الذي لم يولد بعد.
هذا هو ما يسبب الإفراط في استخدام البقدونس أثناء الحمل:
- ارتفاع ضغط الدم في الرحم ، مما قد يؤدي إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة.
- الهلوسة.
- التشنجات.
- فقدان الاتجاه في الفضاء وضعف تنسيق الحركات.
- فقدان الوعي
- يزيد الجنين من معدل ضربات القلب ويقلل الهيموغلوبين.
يجب أن نتذكر أنه إذا بدأت الأم الحامل بعد تناول الخضروات البقدونس في تقليل الرحم أو أظهرت علامات أخرى تشير إلى الاستهلاك المفرط لهذا الخضروات الحارة ، فيجب عليك طلب المساعدة الطبية على الفور ، لأن العواقب قد تكون خطيرة للغاية.
كم مرة ، وكم وفي أي شكل يسمح باستخدام؟
ولكن السؤال الذي يطرح نفسه: كم مرة وكم البقدونس يمكنك أن تأكل للحوامل؟ وفي أي شكل من الأفضل استخدامه؟
بالنظر إلى الخصائص المفيدة لهذا النبات ، يمكنك أن تأكل البقدونس يوميًا ، لكن ليس أكثر من غصين واحد في المرة الواحدة. بالإضافة إلى ذلك ، في الأشهر الثلاثة الأولى ، ينصح الأطباء بعدم تناول جذر البقدونس بشكله الخام ، على الرغم من أنه يمكنك إضافته إلى الأطباق الأولى في بداية الطهي. بالنسبة للسلطات ، يمكن استخدامه فقط من الثلث الثاني ، ثم تدريجياً.
يُحظر شرب عصير البقدونس المركّز في أي مرحلة من مراحل الحمل ، لأن محتوى الزيوت العطرية والميريستيسين فيه مرتفع بشكل خاص.
بالإضافة إلى الاستخدام الواضح على ما يبدو للبقدونس في الغذاء ، يمكن استخدامه أيضًا لأغراض أخرى.
على سبيل المثال ديكوتيون من جذور البقدونس يمكن أن تكون مفيدة في العديد من الحالات:
- تخفيف الحكة واحمرار لدغات الحشرات.
- في شكل المستحضرات تخفيف التورم تحت العينين.
- سوف يساعد في تقليل الالتهاب في التهاب الملتحمة.
- سيكون مفيدًا كوسيلة لشطف نزيف اللثة أو التهاب الفم.
كيف تطبخ؟
- تحتاج إلى أن تأخذ جذرًا واحدًا من البقدونس ، وكيفية غسله.
- ثم صب كوب من الماء ، ويغلي.
- تغلي لمدة 5-10 دقائق.
- يرفع عن النار ويبرد ، يصفى.
- إلى السائل المتبقي ، أضف 200 مل من الماء المغلي.
إذا صنعت نفس ديكوتيون من البقدونس (تحتاج حوالي حفنة صغيرة واحدة) ، فيمكنك استخدامه لأغراض التجميل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تجميد المرق في كعك الجليد ، ثم استخدامها لمسح الوجه. هذا سوف يساعد في تقليل تكوين بقع العمر الجديدة وتخفيف الموجودة.
عندما التسمم يمكن أن شرب مغلي من بذور البقدونس، ولكن ، بالطبع ، دون سوء استخدام: لا يوجد أكثر من ملعقة كبيرة على معدة فارغة قبل الإفطار.
تحضير هذه المرق سهل:
- تحتاج إلى تناول ملعقة صغيرة من البذور وسكب 450 مل من الماء المغلي عليها.
- ثم يصر لمدة 6-7 ساعات وأخيرا سلالة.
بالمناسبة ، فإن نفس ديكوتيون يساعد في التهاب الجلد: للتخلص منها ، تحتاج إلى مسح بشرتك كل ليلة مع وسادة من القطن مبلل ديكوتيون.
متى يكون النبات مستحيل الأكل؟
على الرغم من حقيقة أن هذا النبات مفيد للغاية ، إلا أنه بطلان على بعض النساء أثناء الحمل. في أغلب الأحيان ، يرتبط بأمراض الكلى والجهاز الإفرازي ، على سبيل المثال ، يحظر تناول البقدونس مع التهاب اليشم أو التهاب المثانة. أيضا ، لا يمكن أن يكون عندما يكون هناك تهديد بالإجهاض أو في وجود حالات إجهاض في الماضي. موانع غير مشروطة - لهجة الرحم والتشنجات.
البقدونس هو نبات مفيد بشكل لا يصدق يغذي الجسم بالعناصر النزرة الأساسية والفيتامينات. له أيضًا خصائص مفيدة أخرى: على سبيل المثال ، يساعد على تخفيف التورم وتقليل الالتهاب.
من الممكن وضروري تناول هذا الخضروات الحارة أثناء الحمل ، إذا لم تكن هناك موانع للصحة بالطبع ، ولكن من الضروري التقيد بهذا الإجراء وتناوله بكميات صغيرة فقط. سيساعد ذلك على تقليل مخاطر المشاكل الصحية المرتبطة بإساءة استخدام البقدونس في النظام الغذائي ، ولكن في الوقت نفسه سيوفر لجسم الأم في المستقبل الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها.
